Los estudiantes internacionales buscan sentir el sabor de su hogar en un país extranjero.
Los estudiantes internacionales buscan sentir el sabor de su hogar en un país extranjero. Los estudiantes que acaban de llegar a Estados Unidos a estudiar tienen que cuidar de su propia alimentación y de su vida diaria sin el cuidado de sus padres. Es difícil adaptarse a esta vida de una vez.
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En Estados Unidos "salir a cenar" es demasiado caro y hay que pagar impuestos y propinas. Además, nuestro "estómago chino" es muy patriótico y no soporta los hábitos alimentarios estadounidenses, por lo que tenemos que cocinar nuestras propias comidas. Entonces comencé a practicar en uno o dos días. Básicamente, una de las habilidades que debes aprender mientras estudias en el extranjero es cocinar para ti mismo.
Si estás en una gran ciudad, enhorabuena, te resultará fácil comprar ingredientes chinos y Chinatown probablemente sea un lugar al que irás a menudo. En Chinatown se pueden comprar todo tipo de condimentos. Además, en Chinatown también se pueden comprar variedades chinas de verduras, así como pescado vivo (las tiendas estadounidenses generalmente no venden pescado vivo). Chinatown también es un gran lugar para comprar bocadillos chinos. Después de llegar a los Estados Unidos, descubrirá que los estadounidenses realmente no prestan atención a la comida. Todos los tipos de snacks tienen básicamente el mismo sabor, que es dulce e inimaginable. No es de extrañar que tantos tipos importantes no tengan salud. Así que si quieres satisfacer tus antojos, todavía tienes que comprar snacks en China.
A continuación te contamos algunos consejos para que te resulte más fácil aprender a cocinar mientras estudias en el extranjero:
Primero, utiliza varias salsas. Ya sea en tiendas chinas o americanas, encontrarás muchas salsas. De hecho, hacer un buen uso de estas salsas a menudo puede hacer que tus habilidades culinarias no sean tan malas cuando no eres bueno cocinando al principio, como Lao Gan Ma, las diversas salsas de Lee Kum Kee, la salsa barbacoa coreana, el tempeh americano, etc. espera. Por ejemplo, si añades un poco de Laoganma al freír carne, al menos el sabor no será tan fuerte.
En segundo lugar, el agua es muy importante. Muchos chinos reaccionaron ante la misma pregunta. La carne estadounidense tiene mucho olor a pescado y huele mal, y es realmente incomparable con la carne nacional. Por eso, es muy importante blanquear la carne antes de cocinarla y utilizar vino de cocción para blanquearla. La carne que no esté blanqueada olerá muy mal después de comerla. No se trata de la comida que cocinas, sino de los ingredientes.
En tercer lugar, los huevos de gamba. Los camarones y los huevos son algunos de los alimentos más fáciles de cocinar. Si no eres muy bueno cocinando carne o no tienes suficiente tiempo, considera hervir camarones y huevos. Además, los camarones y los huevos son buenos acompañamientos, como camarones estofados, camarones picantes, camarones hervidos, camarones fritos con varias verduras, huevo frito con pimiento verde, huevo frito con tomate, huevo frito con esponja vegetal, huevo al vapor, etc.
En cuarto lugar, el uso del horno. Básicamente hay hornos en Estados Unidos. Si haces un buen uso del horno, podrás preparar un montón de platos deliciosos y ahorrarte el problema de los humos. Además, muchos productos semiacabados se venden en los Estados Unidos. Puedes comerlos directamente cuando regreses para probarlos, lo cual es muy conveniente.
Los expertos dicen que los estudiantes que van a estudiar en los Estados Unidos deberían aprender algunas habilidades culinarias de sus padres ahora. Cuando comiencen a estudiar en los Estados Unidos, ¡podrán cocinar ellos mismos!