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La diferencia entre té frío y té frío

La diferencia entre té frío y té frío

¿Cuánto sabes sobre el té? De hecho, el té no sólo se puede preparar y hervir caliente, sino también extraerlo en frío. Porque en el caluroso verano, el té caliente ya no es popular. Cuando la gente suda, prefiere una taza de café helado para refrescarse. Sin embargo, recientemente, un té prensado en frío de Taiwán parece estar arrebatando el protagonismo al café helado. Dicho todo esto, ¿qué es exactamente este té frío? Hoy les daré algunos conocimientos sobre el té frío.

¿Qué es el té frío y empinado?

El "té frío" también se llama té frío. Es una forma de beber té que utiliza agua fría o helada para penetrar a través de un sello durante 4 a 8 horas para extraer lentamente las sustancias del té. hojas.

¿Cuál es la diferencia entre té frío y té caliente?

El sabor es dulce

Debido a que las hojas de té se extraen a baja temperatura, las moléculas dulces de aminoácidos en las hojas de té se caerán primero en agua fría, mientras que el sabor amargo aparecerá. de taninos y cafeína. Sin altas temperaturas, solo pueden permanecer en las hojas de té, por lo que el sabor del té frío es más dulce que el del té caliente.

El método es sencillo.

Mucha gente, incluyéndome a mí, probablemente piense que beber té se trata de la combinación del arte del té y la atmósfera. Sin excelentes habilidades con el té, no se puede preparar un buen té, pero el té frío proporciona una forma más conveniente de beber té, lo que definitivamente es un beneficio para los remanentes.

Se puede preparar durante mucho tiempo

Como todos sabemos, el té será amargo si se prepara durante mucho tiempo, lo que no es bueno para el estómago. El método de remojo en frío puede ralentizar la liberación de taninos y cafeína, y tiene menos cafeína, lo que es mejor para las personas que suelen quedarse despiertas hasta tarde.

Después de comprender los tres puntos anteriores, puedo decirles responsablemente que todos solo necesitan recordar la "dulzura" y la "esencia" del té frío. Este es un té muy puro.

¿No es el té de hierbas simplemente té frío durante la noche? ¿Cuál es la diferencia entre los dos?

Ejem, toca la pizarra y dibuja los puntos clave. El té frío durante la noche es té preparado con agua caliente durante un tiempo prolongado, mientras que el té frío es té preparado con agua fría. Las diferentes temperaturas y condiciones de almacenamiento determinan sus diferentes destinos: uno se desecha, el otro se disfruta lentamente.

Sé el motivo, pero ¿cómo hacer infusión de hierbas?

De hecho, el método operativo de extracción del té frío es muy sencillo. Es necesario preparar:

1. Bolsitas de té

b. Agua mineral

c. Botellas grandes selladas, preferiblemente selladas si tienen más de 300ml.

En cuanto a las bolsitas de té, recomiendo utilizar bolsitas de té para preparar té frío. Por ejemplo, el té Sijichun, Hongyu, Jinfeng y Oolong son todos de alta calidad y son la mejor opción para las bolsitas de té prensadas en frío.

Se recomienda remojar en la proporción de 1g de té: 100ml de agua. Se puede beber en 40 minutos a temperatura ambiente. El tiempo de remojo en el frigorífico es de 3-5 horas. Los recipientes de extracción en frío también son muy importantes. La tienda de botellas de cerveza fría de la imagen está disponible para la venta y el sabor y la calidad del té frío están absolutamente garantizados.

El té de frutas elaborado con el método anterior sabe muy bien, puedes volver y probarlo.

¿Cuáles son las características y ventajas únicas del té de hierbas?

En verano, las bebidas frías se utilizan principalmente en las tiendas de bebidas. Cuando usas té frío para preparar té, los cubitos de hielo no se derriten demasiado, lo que produce mal sabor.

☉Si los clientes necesitan hacer hielo, también puede satisfacer en la mayor medida sus necesidades.

☉El tiempo de almacenamiento del té preparado en frío es más largo que el del té preparado en caliente y puede cumplir con el requisito de almacenamiento de 8 horas.

☉El té preparado en frío puede conservar el aroma y el sabor del té en mayor medida después de su preparación y, al mismo tiempo, puede mejorar eficazmente el sabor del producto al preparar bebidas de frutas frías.