¿Qué ingredientes se necesitan en el proceso de producción de cascos de seguridad pública?

Hacer Guokui es en realidad lo mismo que cocinar bollos al vapor. Debes preparar los fideos con anticipación, despertarte durante la noche y prepararlos al día siguiente. Personalmente, al hacer Guokui, poner un poco de aceite caliente en el fondo y unos fideos alcalinos. Debe quedar un poco más duro y masticable. Amasarlo un rato y luego hacer una segunda fermentación. De esta forma, el Guokui horneado tendrá una textura crujiente. y no sea masticable. Es muy duro y no muerde por mucho tiempo.

Cuatro, media bolsa de levadura, derretir la levadura con agua tibia y luego hacer una masa suave. Le tomó entre 2 y 3 horas despertarse y duplicar su tamaño. Sácalo y amásalo hasta obtener una masa suave sobre la tabla de cortar. Luego hacer la masa, 3 tiras de harina, 4 huevos, la cantidad adecuada de sal y luego hacer la masa. Recuerda envolverlo en film transparente y dejar reposar durante 15-20 minutos. Luego, la masa fermentada y muerta se combinan para formar una masa completa. Luego, con un rodillo, enrolle la masa amasada hasta formar un bizcocho de unos 2 cm de grosor y espolvoree unas semillas de sésamo sobre el bizcocho. El molde para panqueques se puede precalentar con anticipación, engrasar el fondo del molde con aceite, poner los panqueques en la sartén y poner a fuego lento, luego darle la vuelta cada 3 minutos, tapar con una tapa adecuada y guisar. Cuando la sartén esté lo suficientemente caliente, apague el fuego y cocine a la parrilla adecuadamente hasta que la superficie esté crujiente.

1. Piel crujiente: Sofreír 120g de harina a fuego lento hasta que cambie ligeramente de color y dejar enfriar el aceite de ensalada a unos 160°C, verterlo lentamente en la harina, añadir sal y; revuelva uniformemente hasta que se enfríe.

2. Masa del bizcocho: Vierta 1,20 ml de agua hirviendo en 300 gramos de harina, revuelva con los palillos y forme un círculo con fideos, luego agregue agua fría, manteca de cerdo y sal, amase uniformemente, póngalo en un bol y cubra. Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 30 minutos.

3. Pasada la media hora, divide la masa en 6 partes, enrolla una parte formando un círculo, cubre con la capa superior, enrolla en tiras y deja reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos.

4. Enrollar la masa larga dándole forma de espiral y dejar reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.

5. Aplana la masa y sumerge la superficie en semillas de sésamo blancas.

6. Limpiar la sartén con una servilleta mojada en aceite para ensalada, poner la masa en las semillas de sésamo, dejar la sartén y freír hasta que ambos lados de la tortita estén dorados.

La salsa de Gongan Guokui sabe muy bien. Hoy estamos aprendiendo recetas en casa. Primero, debes preparar anís, cebollas verdes y otras salsas, lo que requiere muchos pasos. Todos los ingredientes que necesitamos para hacer una deliciosa salsa son excelentes. Después de preparar el condimento, puedes elegir algunas salsas ya preparadas, como salsa de soja, y agregar un poco de aceite de sésamo o tu salsa favorita.