Una breve discusión sobre el análisis del color de las salas de exposiciones agrícolas.
El Comité Nacional de Normas ha incluido productos agrícolas libres de contaminación, productos agrícolas ecológicos y productos agrícolas orgánicos en el plan nacional de desarrollo de normas agrícolas 2003-2005. En los próximos tres años, se creará una serie de normas nacionales para. Se formularán estándares para productos agrícolas libres de contaminación, productos agrícolas ecológicos y productos agrícolas orgánicos. Esta edición se basa en estándares, interpreta algunos conceptos relacionados con productos agrícolas libres de contaminación, productos agrícolas ecológicos y productos agrícolas orgánicos, y proporciona a los consumidores información clara sobre el consumo.
Clasificación y conceptos de los productos agrícolas
Productos agrícolas orgánicos: Productos agrícolas producidos y procesados de acuerdo con los principios de la agricultura orgánica y los métodos y estándares de producción de los productos agrícolas orgánicos, y certificados. por agencias de certificación de alimentos orgánicos. El principio de la agricultura orgánica es producir en un ciclo cerrado de energía agrícola, utilizando recursos agrícolas durante todo el proceso en lugar de utilizar energía fuera de la agricultura (fertilizantes, pesticidas, reguladores de producción, aditivos, etc.). ) para influir y cambiar el ciclo energético de la agricultura. El modelo de producción agrícola orgánica utiliza los cuatro factores de producción de animales, plantas, microorganismos y suelo sin romper la cadena del ciclo biológico. Los productos agrícolas orgánicos son alimentos puramente naturales, libres de contaminación, seguros y nutritivos, y también pueden denominarse "alimentos ecológicos".
Productos agrícolas verdes: productos agrícolas libres de contaminación que siguen los principios del desarrollo sostenible, se producen según métodos de producción específicos, están reconocidos por agencias especializadas y pueden utilizar la etiqueta de alimento verde. El principio del desarrollo sostenible requiere que los insumos y productos de la producción estén equilibrados, es decir, que satisfagan las necesidades de la generación actual y las necesidades de las generaciones futuras para un desarrollo igualitario. Los productos agrícolas ecológicos adoptan restricciones apropiadas a las fuentes de energía distintas de la agricultura en términos de métodos de producción y dan más juego a sus funciones ecológicas.
Productos agrícolas libres de contaminación: se refiere a productos comestibles no procesados o preprocesados cuyo entorno de producción, tecnología de producción y calidad del producto cumplen con las normas y especificaciones nacionales pertinentes, y han sido certificados y obtenidos certificados de certificación, lo que permite la Uso de productos agrícolas libres de contaminación.
La comida verde de China se divide en Grado A y Grado AA. Entre ellos, los alimentos verdes de nivel A permiten el uso limitado de materiales de producción sintetizados químicamente en la producción, mientras que los alimentos verdes de nivel AA requieren estrictamente que no se permitan fertilizantes, pesticidas, medicamentos veterinarios, aditivos alimentarios, aditivos alimentarios, etc. ser utilizados en el proceso de producción, que son nocivos para el medio ambiente y la salud. Según los estándares industriales emitidos por el Ministerio de Agricultura, los alimentos verdes de grado AA equivalen a los alimentos orgánicos.
Proporcionado por el Instituto de Biotecnología Hefei Kangyuan