¿Cuáles son los cursos de capacitación sobre calidad e inocuidad de productos agrícolas?
1. Leyes y regulaciones de calidad y seguridad de productos agrícolas: introducir leyes y regulaciones nacionales y locales relevantes, así como sistemas, estándares y especificaciones de gestión de calidad y seguridad de productos agrícolas.
2. Conocimientos y habilidades sobre calidad y seguridad de productos agrícolas: incluida la comprensión de las variedades de productos agrícolas, el entorno de crecimiento, el proceso de producción, los métodos de procesamiento, las condiciones de almacenamiento, así como la capacitación en detección, identificación, trazabilidad y control de productos agrícolas. otras habilidades.
3. Normas de gestión de calidad y seguridad de productos agrícolas: Introduce las normas de gestión de calidad y seguridad de productos agrícolas, incluidos los métodos de aplicación y los procedimientos operativos.