La situación actual de las seis principales montañas de té

Según la tradición oral y la "Historia del té" de Yi Wu, el té de Yi Wu comenzó alrededor del 225 d.C. Durante ese período histórico en el que el tratamiento médico era escaso, los propios aborígenes locales (autoproclamados, conocidos externamente como) enfermaron y utilizaron raíces de plantas, cortezas, té, hojas, frutos, etc. para probar la enfermedad y descubrieron que el té podía curar Elimina el calor y desintoxica, refresca el cerebro y mejora la vista. Tiene el efecto medicinal de aliviar el dolor y los problemas, y también apaga la sed, por lo que se extendió ampliamente. Las personas que vinieron aquí por negocios o pasaron por allí se enfermaron, y la gente también. utilizaban té para tratar sus enfermedades. Algunas personas acordaron mudarse a áreas con muchos bosques de té silvestres y transformar árboles de té silvestres, cortar árboles de té altos, talar árboles extraños, malezas y enredaderas, y convertirlos en jardines de té que sean convenientes para la recolección manual. En la dinastía Tang, experimentó un gran desarrollo durante el período de la "Gran Construcción", e inicialmente formó una gran situación con jardines de té en las montañas y gente por todas partes. A medida que el desarrollo de la industria del té ha impulsado otras empresas, Yiwu se ha convertido en una famosa "ciudad lucrativa" en el sur de Yunnan. Durante la dinastía Yuan, la guerra civil y las enfermedades afectaron directamente la seguridad de los pueblos indígenas locales, lo que provocó una disminución significativa de la población y el abandono de una gran cantidad de plantaciones de té. Al final de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing, Shiping estaba ubicado en un área remota con una gran población pero áreas escasamente pobladas. Cuando hace buen tiempo, la mayoría de la gente puede solucionar sus problemas de alimentación y vestimenta. Durante las sequías y las inundaciones, muchas personas vestidas de civil no tienen calor ni suficiente para comer. "Guangdong y Guangxi" es un retrato fiel del plan de vida de Shi Ping. Muchos Shiping que fueron al sur vieron que las seis montañas de té tenían un clima adecuado, vastas tierras fértiles y grandes áreas de jardines de té abandonados, por lo que se unieron para "apoderarse de las montañas de té". Después de varios años de arduo trabajo, no sólo restauraron muchos antiguos jardines de té, sino que también los plantaron cerca del pueblo. Las seis principales industrias del té y del té de montaña han entrado en su segundo pico de desarrollo. Según los registros de "La Historia del Té" y "Las Crónicas del Nuevo Condado" del Sr. Li, debido al desarrollo de la industria del té, la vida económica de la gente se está enriqueciendo año tras año, lo que muestra una escena de desarrollo próspera, como la construcción de edificios, construir templos y establecer casas de té, administrar escuelas, construir caminos y puentes, etc. Las ocho aldeas de la zona del té de Yiwu, incluidas Yiwu Town, Yibi, Manxiu, Dalubei, Mansa, Wangong, Dazhai y Laomiao, tienen grandes templos, calles adoquinadas y edificios con patios excavados en zonas residenciales. Al igual que las calles Yibang, Mangong y Niuguantang en el distrito de Mingcha, la calle Manzhuan también es muy animada y llena de paisajes.

Para facilitar el funcionamiento del té y el intercambio de bienes y personal, además de movilizar a las masas cada año para renovar las avenidas y caminos que parten de los dos principales centros de distribución de Yibang y Yiwu, se financian También se levantaron para construir losas de piedra azul durante el período Daoguang. La Avenida del Té comienza en Yiwu, pasa por Mansa, Yibang, Wangmeng y termina en Simao. Tiene 2-3 metros de ancho y más de 240 kilómetros de largo. A finales de la década de 1990, este lugar se llamaba Bluestone Tea Horse Road. En el río Mohe, por donde pasa la antigua carretera Bluestone Tea Horse, se erigieron sucesivamente el puente Yongan, el puente Yuangong y el puente elevado. Desafortunadamente, el último puente de arco de piedra (puente elevado) fue arrastrado por la enorme inundación del 5 de julio de 2002. La antigua montaña de té de Emei ocupó una posición importante en la historia de la cultura del té a principios de la dinastía Qing y muchos años antes. Todo el té tributo en el palacio Qing se elaboraba con cristales de té de sebo. A finales de la dinastía Ming, un gran número de productores de té de Sichuan trajeron semillas de té de hojas pequeñas a Yibang, por lo que el té de hojas pequeñas se instaló en Yibang y se convirtió en la materia prima natural del té tributo en la dinastía Qing. En su apogeo, durante el período Qianlong de la dinastía Qing, la población de la montaña de té Ebang alcanzó los 90.000 habitantes. Todos cultivan té, todos elaboran té y todos venden té, formando cuatro ciudades de té. A saber: calle Yibang, calle Mangong, calle Manzhuan y calle Niuguantang. Entre ciudades, los intercambios de té, caballos y estados no tenían precedentes. A partir de Guangxu 31, Yibang declinó. En los primeros años de la República de China, sólo había más de 130 hogares en la calle Yibang, con una población de menos de 1.000 personas. La calle Niuban estaba desierta debido a la plaga, por lo que al final de la dinastía Qing, Yizhou decayó y Yiwu ascendió hasta convertirse en el mejor del mundo. Después de la República de China, el té de Yunnan se producía principalmente en Menghai.

Yibang gestiona las seis principales montañas de té: Youle, Jiabu, Xikong, Mangzhi, Manzhuan y Gordon. También son el origen, centro de distribución y procesamiento del té Pu'er. La mayoría del pueblo Han en la montaña del té Yibang emigró de las áreas de Ning'er y Shiping para dedicarse al cultivo de té. El Salón del Gremio Naviero fue construido durante la dinastía Qing (1723-1735). En los primeros años, también existían el Salón del Gremio de Sichuan y el Salón del Gremio de Chuxiong. En la historia del té Yibang, el té redondo se ha vendido bien dentro y fuera de la provincia, y luego se vendió a Vietnam y Hong Kong, con una producción anual de aproximadamente 65,438+ toneladas de té. El té Mansong es el mejor té local de Yibang y se denomina "té tributo". Se caracteriza por su calidad espesa y su delicioso sabor. Ponga un poco en una taza y prepárelo con agua hirviendo. Las hojas de té se mantendrán erguidas y no pesadas, con un color amarillo claro. Su sabor es dulce y delicioso. Puede recuperar la sobriedad después de beber. Mansong una vez "produjo 20 cargas de té tributo al año".

La antigua montaña del té de Yibang (llamada "Mola" en lengua dai, que significa pozo de té) tiene una superficie total de 360 ​​kilómetros cuadrados y es una zona montañosa donde conviven muchos grupos étnicos. Históricamente, fue famosa por la producción de té redondo (pastel de baya de goji), con una producción anual de más de 10.000 toneladas de té. Durante las dinastías Ming y Qing, había muchas casas de té y comerciantes, y era muy animado.

Las primeras marcas de té fueron Song Yun y Chang Yuan, fundadas durante el período Guangxu (1875-1908). El té que producían se vendía exclusivamente en Sichuan. El té producido por Yibang se exporta al Tíbet, Hong Kong, Macao, Nanyang y otros lugares. Por su buena calidad, cada año se le rendía homenaje a la corte.

Para fortalecer la gestión de las montañas de té y el transporte del té tributo, en el año 25 de Daoguang (1845 d. C.), la dinastía Qing construyó un caballo de té con incrustaciones de piedra desde Kunming hasta el té. montañas (Yibang Yiwu). El antiguo camino tiene 2 metros de ancho y cientos de kilómetros de largo. A juzgar por el desgaste de las losas de piedra restantes, era difícil construir carreteras en ese momento y el transporte de té estaba ocupado. Debido al desarrollo de la producción de té y la conveniencia del transporte, Yi Bang se convirtió en el centro político y económico para los intercambios entre el continente y las fronteras, y varias tiendas, escuelas y clubes aparecieron uno tras otro. La antigua calle Yi Bang fue destruida por un incendio antes de la liberación. La antigua calle existente parcialmente restaurada. La principal ciudad comercial es la calle Niuguantang. La calle Niuguuntang es la más próspera de las "Cuatro calles" de Xiangming. La mayoría de los residentes son empresarios extranjeros que se dedican al té, el tejido y la confección de telas, y se dedican principalmente a la plantación, recolección y comercio de té. El Miaolin actual es donde se cultivan las plántulas de té en la montaña de té Mangzhi, y Dazhai es donde se cultiva el té Mangzhi. Hay un "Templo de los Cinco Monjes" en la calle Niuguuntang y un Templo Chuanzhu en Mangzhong. Cada año, durante la temporada de recolección de té de primavera, en marzo, los productores de té locales van a los templos para adorar a los antepasados ​​​​del Dios del Té. Debido a la alta calidad y el bajo precio del té Mangozhi, algunos comerciantes de té del continente lo compran a precios bajos. La "Biografía de Yunyun" de Tony registra: "Durante el período Yongzheng (1728 d. C.), se producía té en Mangzhi, pero los comerciantes tenían dificultades para enviarlo y recibirlo. A menudo abandonaban a los comerciantes de té y compraban té localmente y lo importaban al continente por turnos. ." El antiguo Templo Guandi se ha convertido en una ruina. , sólo hay un monumento a la "Guardia Eterna" durmiendo en el suelo, rodeado de árboles altísimos. Las huellas dejadas por la antigua Ruta de los Caballos del Té en el pasado, como versos de poesía, registran los cambios históricos de las antiguas "Seis Montañas del Té". Se pueden ver las tumbas antiguas que han estado durmiendo durante cien años y los murales de. Los agricultores de té tallaron en las paredes, montando toros blancos, tomados de la mano con fuerza. Sostenga el pastel de té y sosténgalo en alto. Las tablillas de piedra registran la grandeza y la gloria pasada de las seis antiguas montañas de té. La antigua montaña de té Manzhuancha incluye el bosque Manlin y Manzhuancha. Desde Yiwu Oeste hasta Gaoshanzhai, desde el río Mofang hasta el paso elevado, desde Manlin hasta Manchuan. La inscripción en las ruinas del Templo Manzhuan Guandi (Sala de Embarque) registra que Manzhuan es una de las seis principales montañas de té y fue construida en la primavera del sexto año de Qianlong (1741). En el pasado, la producción anual de hermoso té de ladrillo era de al menos 10.000 toneladas, y la mayor parte se enviaba a Yiwu para su procesamiento y venta.

La Montaña del Té de Manzhuan es una montaña de té bien conservada entre las "Seis antiguas montañas del té". Los bosques de té se encuentran dispersos de forma irregular en el denso bosque primitivo. Después de una cuidadosa gestión por parte de generaciones de productores de té, la producción anual de té sigue siendo de más de 10.000 toneladas. La oficina de la aldea de Manzhuan reanudó la producción de "Té de alta calidad de Manzhuang". Las hojas de té son únicas y los cogollos de té son blancos y brillantes. Son un producto de moda y nuestros clientes los adoran.

De 65438 a 0994, el gobierno de la prefectura de Xishuangbanna decidió construir un nuevo jardín de té de 10.000 acres en la montaña de té de Manzhuang. Bajo la dirección de expertos del Instituto Provincial de Investigación del Té de Yunnan, miles de acres de jardines de té están rodeados de montañas y ríos, y los árboles de té son verdes y fragantes. Me gusta ver las antiguas montañas de té y los nuevos jardines de té competir entre sí, y la producción de té está en auge. Mansa Tea Mountain está ubicada en el noreste del municipio de Yiwu, condado de Mengla, cerca de la frontera con Laos. El período Qianlong de la dinastía Qing fue el período glorioso de la montaña de té Mansha. Hay árboles de té por todas partes en la montaña, con una producción anual de más de 10.000 toneladas. Sólo ocho familias poseen té y la producción anual de té en la aldea de Wangshu es de 320 toneladas. Durante la temporada de recolección de té, se debería contratar a un gran número de productores de té. En el año Renzi de Xianfeng en la dinastía Qing (1852 d. C.), muchos compatriotas Han de China continental plantaron y prepararon té junto con sus hermanos de todos los grupos étnicos en Chashan, creando grandes logros. El "té Yuanbao" es famoso en todas partes y se vende bien en el país y en el extranjero. Mansha Ancient Tea Mountain tiene una larga historia de cultivo de té.

De hecho, la antigua montaña de té Mansha, incluida la montaña de té Yiwu, fue el primer centro de distribución de té Pu'er. Se llamaba "ciudad de Yizhou" en la dinastía Tang y fue la fuente del té antiguo. Ruta de los caballos en Yunnan y el Tíbet. Durante el período Guang de la dinastía Qing (1821-1850), las montañas de té Tszhi, Bupu, Xikong y Yibang disminuyeron gradualmente, y las montañas de té Yiwu tomaron su lugar. El té Yiwu tiene una calidad excelente y se exporta a Fohai, con una producción anual de unas 4.000 toneladas. Procesado principalmente en té grupal. Durante el período Qianlong (1736-1795), muchas personas de Shiping se mudaron a Yiwu para plantar árboles de té y utilizaron el método tradicional para preparar "Qizi Cake Tea" como té tributo, que se procesaba finamente. "Yunnan Economic Tea" decía: "En febrero (calendario lunar), las puntas de cabello muy finas y blancas se recolectan como tributos, y el té popular se vende después de los tributos". Qibei Tea utiliza hojas de té de alta calidad y presta atención al color. Hay ocho colores de té tributo en total. El tuancha producido en las montañas de té de Yiwu y Laman en el año 60 de Qianlong (1796) también se clasificó como té tributo. "Na Zhi Twelve Editions" de Li Foyi registra: "Durante el reinado de Daoguang Tongzhi en la dinastía Qing, Yiwu produjo 70.000 toneladas de té. Sin embargo, en el año 30 del reinado de Guangxu, debido a la guerra, la producción de té de Yiwu se redujo a 20.000 toneladas. "Hace unos siglos, Yiwu era uno de los pocos lugares ricos de Yunnan.

Debido a que es rico en té de hojas grandes, en la dinastía Tang se le llamaba "Li Run". Se dice que los antepasados ​​de la familia Che contribuyeron al té tributo, y el emperador disfrutó del té y estaba muy feliz. Especialmente entregó a sus descendientes una placa titulada "Gong Rui Tianchao". Durante las dinastías Ming y Qing, la corte imperial le prestó más atención. No solo era el centro de distribución del té producido en las seis principales montañas de té de Pu'er, sino también la fuente de la antigua ruta de los caballos del té en Yunnan y. Tíbet.