Cómo hacer pasteles de luna con piel de nieve e ingredientes

El método de preparación y los ingredientes de los pasteles de luna de piel de nieve son los siguientes:

Materiales/herramientas: 100 g de polvo premezclado de piel de nieve, 20 g de relleno de frijoles rojos, 150 ml de agua tibia, tazón, vaporera, molde, refrigerador, plato.

1. Añade agua tibia al polvo premezclado de piel de hielo y revuelve uniformemente.

2. Ponlo en una vaporera y cuécelo al vapor sobre agua.

3. Cocinar al vapor a fuego alto durante 20 minutos.

4. Enfriar a 50 grados.

5. Después de enfriar, retira la piel del hielo.

6. Amasarlo hasta darle forma de bollo al vapor.

7. Coge 20 gramos de relleno de judías rojas y envuélvelo en piel de hielo.

8. Envolver uniformemente y formar bolitas redondas.

9. Introducirlo en el molde y exprimirlo.

10. Convertir en pasteles de luna y meterlos en el frigorífico.

11. Después de refrigerar, saca los mooncakes y colócalos en un plato. Los mooncakes de piel de nieve ya están listos.