¿Qué tipo de madera es mejor para las tablas de cortar utilizadas para cortar verduras en las zonas rurales?

¿Qué tipo de madera es mejor para las tablas de cortar que se utilizan para cortar hortalizas en zonas rurales?

Como tabla de cortar necesaria para cortar verduras para las tres comidas al día, la mayoría de la población rural la utiliza después de procesarla ellos mismos. Hay muchos tipos de madera que se pueden utilizar para fabricar tablas de cortar en las zonas rurales. Las tablas de cortar de sauce y olmo se utilizan principalmente en las zonas rurales de nuestra ciudad natal, la península de Jiaodong. Debido a que estos dos tipos de árboles son muy comunes en las zonas rurales y algunos de ellos son muy viejos, el tamaño de la tabla de cortar es el adecuado. Por supuesto, algunas personas tienen parientes en el noreste. Cuando sus parientes regresaron a Guanli para visitar a sus familiares, trajeron una tabla de cortar de tilo en ese momento, que se consideraba la "mejor" tabla de cortar.

Tabla de cortar de sauce

La razón principal por la que se utiliza el sauce como tabla de cortar es por su textura suave, madera fina y buena resistencia a los terremotos. Las tablas de cortar de sauce son fuertes y duraderas para cortar cosas, y las tablas de cortar a menudo están expuestas a la humedad en la vida diaria. Las tablas de cortar de sauce también son muy resistentes al agua.

Cuando elegimos madera de sauce como tabla de cortar, muchas veces estamos dispuestos a elegir un lugar cercano a la raíz. Primero, las raíces tienen mayor diámetro y es menos probable que se agrieten. Sin embargo, las tablas de cortar de sauce tienen malas propiedades antisépticas y a prueba de polillas. Por eso la gente lo hierve en agua salada antes de usarlo como tabla de cortar. En el pasado, la gente remojaba los pepinillos en una tina durante un período de tiempo, lo que los hacía más duraderos.

Tabla de cortar de olmo

En comparación con la tabla de cortar de sauce, la tabla de cortar de olmo es más dura que la de sauce, resistente a la corrosión y es menos probable que desprenda residuos de madera. Cuando la gente utiliza madera de olmo para hacer tablas de cortar, normalmente eligen olmos de grosor adecuado en verano, cortan una sección y la utilizan como tabla de cortar, porque los olmos en verano no atraen insectos. En otoño, los olmos atraen fácilmente a los insectos y deben tratarse antes de su uso. El método de tratamiento de las tablas de cortar de olmo es el mismo que el de las tablas de cortar de sauce.

Tablas de cortar de tilo

El tilo no es común en mi ciudad natal. En ese momento, mucha gente de Shandong vino a Guandong y había muchos hermanos en casa. en las décadas de 1950 y 1960 Llegó al Nordeste. Por eso, mucha gente de nuestro pueblo tiene familiares en el Noreste. En ese momento, cuando algunos familiares del noreste iban a casa a visitar a sus familiares, traían una tabla de cortar de tilo. No hablemos del material de este tilo. No es fácil recuperarlo por completo.

El tilo es un tipo de madera de alta calidad. Su madera contiene aceite y tiene las características de resistencia al desgaste, resistencia a la corrosión, veta de madera fina, fácil procesamiento y gran tenacidad. Úselo como tabla de cortar, el cuchillo no muerde, no deja caer residuos de madera fácilmente y no se agrieta. En ese momento, cualquiera que tuviera una tabla de cortar de tilo sería muy valioso.

Sin embargo, no importa de qué material esté hecha la tabla de cortar, es fácil que se generen bacterias después de un uso prolongado. Es mejor escaldarla con agua hirviendo cada pocos días. Después de todo, las enfermedades entran por la boca y esta tabla de cortar es la clave para prevenir enfermedades.

Por supuesto, hay muchos tipos de madera que se pueden utilizar como tablas de cortar, como la madera de peral, el árbol de ginkgo, etc., que se pueden utilizar para hacer tablas de cortar. tablas de cortar hechas de?