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¿Cuáles son los efectos y funciones del jugo de tuna?

Eficacia y función de la tuna

Aunque la tuna no es lo suficientemente jugosa, no se debe ignorar su eficacia y función. Los efectos y funciones de roxburghii también tienen muchos aspectos:

1. No sólo puede mejorar algunos problemas físicos del cuerpo, sino que también es muy útil para las mujeres, especialmente para perder peso. útil para perder peso.

2. La tuna es rica en VC. Comer tuna puede mejorar la resistencia del cuerpo a las infecciones. Según una investigación de Xie Huimin, un experto en tuna, la vitamina C interactúa con agentes alquilantes como las aminas de nitrito, lo que hace que el nitrito pierda su efecto cancerígeno.

3. La tuna es rica en superóxido dismutasa (SOD). Comer pera fresca y productos procesados ​​puede aumentar la actividad de la SOD en el cuerpo humano, reducir el peróxido de lípidos (LPO) y tener efectos antiinflamatorios evidentes. efecto de envejecimiento.

Cómo comer tuna

La tuna está cubierta de espinas Cómo comer tuna se ha convertido en la primera pregunta para muchas personas después de encontrarse con ella. De hecho, existe un truco para comer tunas. Quita las espinas de la superficie y quita el corazón del interior, luego podrás comerlas crudas. También se puede remojar en agua azucarada o vino de arroz glutinoso para preparar un delicioso jugo de tuna y vino de tuna. Aquí tienes una forma más innovadora de comerlo.

Gachas heladas de tuna

Ingredientes: 100g de tuna, 300g de arroz japónica

Ingredientes y condimentos: 30g de azúcar, cantidad adecuada de agua

Método:

1. Triturar la tuna, luego retirar el residuo (o hervir el jugo para eliminar el residuo) y dejar el jugo.

2. Poner el arroz lavado y el azúcar de roca en el jugo de tuna y cocinarlo hasta obtener una papilla.

3. Colocar la papilla en el frigorífico para que se congele.