Problemas existentes en la alimentación y manejo de pollos de engorde

Las razas mejoradas, la nutrición y la alimentación y el manejo científicos, la prevención de enfermedades, el manejo científico y las medidas de ingeniería ganadera son los cinco pilares de la producción moderna de pollos, y son un entero orgánico. Los problemas en cualquier enlace provocarán graves pérdidas económicas. Las empresas de mejoramiento modernas han establecido un sistema técnico completo en los primeros cuatro aspectos. En condiciones de mercado ferozmente competitivas, las empresas o los trabajadores autónomos con condiciones menos favorables también pueden disfrutar de buenos servicios técnicos posventa y los problemas técnicos relacionados también pueden resolverse adecuadamente. Sin embargo, las tecnologías de ingeniería ganadera, como la selección del sitio de la granja de pollos y el diseño arquitectónico, se pasan por alto fácilmente, lo que dificulta el control del entorno de la granja de pollos (cobertizo) y genera riesgos de seguridad para las condiciones ambientales y el control de enfermedades. Además, la inversión en activos fijos de las granjas avícolas (cobertizos) es grande, difícil de renovar y el impacto durará mucho tiempo. Por lo tanto, se debe prestar total atención a las medidas de ingeniería ganadera, como la selección, planificación y diseño y construcción del sitio de las granjas avícolas, y la construcción de granjas avícolas (cobertizos) debe estandarizarse para sentar una base sólida para el desarrollo futuro a largo plazo. .

1. Selección del sitio

La selección del sitio debe considerar primero el plan de desarrollo del uso de la tierra local y el plan de construcción y desarrollo de la aldea, y luego cumplir con los requisitos de protección ambiental. Está absolutamente prohibido invertir en terrenos edificables en áreas protegidas, zonas turísticas y reservas naturales para evitar el desperdicio de recursos provocado por la demolición una vez finalizada. Después de cumplir con los requisitos de planificación y protección ambiental, se determinan las condiciones naturales (incluido el terreno, la calidad del suelo, las fuentes de agua, las condiciones climáticas, etc.), las condiciones sociales (incluido el agua, la electricidad, el transporte, etc.) y las condiciones de salud y prevención de epidemias. determinar el sitio de la fábrica. El sitio debe estar ubicado en un terreno alto, seco y plano, a favor del viento de áreas residenciales y edificios públicos. No se pueden seleccionar áreas propensas a inundaciones como valles y depresiones y áreas con contaminación ambiental grave. Utilice tierra no cultivada tanto como sea posible y seleccione pendientes soleadas para los sitios de construcción en áreas montañosas y montañosas, con una pendiente que no exceda los 20°. La calidad del suelo cumple con los estándares nacionales (GB15618-1995) y cumple con las condiciones hidrogeológicas y geológicas de ingeniería requeridas para el proyecto de construcción. Tiene suficientes recursos hídricos, acceso y protección convenientes y electricidad suficiente y confiable, que cumple con los estándares nacionales (. .

Pollo Durante el proceso de selección del sitio, se debe prestar suficiente atención a las condiciones de salud y prevención de epidemias. Las condiciones de salud veterinaria y prevención de epidemias son uno de los factores clave para el éxito o el fracaso de la granja de pollos. Se debe prestar especial atención a si hay estaciones de cría de animales y veterinarias, granjas ganaderas, mercados, mataderos y otros lugares cercanos. La relación de orientación y las condiciones de aislamiento del sitio de construcción deben mantenerse alejadas de las fuentes de contaminación mencionadas anteriormente, y se deben mantener condiciones convenientes de transporte. creado bajo la premisa de garantizar la seguridad biológica, sin embargo, la distancia desde las principales arterias de tráfico y las aldeas debe ser superior a 1000 m, y la distancia desde las carreteras secundarias debe ser de 100 a 200 m. Cumplir con los requisitos de salud y prevención de epidemias.

2. Planificación y diseño

Los principios de la planificación de una granja de pollos son cumplir con las condiciones sanitarias y de prevención de epidemias, ser compactos, ahorrar tierra, satisfacer las necesidades de producción actuales y considerar de manera integral el futuro. Posibilidad de reconstrucción.

1 La granja de pollos se puede dividir en área de manejo, área de producción y área de aislamiento. Cada área funcional debe estar claramente definida y el área de manejo y el área de producción deben ser fáciles de contactar. Está equipada con una puerta, una piscina de desinfección y una sala de desinfección. El área de gestión se encuentra en dirección contraria al viento predominante y en un lugar más alto. Incluye principalmente instalaciones de oficina e instalaciones de producción auxiliares que están estrechamente conectadas con el mundo exterior. Dispone de portón principal y piscina de desinfección.

La zona de producción se puede dividir en varias zonas residenciales. La distancia entre las zonas residenciales es de más de 300m. Cada zona residencial puede tener varios gallineros. Teniendo en cuenta la consideración integral de la prevención de epidemias, la descarga de aguas residuales, la prevención de incendios y el ángulo entre la dirección del viento dominante y el gallinero, se debe seleccionar la distancia entre los gallineros debe ser de 3 a 5 veces la altura del gallinero.

El área de aislamiento está ubicada en un área baja en la dirección del viento del sitio. Incluye principalmente salas veterinarias, gallineros de aislamiento, etc. Para evitar la contaminación mutua, deben existir conexiones especiales. con el mundo exterior Hay caminos limpios y caminos sucios en el patio, y los caminos sucios están estrictamente separados entre sí y no se permite que se crucen ni se mezclen.

Está prevista la ecologización de las dos granjas. Los componentes importantes deben combinarse con las necesidades de áreas, distancias entre casas, protección solar y protección contra el viento. Se pueden plantar árboles y flores que puedan embellecer el ambiente y purificar el aire de acuerdo con las condiciones locales, pero se deben plantar plantas venenosas y voladoras. no se debe plantar.

3. Diseño arquitectónico del gallinero

El diseño razonable del gallinero puede controlar la temperatura y la humedad dentro de un rango apropiado, permitiendo que los pollos se desate por completo. su potencial genético y lograr los máximos beneficios económicos. Crear las condiciones ambientales necesarias.

El diseño de ventilación, aislamiento e iluminación son clave para mantener buenas condiciones ambientales en gallineros cerrados o abiertos y pueden reducir costos de manera efectiva.

1. Diseño de ventilación La ventilación es un medio eficaz para ajustar las condiciones ambientales del gallinero. No solo puede introducir aire fresco, descargar amoníaco (NH3), sulfuro de hidrógeno (H2S) y otros gases nocivos. pero también regula la temperatura y la humedad. Por lo tanto, se debe prestar atención al diseño de ventilación en el diseño arquitectónico de los gallineros. El volumen de ventilación se determina en función de los cálculos del equilibrio térmico o de los requisitos de control de la concentración de gases nocivos. En condiciones razonables de densidad de población, la tasa de ventilación por kilogramo de peso corporal de las gallinas ponedoras es la siguiente. Los pollos de engorde crecen rápidamente, tienen un metabolismo fuerte y tienen más ventilación.

Tabla 1 Ventilación por kilogramo de peso corporal de gallinas ponedoras a diferentes temperaturas (m3/ave hora)

Temperatura (℃) 5 10 15 20 25 30 35

Ventilación 1,8 2,3 2,7 3,1 3,5 3,9 4,3

Existen dos métodos de ventilación: ventilación natural y ventilación mecánica. La entrada y salida de aire deben diseñarse adecuadamente para evitar que se produzcan rincones muertos, fugas de aire y otros microclimas adversos.

(1) La ventilación natural se basa en el flujo natural de aire formado por el viento natural (presión del viento) y las diferencias de temperatura interior y exterior (presión de calor) para intercambiar el aire interior y exterior. El diseño de ventilación debe unificarse con el diseño de procesos y el diseño de ingeniería civil, como la orientación del edificio, la orientación y elevación de la entrada de aire, la disposición del equipo interno, etc. , deben estar adecuadamente dispuestos para asegurar la ventilación y facilitar la implementación de iluminación y otras medidas sanitarias. La luz de un gallinero con ventilación natural no debe ser demasiado grande, preferiblemente de 6 a 7,5 metros, y la luz máxima no debe exceder los 9 metros.

El efecto de la presión del viento es mayor que el de la presión del calor, pero cuando no hay viento, la ventilación sigue dependiendo del efecto de la diferencia de temperatura. Para evitar compensar la influencia de la diferencia de temperatura cuando hay viento, de acuerdo con la dirección principal del viento local, se establece una entrada de aire debajo del lado de barlovento (dirección contra el viento) y una salida de aire por encima del lado de sotavento (dirección a favor del viento). ). Es beneficioso instalar conductos de ventilación en el techo cuando el viento y la diferencia de temperatura actúan solos o juntos, se puede evacuar el aire, especialmente en verano cuando la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior de la casa es pequeña. Durante el diseño, el conducto de aire debe estar entre 60 y 100 cm más alto que el techo y debe tener una cubierta contra la lluvia. La parte interior del conducto de aire no debe tener menos de 60 cm. Para facilitar el ajuste, la placa de ajuste del aislamiento debe instalarse de manera que pueda abrirse y cerrarse en cualquier momento.

(2) La ventilación mecánica se basa en energía mecánica para forzar el intercambio de aire dentro y fuera del gallinero. La ventilación mecánica se puede dividir en ventilación con presión positiva y ventilación con presión negativa. La ventilación con presión positiva significa que el ventilador fuerza el aire fresco del exterior hacia el gallinero, de modo que la presión en el gallinero es mayor que la presión del aire exterior, expulsando así el aire sucio del gallinero. La ventilación con presión negativa utiliza un ventilador para expulsar el aire sucio en el gallinero, de modo que la presión en el gallinero sea ligeramente menor que la presión atmosférica, formando un ambiente de presión negativa. El aire fuera del gallinero fluye hacia el gallinero. a través de la entrada de aire. Este método de ventilación tiene las ventajas de una baja inversión, un manejo sencillo, un flujo de aire lento hacia el interior del galpón y un cuerpo cómodo para el pollo. Dado que la ventilación transversal tiene desventajas como la baja velocidad del viento y muchos rincones muertos, generalmente se utiliza la ventilación longitudinal.

Los extractores de ventilación longitudinales están todos concentrados en el hastial al final del canal de aguas residuales del gallinero o en ambos lados de la pared cerca del hastial. La entrada de aire se abre en el hastial al final del túnel o en ambos lados de la pared cerca del hastial. Todas las demás puertas y ventanas se cierran para que el aire que entra al gallinero fluya a lo largo del eje longitudinal del gallinero. El aire sucio del gallinero es expulsado fuera del gallinero mediante el ventilador. La clave para el diseño de ventilación longitudinal es producir velocidades de aire altas y uniformes dentro de la casa y hacer que el aire fluya a lo largo del eje longitudinal de la casa, por lo que los ventiladores deben ubicarse en la parte inferior del hastial.

El volumen de ventilación debe diseñarse de acuerdo con el valor máximo de ventilación del gallinero en verano y se debe calcular el volumen de extracción del ventilador. Al instalar ventiladores, lo mejor es combinar ventiladores grandes y pequeños para satisfacer las necesidades de las diferentes estaciones. Cuando el volumen de aire de escape es igual, la reducción del espacio de la sección transversal puede aumentar la velocidad del viento interior. Por lo tanto, los gallineros con armadura de techo triangular se pueden separar con cortinas cada tres habitaciones para reducir la sección transversal de circulación. Si la longitud del gallinero es demasiado larga, se debe considerar el problema de la ventilación uniforme en el gallinero. Se pueden agregar salidas de aire a las paredes a ambos lados del centro del gallinero. Dependiendo de la contaminación del aire dentro de la casa y la temperatura exterior, decide cuántos ventiladores encender.

2. El diseño de control de temperatura puede utilizar estufas de carbón, estufas de gas, calentadores, sombrillas eléctricas o criadoras. La mayor ventaja del suministro de temperatura de la estufa es que es conveniente y se calienta rápidamente; la estufa libera humo fácilmente y contamina el aire de la casa.

La ventaja del método de calefacción por estufa de aire caliente es que la temperatura aumenta rápidamente. La desventaja es que la casa está seca y la humedad relativa ronda los 35. Es difícil aumentar la humedad en la casa y no es bueno para la salud. los pollitos. No hay humo que contamine el aire en el cortafuegos o el canal contra incendios, es higiénico y limpio, la calefacción está equilibrada día y noche y la diferencia de temperatura es relativamente pequeña. Desde la perspectiva del suministro de combustible, se puede quemar tanto carbón como madera, lo que facilita su obtención. Independientemente del método de calentamiento que se utilice, es clave garantizar que la temperatura del área de alojamiento de los pollos sea adecuada y uniforme. La temperatura del suelo debe cumplir con los requisitos especificados y estar cubierta con arena seca y suave.

Las altas temperaturas en verano provocan pérdida de peso, baja remuneración por alimento, baja tasa de supervivencia y escasos beneficios económicos. Por lo tanto, la construcción de gallineros debe utilizar materiales aislantes tanto como sea posible y tomar las medidas de enfriamiento necesarias. Cuando la temperatura ambiente supera los 32°C, aumentar la ventilación no proporciona un ambiente cómodo y fresco, y el único método eficaz es el enfriamiento por evaporación. Generalmente se utiliza el método de enfriamiento por cortina húmeda. El principio de enfriamiento de la cortina húmeda es que el papel de fibra corrugado multicapa evapora el agua, lo que permite que el aire exterior se enfríe cuando ingresa al gallinero a través de los espacios en el papel de fibra corrugado multicapa, lo que puede reducir la temperatura interior. la casa. Si la cortina húmeda se empapa con agua de pozo profundo calificada, la temperatura dentro del gallinero se puede reducir en 6 ~ 65438 ± 04 ℃.

3. Diseño de iluminación La iluminación es un factor importante en el ambiente del gallinero. No solo afecta la salud y el rendimiento productivo de los pollos, sino que también afecta la función sexual de los pollos a través de la duración y la intensidad del tiempo de luz. y diferentes colores. Para conseguir una iluminación adecuada en el interior se suele utilizar una combinación de iluminación natural y fotografía artificial. La luz y la temperatura son las mismas, por lo que todo el gallinero debe ser uniforme; de ​​lo contrario, provocará una densidad desigual y, en última instancia, afectará la limpieza de los pollos.

(1) La iluminación natural consiste en permitir que la luz solar directa o la luz difusa ingresen al gallinero a través de partes expuestas o ventanas para lograr el propósito de iluminación. La superficie de luz natural depende del área de la ventana. Cuanto mayor sea el área de la ventana, más luz entrará en la casa. Sin embargo, el ámbito de la iluminación no sólo entra en conflicto con el aislamiento en invierno y la protección radiológica en verano, sino que también está estrechamente relacionado con la ventilación en verano. Por lo tanto, se deben considerar de manera integral varios factores para determinar el área de iluminación de manera razonable.

(2) Iluminación artificial La iluminación artificial puede suplir las deficiencias de la iluminación natural, pudiendo establecerse sistemas de iluminación artificial en función de los requerimientos biológicos de los animales. Normalmente, las lámparas eléctricas se utilizan como fuentes de luz. Instale luces eléctricas e interruptores de control de energía en el cobertizo y contrólelos de acuerdo con los requisitos de iluminación en diferentes días y el tiempo de iluminación natural en diferentes estaciones, para que las aves puedan lograr un rendimiento de producción óptimo. La intensidad de la luz para los pollos de engorde es de 2-3 W/m2 en las dos primeras semanas y de 0,75 W/m2 posteriormente. El período de crianza de las gallinas ponedoras es el mismo que el de los pollos de engorde. Durante el período de crecimiento, la intensidad de la luz se reduce a 1-1,3 W/m2. A las 18-20 semanas de edad, la intensidad de la luz se aumenta a 4-5 W. /m2, lo que favorece un aumento de la producción de huevos.

La elección de la ubicación de la granja avícola y el diseño arquitectónico razonable del gallinero son los requisitos previos para una producción segura y buenos beneficios económicos en el futuro. En el proceso de diseño arquitectónico de las granjas avícolas (casas), se deben diseñar altos estándares; de lo contrario, las condiciones ambientales se reducirán, especialmente el rendimiento de producción durante toda la vida de los pollos reproductores se verá afectado irreversiblemente negativamente, afectando así los beneficios económicos. Las instalaciones de ingeniería ganadera diseñadas deben ponerse en funcionamiento de manera oportuna de acuerdo con las condiciones ambientales, creando las mejores condiciones ambientales, aprovechando al máximo el potencial genético y logrando los mejores beneficios económicos. De lo contrario, las condiciones ambientales deficientes a corto plazo pueden tener un impacto en el rendimiento de producción durante toda su vida útil. Por ejemplo, las malas condiciones ambientales durante el período de crianza afectarán el desarrollo de los polluelos, lo que definitivamente afectará el desempeño de la producción futura y, en última instancia, afectará los beneficios económicos.

Te cuento:

En la cría de pollos de engorde, existen "cinco controles".

Razas: Dado que el período de almacenamiento de los pollos de engorde es de sólo unos 50 días, es necesario elegir razas de pollos de engorde excelentes para lograr el efecto de engorde ideal en poco tiempo.

Antes de que los pollitos ingresen a la aduana para realizar la cuarentena, se deben fumigar y desinfectar para eliminar focos de infección en el gallinero. Después de ingresar a los pollitos, haga un buen trabajo para prevenir el pullorum en los pollitos. Especialmente en la primera semana, se puede añadir un 0,2% de furazolidona al agua de bebida o al pienso con un intervalo de 1 a 2 días durante 2 a 3 días consecutivos. O usar penicilina, oxitetraciclina, etc. y hacer un buen trabajo en la prevención de la enfermedad de Newcastle.

Una semana después de nacer, los sistemas digestivo y nervioso de los polluelos no son perfectos, su capacidad de autorregulación es pobre, su resistencia al frío y a las enfermedades es débil y son propensos a morir. Por lo tanto, la temperatura debe mantenerse en 34-35°C durante la primera semana y enfriarse gradualmente. Una semana más tarde, cuando los polluelos alcanzan los 150 g de peso, pueden enfriarse gradualmente hasta alcanzar la temperatura normal.

La energía del pienso compuesto (pienso pequeño, también llamado pienso nº1) después de cerrar el pienso durante 1-2 semanas debe alcanzar las 3300 kcal/kg y contener 20,22 de proteína. debe alcanzar las 3100 kcal/kg. Contiene más de 18-20 proteínas. También se puede utilizar como pienso especial para pollos de engorde producido por los fabricantes de piensos.

En la primera semana de manejo y remoción, el área de crianza es pequeña y las heces son fáciles de limpiar. A medida que las gallinas envejecen y aumentan las heces, es necesario limpiar el gallinero cada 2 o 3 días.