Capacitación en tienda de té con leche y bebidas frías
Yo tenía una tienda de té. En invierno venden principalmente bebidas calientes, como té con leche. En verano, las ventas de té con leche caen. Venden principalmente algunas bebidas frías y se han vuelto populares varios tés y batidos de flores y frutas.
Hay muchas cosas que vale la pena aprender sobre cómo preparar té con leche. En primer lugar, las opciones de té incluyen té negro de Ceilán, té negro de Assam, té Earl Grey y té verde. Para preparar té con leche de Assam se necesita té negro de Assam, mientras que para preparar té con leche común generalmente se utiliza té negro de Ceilán. Entonces la elaboración de cerveza también tiene un límite de tiempo. Si el tiempo de preparación es corto, el té no estará lo suficientemente fuerte. Si el tiempo de preparación es prolongado, el té con leche resultante será amargo y astringente, y el tiempo de remojo en invierno y verano también es diferente. Finalmente, mezcla uniformemente la leche y las hojas de té, prestando atención a la técnica. No se puede mezclar arriba, abajo, izquierda y derecha en el tiempo. De hecho, la forma correcta es mezclar el té con leche en una dirección para obtener el té con leche más uniforme, fino y suave. Puede parecer algo sencillo, pero sólo si lo haces tú mismo sabrás lo que hay dentro.
El té con leche no se puede vender una vez que está listo, debiendo también prepararse los ingredientes que contiene. Generalmente se deben preparar perlas, budines, frutas, avena, galletas Oreo, etc. Las perlas y el pudín deben cocinarse con anticipación y luego enfriarse para su uso posterior.
Hay mucho trabajo de preparación por hacer antes de abrir la puerta cada vez para que los clientes no estén ansiosos.
Preparar té con leche no es difícil, pero ganar dinero tampoco lo es. Hoy en día, el alquiler es relativamente alto, las materias primas no son baratas y hay muchos competidores. ¡No te recomiendo que aprendas a hacer té con leche y abras una tienda! ! ! Mientras lo aprendas, debes tener cuidado. El té con leche tiene una proporción fija de materias primas, etc. Mientras lo recuerdes, lo aprenderás rápidamente. Sin embargo, debes esforzarte por alcanzar la perfección en todo. Al igual que aprender artes marciales, aprender más rápido sólo puede significar que estás mejor calificado. Después de la integración, también puedes crear nuevas rutinas y ser llamado maestro o incluso maestro. ?