Un guía turístico de 500 palabras sobre Jiangsu Funing ahora necesita tarea esta noche.
Yancheng tiene una larga historia y una rica colección de humanidades. Desde que el condado fue establecido en el cuarto año del emperador Yuanshou de la dinastía Han (119 a. C.), tiene una historia de más de 2.100 años y ha dejado muchos lugares de interés y sitios históricos en la antigua tierra de Yanfu. Yancheng es la ciudad natal de los famosos calígrafos Shi Naian, Song Chen, Lu Xiang, Xiufu y Song Cao de la dinastía Ming. Es la famosa ciudad natal de China de las acrobacias, la ópera Huai y los fuegos artificiales, con un rico patrimonio cultural. Yancheng es también una de las antiguas zonas revolucionarias importantes de China. Alguna vez se dijo que "Yan'an está en el oeste y Yancheng está en el este". Tiene la instalación conmemorativa del Nuevo Cuarto Ejército más grande, completa y representativa del país.
Yancheng es rico en recursos ecoturísticos. El área de playa costera es de 6,83 millones de acres, lo que representa el 75% del área total de playa en la provincia de Jiangsu y 1/7 del país. Hay dos reservas naturales nacionales para la grulla de corona roja y el alce, una reserva natural de esturión chino en construcción y Dongsha, el banco de arena marino más grande de China. Aquí el mar y el cielo se encuentran, con exuberante vegetación, grullas danzantes y ciervos rugientes, es un escenario ecológico primitivo. Es el hábitat y lugar de crecimiento de casi 100 especies de animales protegidos a nivel nacional de primer y segundo nivel y de casi 1.000 especies de animales y plantas. Aquí viven el 60% y el 25% de las poblaciones salvajes de grullas de corona roja y alces del mundo, y está catalogado como una reserva mundial de humedales clave. La parte occidental de Yancheng está ubicada en el interior del área de Helixia, con áreas de agua del lago Dazong, el lago Jiulongkou y el lago Majiadang que cubren un área de casi 100 kilómetros cuadrados. Es rica en productos, paisajes pintorescos, costumbres populares sencillas, una cultura popular larga y colorida, y el entorno ecológico original está bien conservado. Se le conoce como el "Altar de Oro y el Basurero de Plata" y la "Tierra del Pescado y el Arroz".
Actualmente, Yancheng está planificando y construyendo activamente el Parque Nacional Ecológico del Humedal de Yancheng para crear "el parque de humedales más grande en la costa oeste del Pacífico y el mejor paraíso de ecoturismo en el este de Asia". Yancheng Tourism dará la bienvenida a huéspedes de todo el mundo con una imagen temática distintiva, alta calidad de recursos, formas paisajísticas únicas, enormes efectos ecológicos y poderosas funciones de atracción turística.
¡Bienvenido a la ciudad natal de las grullas de corona roja, la ciudad natal de los alces, la hermosa Yancheng y la abierta Yancheng!
Diez escenas de Yancheng
Resumen de la selección de "Diez escenas de Yancheng"
Con el consentimiento del Comité Municipal del Partido y el Gobierno Municipal, la selección La actividad de "Diez escenas de Yancheng" fue organizada por el Departamento de Propaganda del Comité de Yancheng, la Oficina del Comité de Construcción de Civilización Espiritual de la ciudad de Yancheng, la Oficina de Turismo de la ciudad de Yancheng, la Oficina de Construcción de Yancheng, la Oficina de Cultura de Yancheng, la Oficina de Radio, Cine y Televisión de Yancheng, el Público de Yanfu. Periódico copatrocinado, organizado por la Oficina de Turismo de Yancheng y planificado por el Banco Agrícola de Yancheng. Comenzó en junio de 2001 y duró seis meses. Después de recolectar las unidades participantes, la selección por parte del comité organizador, la votación masiva, la revisión de expertos y la evaluación del jurado, los resultados de la selección se anunciaron el 18 de diciembre de 2001. Las 10 atracciones preseleccionadas son:
Municipio de Haití He, Reserva Natural Nacional de Aves Raras de Jiangsu-Yancheng
Reserva Natural Nacional de Jintan Luzhen-Dafeng Elk
Ramas muertas de colores —Yancheng Dead Branch Peony Garden
Paisaje otoñal en el lago vertical—Área escénica del lago Dazong en el condado de Duyan
Perla de Longyou—Jiulong, boca del condado de Jianhu
Monumento al Ejército de Hierro: nuevo salón conmemorativo del Cuarto Ejército en Yancheng
El legado de Shi Gong: salón conmemorativo de Shi Naian
El antiguo encanto de Xixi: templo Taishan en la ciudad de Dongtai
El brillo fluido de la pagoda dorada - Edificio del Banco Agrícola de China de Yancheng
Recibir a los huéspedes y reunir talentos - Parque Yancheng Yingbin
Estas atracciones han sido populares desde la reforma y apertura. Especialmente desde la fundación de la ciudad en 1983, en nuestra ciudad se han construido, ampliado y renovado una serie de destacados representantes de paisajes naturales, paisajes culturales, parques urbanos y edificios emblemáticos. Encarnan las características de la época y reflejan la nueva imagen de Yancheng.
La industria turística de Yancheng comenzó a mediados y finales de los años 1980. Después de casi 20 años de desarrollo, desde cero, de pequeño a grande, la escala de la industria ha seguido creciendo, la infraestructura y las instalaciones de apoyo han mejorado gradualmente y las condiciones de recepción del turismo han mejorado significativamente. Un patrón de desarrollo turístico de "tres cinturones y". Inicialmente se ha formado un distrito", es decir, la playa costera oriental tiene un paisaje natural. La zona turística consta del Cinturón de Paisaje Cultural de Tongyu Road en el medio; el Cinturón de Turismo Popular Personalizado de Helixia Water Village y el Salón Conmemorativo del Nuevo Cuarto Ejército de Yancheng en el oeste.
La actividad de selección de los "Diez lugares escénicos de Yancheng" ha fortalecido efectivamente la conciencia turística del público en general, ha creado una atmósfera social para la promoción del turismo y la participación en el turismo en toda la ciudad y ha sentado una base amplia y masiva para el desarrollo rápido y saludable de la industria turística de nuestra ciudad. .
Recuerdo
La sopa de fideos con pescado Dongtai era originalmente una comida palaciega. La sopa es tan espesa como la leche, gotea en cuentas y los fideos son blancos y finos, frescos pero no grasosos. Es un nombre tradicional. Ganó la medalla de oro en la Exposición de Panamá de 1924.
Las albóndigas de harina de raíz de loto de Jianhu tienen una historia de cien años. El polvo de raíz de loto mencionado anteriormente se utiliza como materia prima, se mezcla con azúcar blanca, pasta de dátiles, polvo de sésamo, aceite de carne y osmanthus de aroma dulce como bolas de relleno, y se elabora hirviendo agua muchas veces. Tiene forma de bolita, de color lavanda, delicada y regordeta, suave y regordeta, dulce pero no grasosa. La canela está llena de palabras y es famosa en el país y en el extranjero.
Las galletas de gambas son una especialidad de la zona costera de Yancheng. El método es único: agregue sal a los camarones crudos, esterilice los camarones crudos con levadura de destilería y luego agregue leche fermentada, salsa de soja blanca, azúcar blanca y otros ingredientes auxiliares para el consumo. Es mejor comer este plato antes del Festival Qingming.
El salmonete blanco guisado es un marisco famoso en Yancheng. La carne es deliciosa e incluye manteca de cerdo picada, rodajas de jamón, rodajas de champiñones, rodajas de brotes de bambú, etc. , ponerlo en una jaula y cocinar al vapor a fuego alto. La carne de salmonete guisada se hace con dientes de ajo, la sopa es clara, de color brillante, fragante y deliciosa.
Se dice que la piel de pescado estofada es la primera creación del templo Doulu en Yancheng a principios de la dinastía Qing. Coloque la harina de camote en una olla con agua hirviendo para que se solidifique y forme una corteza polvorienta, luego córtela en cubos para que parezca piel de pescado. Servido con sopa de pollo, jamón y pechuga de pollo, queda delicioso, refrescante y delicioso.
Los bollos de huevas de cangrejo Yancheng Qiyuan tienen una historia de más de 300 años. Está hecho de un cangrejo hembra vivo, gordo y amarillo, y fideos refinados. Tienen un sabor delicioso, especialmente los bollos de huevas de cangrejo del restaurante Qiyuan, de ahí el nombre.
El pastel de Polygonum multiflorum está elaborado con polvo de Polygonum multiflorum, una especialidad del condado de Binhai. Es delicioso, de color transparente, saludable y puede curar las canas. Se ha convertido en un buen banquete.
La lubina de cuatro branquias se produce en el río Guanhe, condado de Xiangshui. La boca es grande, las escamas delgadas y los lados del cuerpo planos. Durante la temporada de la coliflor, el pez tiene patrones blancos y negros en su cuerpo y también se le llama "lubina coliflor". La cabeza del pez tiene branquias superpuestas que parecen cuatro branquias. La carne queda tierna y la sopa de pescado deliciosa, comparable al jugo de pollo. Solía ser un homenaje.
La torsión de azúcar Yancheng, también conocida como cuerda de aceite, tiene una historia de más de 2.000 años. Características: Fragante, dulce, crujiente, aceitoso pero no grasoso, delicioso. Está incluido en la Guía de especialidades de sabores chinos.
La producción de salchichas Wu Chao tiene una larga historia. Originalmente fue producido y operado por el restaurante ahumado Wu Chao en Taicheng, Dongtai, de ahí su nombre. La salchicha Wu Chao es de colores brillantes y deliciosa, y está incluida en la "Guía de comidas famosas de China".
La tarta de Funing tiene una historia de más de 2.000 años. Las rebanadas de pastel son blancas como la nieve, suaves como las nubes y dulces en la boca. Principalmente refinado a partir de harina de arroz glutinoso.
El caracol Wu Youzui, también conocido como caracol de barro azucarado, comenzó durante el período Qianlong de la dinastía Qing. Sus características son: fragante, dulce, crujiente y tierno. Es un manjar para acompañar comida y vino.
Hay muchos cangrejos y ruibarbos en el lago Dazong. Después del lavado, bébalo con Yancheng Qujiu, vino de arroz, sal de Huai, pimienta de Sichuan y otras materias primas. Este producto tiene ocho características: apariencia realista, carne tierna, rico sabor, embriagador, aroma a vino fresco, rica nutrición, sin necesidad de cocinar y fácil de transportar. Es un buen producto para banquetes, viajes y regalos.
La pera Longgang se produce en la zona de Shagang, al norte de la ciudad de Longgang, en el condado de Duyan. Esta pera parece un huso y sabe a pera tierna. El peso medio de una sola fruta es de 200 gramos, con un peso máximo de 800 gramos. La pulpa es espesa y el contenido de azúcar supera los 15. Ganó tres campeonatos en competencias provinciales relevantes.
Las rodajas tiernas de jengibre Gewu son rodajas de jengibre producidas por Wuge Sauce Products Factory en el condado de Duyan. Se caracterizan por su forma fresca, dulce, crujiente, tierna, parecida al papel y su delicioso sabor. El método de producción consiste en seleccionar jengibre fresco y tierno, cosechado tres días antes del rocío frío y pasar por 13 procesos.
Turismo Cultura
Yancheng y Salt
En la costa del Mar Amarillo, hay una zona no lejos del río Huanghuai en el norte y cerca de el río Yangtze en el sur. El terreno aquí es llano, el clima es templado, hay densos ríos y lagos y una vegetación fragante. Esta superficie de 6.543.805 kilómetros cuadrados se llama Yancheng. Yancheng ha dependido de la sal durante miles de años. La historia de Yancheng es una historia de la cultura de la sal tan clara como la sal. Yancheng es también un museo de la sal, como la sal, tiene ricas connotaciones, lo cual es muy interesante y estimulante.
La historia de la sal
Yanchengtian produce sal.
Yancheng Yangan es famoso. En la antigüedad, debido a que la sal era el sustento económico de la corte imperial, los emperadores de todas las dinastías eran muy cautelosos al seleccionar y nombrar a los funcionarios de la sal. Son personas talentosas o colaboradores cercanos del emperador, por lo que hay muchas celebridades entre los funcionarios de la sal. También hubo algunos funcionarios de la sal de nivel inferior que se desempeñaron bien en la gestión de la administración de la sal y fueron ascendidos a funcionarios de la corte. Durante la dinastía Song del Norte, Yan Shu, Lu Yijian y Fan Zhongyan fueron enviados a Yancheng-Xixi Yancang para supervisar a los funcionarios de sal de bajo nivel. Este supervisor del almacén de sal solo supervisaba los asuntos de producción, almacenamiento y transporte de cinco granjas de sal, incluidas Baizhu y Dingxi, y era aproximadamente equivalente al director de la oficina de gestión de sal actual. Xixi, ubicada en Dongtai, Yancheng, es la sede del Supervisor de Yancang. Yan Shu es quien escribió una nueva palabra: "Toma una copa. El año pasado, el clima envejeció. ¿Cuándo se pone el sol?". Impotentes, las flores cayeron, el rostro familiar regresó y el fragante camino vagaba solo. Esta es una palabra muy famosa y la palabra marca es Huanxi Sha. Según investigaciones, esta palabra fue escrita en Xixi. La soledad y la sensación de pérdida de Yan Shu se revelan entre líneas. Es un hombre talentoso y está algo insatisfecho con ser un funcionario pequeño como el Supervisor de Yancang. Pero aun así logró algunos logros mientras estuvo en el cargo. No sólo administró los asuntos de la sal, sino que también dirigió escuelas y cultivó talentos en Xixi. En el área de Xixi, tanto los comerciantes de sal como los residentes de sal han capacitado talentos para ellos. Esto también es algo bueno. Durante miles de años, la población local no lo ha olvidado. También llamaron a un arroyo cercano Yanxi. Posteriormente participó en política en la corte imperial y llegó a ser primer ministro.
El gerente sucesor del almacén de sal se llama Lu Yijian. Escribió un poema sobre peonías en "Gente de Xixi", "¿Cuál es el punto de reparar en los acantilados de la costa?" "¿Deberías odiar viajar con el viento del este y mudarte a la Mansión de los Cinco Emperadores con tu corazón?" Pero según los lugareños, también era un buen supervisor del almacén de sal, por lo que más tarde se convirtió en primer ministro. En Xixi, Fan Zhongyan escribió un poema de cinco caracteres llamado "Oda a Xixi": "Quien enseña a Xixi a la gente pequeña, Xixi crea grandes talentos. Me enteré de que dos primeros ministros han estado aquí". "Primer Ministro Zhi Er" se refiere a sus predecesores Yan Shu y Lu Yijian. En Xixi, Fan Zhongyan no solo supervisó el almacenamiento de sal de manera concienzuda y brillante, sino que también se ofreció como voluntario, soportó la humillación y trabajó duro para hacer algo extraordinario: dirigió a la gente a construir 1,81 millas desde Tongzhou (hoy Nantong) hasta Haizhou (hoy Lianyungang). ) El malecón bloquea mareas peligrosas y protege las vidas y propiedades de las personas dentro del dique. Este terraplén fue más tarde llamado en el mundo "Terraplén Gong Fan". Fan Zhongyan más tarde se convirtió en consultor político debido a su destacado talento. En un pequeño lugar llamado Xixi, tres funcionarios de la sal se convirtieron en primeros ministros, lo cual es poco común en otros lugares.
Yanjing
El paisaje de sal en Yancheng es realmente encantador. La sal puede convertirse en un hermoso paisaje, en el que nunca pensé antes de ir a zonas productoras de sal. A lo largo de miles de años, la producción de sal de Huai ha evolucionado gradualmente desde el uso de leña para hervir agua de mar hasta el uso del calor del sol para secar la sal. La sal comestible consume innumerables cantidades de leña como combustible y provoca una gran contaminación al medio ambiente. Se dice que en ese momento, en la costa de Yancheng, a más de 500 kilómetros de distancia, "hubo fuegos artificiales a lo largo de trescientas millas y el cielo se llenó de explosiones, entre el mar y el cielo, se elevaba un espeso humo y agua". El vapor era asfixiante. Los que cocinan en la estufa queman un fuego junto a la estufa de sal día y noche, vierten salmuera, raspan sal y recogen sal en la olla... El viento y el sol soplan, y el humo arde. La sal solar es muy diferente. Cuando la marea sube, dejar que la marea fluya hacia el canal de almacenamiento de agua se llama recibir la marea. Luego se inyecta agua de mar en la piscina de sal con una bomba de agua para exponerla al sol y evaporar el agua. Cuando el agua de mar de la piscina se seca hasta convertirla en salmuera con un alto contenido de sal, la salmuera se concentra en la piscina de cristalización y la salmuera se seca nuevamente hasta convertirla en sal en la piscina y se cristaliza en sal. Posteriormente, la sal cruda se tritura con máquinas para eliminar las impurezas y se procesa en sal comestible, sal nutricional, sal medicinal y sal industrial. Todo el proceso de elaboración de sal no utiliza combustible, consume menos energía, elimina la contaminación y reduce la intensidad de la mano de obra. En particular, creará un paisaje incomparable: bajo el cielo azul, al borde del mar, los interminables estanques de sal están llenos de flores de sal. Brillan como escarcha y nieve, jade, perlas, cristales, fragmentos de vidrio... Al recoger la sal, los salineros primero la amontonan y la orilla del mar parece una colina blanca de más de 20 metros de altura. Caminar hasta allí te recuerda al Monte Fuji, el famoso lugar escénico de Japón al otro lado del Mar Amarillo. No hay montañas como Ma Pingchuan en Yancheng. Dios sintió que era injusto, por lo que envió innumerables montañas de sal blanca a Yancheng.
Bajo el cielo azul, el mar amarillo, el sol rojo y la playa de juncos verdes en la distancia, ¡son realmente hermosos! ¡Navegar por este paisaje es un placer!
No sólo eso, los antiguos también dejaron a Yancheng los ríos y muelles para transportar sal, el antiguo sitio de la residencia oficial de Yan, la residencia de los comerciantes de sal, la habitación secreta de Zhang Shicheng, el líder. del Levantamiento del Pueblo de la Sal, el estanque de salmuera, la olla de hierro, el hornillo de sal, la olla de sal, la sal...