Prosa campestre: Recogiendo moras
Las moras suelen madurar a principios del verano. Nosotros, los niños de siete u ocho años, dejábamos nuestras mochilas y corríamos bajo la morera todas las tardes después de la escuela. Las moras maduras cayeron al suelo y ignoramos el resto. Recogimos las moras del suelo y nos las comimos. Estaban llenos de jugo cuando los mordimos.
El rojo tiene un sabor agrio y dulce, y el morado es el más dulce sin ningún tipo de acidez. Aunque hay muchas moras en el suelo, hay muy pocas frescas. Centramos nuestra atención en las moras moradas que colgaban de las ramas del árbol.
Como la morera es muy alta, no nos atrevimos a subir a ella por motivos de seguridad. Simplemente busque una caña de bambú más larga y golpee las ramas con fuerza. O recoger los ladrillos del suelo y tirarlos a los árboles. Las moras que caigan nos bastarán para comer.
Cuando era niño, mis condiciones eran malas y rara vez tenía la oportunidad de comer plátanos, manzanas y naranjas, que ahora son cosas muy comunes. Los pepinos y tomates de la huerta son nuestra principal fuente de snacks. La diferencia es que las moras son dulces y deliciosas, y los niños las adoran profundamente. Por eso, cuando las moras están maduras, llega el momento de que nuestros hijos se deleiten la vista. Cada vez que volvemos a casa después de comer, nuestra boca se tiñe de morado y los adultos saben que hemos comido moras sin preguntar por qué.
Las moras de la infancia tienen para nosotros un sentido de los tiempos. Estas moreras que nos daban buenos recuerdos fueron taladas con la construcción de nuevas zonas rurales, y las sombras de aquellos años desaparecieron, así se acabó mi destino con las moreras.
El sabor de la infancia es inseparable de las moras. El sabor agridulce nos proporciona deliciosos snacks cuando los materiales escasean, llevando la alegría de nuestra infancia y convirtiéndose en recuerdos inolvidables.
Las moras que se venden en el supermercado se ven grandes, moradas y parecen estar maduras. Pero cuando cogí una y me la metí en la boca, me supo un poco dura, un poco ácida y no tan deliciosa como las moras silvestres de mi infancia.
Me di cuenta de que el recuerdo de las moras sólo puede permanecer en la morera detrás de la antigua casa hace más de diez años. Estas son las moras más dulces que he probado en mi vida.