Mitos y leyendas sobre Jiujiang
¿Por qué al vino de queso se le llamó posteriormente vino sellado añejo? Hay un folclore interesante en él.
Se dice que hace mucho tiempo, el suero de leche elaborado en la zona de Jiujiang era muy famoso. Tiene un sabor dulce y suele servirse como bebida para entretener a los invitados. Un año, la Reina Madre celebró un banquete para agasajar a todo tipo de dioses. Cuando el Dios de la Tierra fue a comer, llevó una jarra de vino de queso al Cielo y se preparó para invitar a todos los dioses a probarlo con él. En el banquete, la Reina Madre bebió con orgullo en la mesa de las hadas. Después de un recorrido por el vino, el Dios de la Tierra recordó el queso y el vino que había traído y pidió a sus asistentes que los abrieran, con la esperanza de que él los probaría primero y luego invitaría a los dioses a probarlos. Inesperadamente, tan pronto como se abrió la jarra, el suave olor del vino llegó a las narices de todos los inmortales. Antes de que el Dios de la Tierra pudiera probarlo él mismo, todos corrieron hacia adelante, un cuenco para ti y otro cuenco para él. El néctar de la Reina Madre reservado. Al ver que el vino en el mundo había superado al vino inmortal en el cielo, la Reina Madre se sintió humillada, molesta, avergonzada y muy enojada. Ella ordenó al dios de la tierra que sellara todos los frascos de suero de leche en Jiujiang y no permitiera que nadie bebiera de ellos. Cuando la gente oyó esto, se enojaron y resentieron, pero no tuvieron más remedio que sellar la tinaja. Un año, dos años... cinco años después, las personas que están acostumbradas a beber suero de leche ya no pueden resistirse. Un hombre valiente abrió el sello en secreto y descubrió que el suero de leche en el frasco sellado era tan dulce como el rocío y su color cambió de amarillo pálido a azul brillante. Este descubrimiento lo sorprendió y deleitó. Se corrió la voz y todos la abrieron. Al ver que la Reina Madre se había olvidado de este asunto, el Dios de la Tierra hizo la vista gorda y se puso feliz. A partir de entonces, el vino de queso pasó a denominarse "vino sellado añejo".
La leyenda sobre la montaña Shizhong
La montaña Shizhong está ubicada en la orilla sur del río Yangtze a la salida del lago Poyang y pertenece a la ciudad de Shuangzhong, condado de Hukou. El sur de la ciudad se llama Shangshi Zhongshan y el norte de la ciudad se llama Shixia Zhongshan. Las alturas relativas son sólo más de 50 metros.
Shizhongshan tiene una larga historia y el origen de su nombre. Según Li Daoyuan de la dinastía Wei del Norte, era el viento claro y las enormes olas, y el sonido del agua y las rocas luchando entre sí era como una campana. Tang Libo descubrió que había un sonido de dos enormes rocas golpeándose entre sí; en el estanque profundo, que era claro y agudo, por eso se llamó Stone Bell. Para resolver este misterio, el escritor de la dinastía Song del Norte, Su Shi, hizo personalmente un viaje en barco y descubrió que había cuevas y grietas de piedra debajo del acantilado. El viento y las olas golpearon la cueva, produciendo un sonido nítido, y el misterio finalmente se resolvió. Por esta razón, Su Shi escribió el famoso "Shizhongshan", y Shizhongshan se hizo famoso en el país y en el extranjero.
También existen algunos mitos y leyendas populares sobre el origen de las campanas de piedra: el Emperador de Jade en el cielo construyó el Palacio de la Noche, talló dos campanas de jade en jade blanco de la montaña Jiuhua y ordenó a hombres fuertes bajar a la tierra para llevarlos. Lux caminaba entre las nubes, llevando dos campanas sobre sus hombros. Cuando pasó por la confluencia del lago Poyang y el río Yangtze, sintió que las campanas se le caían de los hombros. Una estaba en la orilla del lago Poyang y la otra en la orilla. del río Yangtze, por lo que se dividió en la montaña Shizhong superior e inferior.
La montaña Shizhong no sólo tiene hermosos paisajes, sino también un terreno peligroso. Conocida como la "llave de los ríos y lagos", ha sido un campo de batalla para los estrategas militares desde la antigüedad. Aquí han ocurrido muchas guerras en la historia, como la batalla entre Zhu Yuanzhang y Chen Youliang a finales de la dinastía Yuan, y la batalla entre Shi Dakai y Zeng Guofan en el Reino Celestial Taiping. , todavía hay ruinas de Taiping y ruinas de barrera de cuarteles del ejército de Taiping.