¿Ensayo sobre el Dragon Boat Festival?
Artículo 1: Dragon Boat Festival
Mañana es el feriado del Dragon Boat Festival. Sobre el Dragon Boat Festival, lo único que creo recordar es comer bolas de masa de arroz. El norte es árido y no hay carreras de botes dragón como en el sur. Bajo la cultura tradicional que enfatiza que la comida es lo más importante para la gente, la mayoría de los festivales tradicionales en China están relacionados con la comida: comer Yuanxiao en el Festival de los Faroles, comer bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón, comer pasteles de luna en el Medio Otoño. Festival y comer bolas de masa en Año Nuevo.
Cuando era niño, rara vez había bolas de masa en casa. Fue justo después del festival, es decir, había una chica casada en mi familia o en la familia de mi pariente más cercano. En el primer Festival del Bote del Dragón después del matrimonio, llevaba las bolas de arroz a la casa de mi marido y las guardaba en una caja parecida a una caja. No recuerdo si era de madera o tenía dos o tres capas. También llamamos a esta actividad Enviar cuadro allí. Generalmente, los hombres adultos rara vez participan en tales actividades a menos que necesiten un conductor o parientes cercanos, la mayoría de los cuales son mujeres y niños. Después de eso, simplemente comen y juegan. Esta costumbre todavía existe, pero nunca más participo en ella. Más tarde, mi familia empacaba algunos en esta época todos los años, sin importar si había feriado o no. Si sobra, mételo en el frigorífico y sácalo cuando quieras comerlo. En esta época del año las empanadillas en casa ya están hechas. En nuestro lugar, las albóndigas de arroz se suelen preparar diez días antes del Festival del Bote del Dragón y rara vez se comen durante el Festival del Bote del Dragón. En el proceso de hacer zongzi, primero debes comprar hojas de zongzi. Los dátiles confitados solían ser azufaifos, pero ahora son en su mayoría dátiles confitados. Luego, lave el arroz y las hojas de zongzi, póngalos en una olla grande y viértalos con agua hirviendo, lo que se llama remojar las hojas de zongzi. Cuando todo esté listo, puedes envolverlos. Por cierto, hay que preparar una cuerda para atar las bolas de arroz. Mi abuela es mejor haciendo bolas de masa de arroz. Todos los años vienen a mi casa a hacer bolas de arroz para un grupo de personas. Miré las hojas de bola de masa de arroz en la mano de mi abuela, les puse arroz glutinoso, presioné dátiles confitados y luego giré mis manos izquierda y derecha, envolviendo el hilo en un montón de círculos. Las albóndigas de arroz triangulares servirán. Sólo necesito maravillarme. Después de envolverlo, ponerlo en una olla a cocer al vapor. Nadie en la familia cree que las albóndigas de arroz calientes sean deliciosas, simplemente saben igual cuando salen de la olla. Las albóndigas de arroz frías están riquísimas. El arroz glutinoso tiene la fragancia de las hojas de bola de masa de arroz y la dulzura de los dátiles confitados, lo que hace que la gente lo coma.
Estaba cansado de comer bolas de masa de dátiles confitadas de mi ciudad natal. Con la riqueza de materiales y el transporte conveniente, entré en contacto con bolas de masa rellenas de carne del sur. Soy carnívoro y no me gusta la carne. Quiero probar cualquier cosa. Fui a Jiaxing en un viaje de negocios el año pasado y había albóndigas de carne por todas partes, así como albóndigas de carne con yema de huevo. Me di cuenta de que se trata de una famosa especialidad local. Como el alimento básico del desayuno solo ofrecía bolas de masa de arroz, simplemente las probé. Para ser honesto, no es tan delicioso como se esperaba, tal vez por el norte y el sur.
Cuando volví la semana pasada, mi madre me dijo que las bolas de masa que había en casa estaban envueltas y congeladas en el frigorífico. Si te los comes, dame dos calientes. Si no los comes, espera hasta que regreses del feriado del Dragon Boat Festival. Dije, ven a comer de nuevo la próxima vez. Mañana es el Festival del Barco Dragón. ¡Vuelve a casa y come bolas de arroz!
Parte 2: Escribiendo sobre el Dragon Boat Festival
Temprano en la mañana, el sol brillante se escondió detrás de las nubes en algún momento. Las nubes flotantes hicieron que mis pensamientos se volvieran un poco grises. El mundo gris llena mi mente y domina mi estado de ánimo. ¡No puedo esconderme aunque quiera!
Hoy es el Dragon Boat Festival, una fiesta tradicional china. No pensaba divertirme porque iba a trabajar como siempre. Cuando estaba a punto de salir del trabajo por la noche, mi hijo me llamó y me dijo que había decidido invitarme primero a comer comida cantonesa y luego a ver una película. Las interesantes palabras de mi hijo despertaron mi deseo. Es raro que un hijo sea filial. ¡Dígale que llegue puntual a su cita!
Tengo muchas ganas de poner el reloj de pared en funcionamiento un poco más rápido, esperando salir temprano del trabajo, pero el reloj todavía avanza lentamente y mi corazoncito casi se sale del pecho.
La noche del festival, la gente va y viene por las calles. El sol se pone y la tierra se baña con el resplandor de las nubes de colores. La gente da un paseo tranquilo de dos en tres. La brisa se mezcla lentamente con la fragancia de las flores, lo que hace que la gente se sienta relajada y feliz. Las calles y callejones se llenan del olor del Festival del Barco Dragón. La fragante artemisa y el dulce Zongxiang exudan una atmósfera auspiciosa envuelta en un aliento de felicidad.
Me siento muy feliz, como si todo lo que me rodea se pintara de un nuevo color, ¡jajaja! Todos son así, especialmente yo. Quizás la menopausia todavía esté influyendo.
A veces, cuando estoy deprimido, lloro sin razón aparente, pero después de un tiempo no recuerdo por qué estaba enojado.
Era la primera vez que comía comida cantonesa y mi hijo me preguntó cómo sabía. Me daba mucha vergüenza decepcionar a mi hijo delante de él. Lo único que puedo decir es que está delicioso. Para ser honesto, realmente no es tan bueno. Asar un ganso entero no es un cumplido. La carne está demasiado dura y el arroz demasiado salado.
Después de cenar, mi hijo y yo volvimos a ver una película. Mi hijo me preguntó qué quería ver y le dije lo que quieras. A mi hijo le gusta ver éxitos de taquilla estadounidenses, así que tengo que seguirlo. De hecho, me encantaría ver un regreso.
"X-Men" es una serie de películas. No he visto los anteriores. "Days of Future Past" atrajo a muchos espectadores en China gracias a la participación de Fan Bingbing. Vi esta película gracias a Fan Bingbing, ¡jajaja! Mi hijo me preguntó si me divertí. Dije que era demasiado. Mamá, estoy cubierto de nubes y montañas. Fan Bingbing solo tiene algunas escenas y una línea de diálogo en la película, y su aparición dura solo cinco minutos, ¡jejeje! En esta película, Fan Bingbing interpreta "Sobre el cultivo de salsa de soja" con acciones prácticas. ¡Lo suficientemente genial!
Capítulo 3: Festival del Barco Dragón
El quinto día del quinto mes lunar es el tradicional Festival del Barco Dragón. Ahora también le doy gran importancia a este festival. Hay grandes peces, carne, champiñones y verduras disponibles; mi vida material es mucho más rica que antes. Sin embargo, el sabor de esta fiesta tradicional es que el precio ha bajado mucho.
A través del túnel del tiempo llegamos a hace 60 años. El cuarto día de mayo, mi madre empujaba el molino y mi abuela se sentaba a sembrar trigo. La harina blanca y el salvado, como una densa lluvia, crujían en el recogedor junto a la piedra de molino. Moler por la mañana y hornear por la tarde. Sobre la mesa hay una cesta con sábanas lavadas y la madre y la abuela sonríen y amasan la masa. Se colocan cuidadosamente en la canasta, en filas, cada una espaciada uniformemente. Hay casi cestas de cosas tiradas por ahí, esperando fermentar* * *despertar las cestas* * *. No importa lo travieso que sea ese día, los adultos están alegres y nunca más me regañarán en voz alta. Empiece a cocinar al vapor por la noche. El salvado de trigo al vapor es más suave y dulce que los bollos al vapor actuales. Todos nos acercamos y probamos primero, así que la cena fue gratis. En cuanto al zongzi, tal vez porque comemos mucho ese día, rara vez hacemos zongzi. Ahora es el Festival del Barco Dragón y las albóndigas de arroz siguen siendo un alimento clave.
El quinto día, al amanecer, mi padre encendió petardos y empezó a colgar hojas de artemisa. Calamus tiene un fuerte olor aromático. Hay un trozo de artemisa intercalado entre el cálamo. Todos los marcos de las puertas, incluidos los corrales de cerdos, los establos y los gallineros, están colgados con dos piezas simétricas de artemisa. Algunas parecen ocho caracteres y otras parecen un olor. La Serpiente Blanca de la película "La leyenda de la Serpiente Blanca" ha estado practicando durante miles de años. El día del Dragon Boat Festival, ella realmente no pudo soportarlo más, especialmente después de beber un poco de vino de rejalgar, sus verdaderos colores realmente aparecieron. Después de practicar durante ochocientos años, Serpiente Verde no pudo soportar el olor del cálamo y tuvo que esconderse en una cueva en lo profundo de las montañas. Todos estos son mitos y leyendas, pero el cálamo tiene un efecto repelente de mosquitos.
Dragon Boat Festival se centra principalmente en el desayuno, que también es el favorito de los niños: comer huevos salados. En esa época, los huevos eran realmente lo más delicioso y los huevos salados eran aún más deliciosos. La abuela cocinó mucho ajo y huevos temprano en la mañana y puso encima un trozo de trigo caliente. Había unos cuarenta huevos. * * * Este es el más impresionante. Son tantos * * * que tenemos que acarrear agua en baldes cada año. Como familia de cinco, nos empujamos unos a otros para comer y, naturalmente, yo era el que más comía. Quiero comer cinco o seis huevos por la tarde. En aquella época, cada familia tenía una tinaja grande de agua salada y siempre había decenas de huevos remojados en agua salada. Todos en la granja tienen una bandada de gallinas y cuatro o cinco gallinas ponen huevos casi todos los días. Por muy pobres que sean las personas, todavía tienen huevos, que también son una de las principales fuentes de ingresos de la familia. Por lo general, los huevos se cambian por dinero para comprar algo de azúcar y sal. El Primero de Mayo comer huevos es lo más nutritivo para el organismo. ¿Quién puede vivir sin lujos en este día? Eso sí, come primero los huevos y luego las bolas de arroz. También quiero comer ajo cocido. Esta es una regla dejada por nuestros antepasados. Se dice que hay mucho vapor de agua a principios del verano. Comer ajo puede prevenir enfermedades transmitidas por el agua y matar bacterias. Este ajo maduro sabe muy bien y huele muy bien. A todos les gusta.
Mira, el hermano pequeño y la hermana tienen tres o cinco años, y hay una bolsa de red colgando de sus cuellos, y la bolsa de red contiene huevos de pato de cáscara roja. Confeccionado en hilo de bordar, con uno o dos huevos de pato en su interior, teñidos de rojo con amaranto. Muy hermoso.
En este día, los niños tienen que colgarse bolsitas triangulares alrededor del cuello. La medicina fragante que contiene se compra en una tienda de medicina tradicional china y se dice que elimina la humedad y ahuyenta a los espíritus malignos. De todos modos huele bien y a los niños les gusta.
A mediodía todos los niños tienen que darse un baño con agua en barra de moxa. Casi todos los adultos se toman muy en serio este proyecto. Piénselo, no me he duchado en medio año y la suciedad en el cuerpo de mi hijo tiene casi varios milímetros de espesor. Tan pronto como se frotó el agua caliente con moxa, la suciedad se desprendió. El panel del niño se estira y los gérmenes desaparecen. ¿Será poco saludable? Ponte tu nuevo atuendo y aplica rubor en tus cejas. Hola, adorables bebés, ¡son tan brillantes como flores! ¡Toda la familia también sumó mucha felicidad! Al mediodía algunas personas aún conservan la costumbre tradicional de beber vino de rejalgar, diciendo que beber vino de rejalgar puede prevenir diversos venenos además, deben rociar un poco de vino de rejalgar en la casa, diciendo que es para ahuyentar plagas, y algunas personas; ¡Están murmurando para sí mismos! Después, los adultos estaban ocupados recogiendo cálamo, trayendo petardos y arrojando el cálamo al estanque fuera del pueblo; esto se llama para despedir al dios de la peste y rezar por el buen tiempo y la seguridad para toda la familia.
También hay muchas actividades en este día. Hay la Ópera Gan en el muelle Xugang a tres millas de distancia. Hay vendedores ambulantes, puestos de youtiao y hermosas chicas vestidas de rojo y verde debajo del escenario. Algunas personas también vieron la carrera de botes dragón. En la naturaleza, hay plántulas verdes por todas partes y hay infinitas multitudes de personas en el camino. Aunque fue un día corto, adultos y niños estaban muy felices.