El significado del cuenco del gallo

La capacidad del recipiente y el madrugador del gallo son la filosofía de vida china. Este tipo de cuenco con los patrones de "gallo de cola negra", "plátano" y "flor" en realidad tiene mucho significado. En los primeros tiempos difíciles, este plato de leña, arroz, aceite y sal era muy importante. En la sociedad agrícola pasada, comer era un gran problema. Por supuesto, la vajilla utilizada también es muy importante, a diferencia de la vajilla de alta gama que utilizan los ricos con patrones exquisitos como dragones y fénix. Los trabajadores pobres usan "gallo de cola negra", "plátano" y "flor" para representar la buena suerte, al igual que "pollo" es homofónico con "hogar" en Hokkien, por lo que cuando se usa este significado, gallo también significa "prosperidad". ", y "hua" significa riqueza, que es lo que la gente suele decir que tiene dinero para gastar.

En Hong Kong hace cincuenta o sesenta años, este plato de gallo se comía en un puesto al borde de la carretera. Anteriormente, los emperadores usaban cuencos pintados con dragones, mientras que la gente común usaba gallos para simbolizar el espíritu y la vitalidad al comienzo del día. En ese momento, este tipo de cuenco de gallo era muy común, pero no había muchos cuencos de gallo que existieran desde hace mucho tiempo, y la mayoría de ellos se hicieron más tarde.