¿Cuáles son las características de las cabras lecheras Guanzhong? Lista y razas de cabras lecheras de Guanzhong
¿Cuáles son las características de las cabras lecheras Guanzhong? Las cabras lecheras Guanzhong son una excelente raza de cabras lecheras en mi país. Distribuido principalmente en el área de Guanzhong de la provincia de Shaanxi, tiene un físico fuerte, una estructura bien proporcionada y propiedades genéticas estables. A lo largo de los años, la cantidad de cabras lecheras en existencia, la cantidad de cabras lecheras de alta raza entregadas a varios lugares, la calidad y cantidad de leche en polvo y sus beneficios económicos se han clasificado entre las mejores del país. base nacional de producción y cría de cabras lecheras, por lo que Qinchuan, a 800 millas de distancia, es conocida como la "Ciudad natal de las cabras lecheras" "La alabanza".
Distribución geográfica
La cabra lechera Guanzhong es una nueva raza lechera que se obtuvo mediante un cruce progresivo entre cabras lecheras locales de Guanzhong, Shaanxi y Xinong Shanen. Fue aprobada en. 1990 Aprobación de variedad provincial y aprobación de variedad nacional en 1991. Esta variedad tiene las ventajas de una amplia adaptabilidad, resistencia a la alimentación brusca, alta tasa reproductiva, apta para pastoreo o alimentación doméstica y buen rendimiento lechero. Distribuido principalmente en las áreas de Weinan, Xianyang, Baoji y Xi'an. Entre ellas, Fuping, Lintong, Sanyuan, Pucheng, Weinan y Jingyang tienen las mayores cantidades, mientras que Fuping, Sanyuan, Fufeng, Wugong y Jingyang tienen mejor calidad. En la actualidad, el número de cabras lecheras en Guanzhong es de aproximadamente 2 millones.
Características de apariencia de las cabras lecheras Guanzhong
Cabeza larga, frente ancha, nariz recta, boca recta, ojos grandes y orejas largas. Las ovejas tienen cuellos largos, pechos anchos, espaldas planas, cinturas largas, pechos grandes y formas redondas; los carneros tienen cuellos gruesos, pechos anchos, cinturas compactas, apariencia majestuosa, extremidades rectas, pezuñas duras y pelo corto y blanco en todo el cuerpo. La piel es rosada, con manchas negras ocasionales de diferentes tamaños en la piel de las orejas, los labios, la nariz y los pechos. Algunas ovejas tienen cuernos y barbas. Los carneros adultos deben medir más de 80 cm de altura y pesar más de 65 kg; las ovejas no deben medir menos de 70 cm de altura y pesar no menos de 45 kg. La forma del cuerpo es similar a la de la oveja Xinong Shanen, con las características de "cabeza larga, cuello largo, cuerpo largo y patas largas", y las masas la conocen comúnmente como las "Cuatro ovejas largas".
Tanto las ovejas macho como las hembras alcanzan la madurez sexual entre los 4 y 5 meses de edad y generalmente se inseminan entre los 5 y 6 meses de edad. La temporada alta de estro es de septiembre a noviembre, especialmente en octubre, y. el ciclo sexual es de 21 días. El período de gestación de las ovejas es de 150 días y la tasa media de partos es del 178%. Los corderos machos recién nacidos pesan más de 2,8 kg; las corderas pesan más de 2,5 kg. Las ovejas reproductoras tienen una vida útil de 5 a 7 años.
Perspectivas de la cría de cabras lecheras de Guanzhong
Las cabras lecheras de Guanzhong tienen un buen desempeño en la producción de carne. La tasa de sacrificio de ovejas adultas es del 49,7%, la tasa neta de carne es del 39,5%, la tasa de huesos es del 8,5% y la tasa de grasa es del 6%. El peso vivo de los carneros de 7 meses puede alcanzar los 30 kilogramos en condiciones de pastoreo. La carne, grasa, vísceras, etc. de los corderos machos se pueden utilizar como carne, y la piel y los huesos proporcionan materia prima para las industrias del hilado de lana, el curtido, la medicina y la química.
Las cabras lecheras de Guanzhong tienen buena adaptabilidad. Es resistente a la alimentación brusca, fácil de alimentar y manejar, y tiene una fuerte resistencia a las enfermedades. Pueden producir leche y desarrollarse bien cuando se crían en el condado de Linhai en Zhejiang, el condado de Lunan en Yunnan, Hailun en el noreste de China y Kuqa en Xinjiang.
La leche de Guanzhong tiene una alta producción de leche
Las cabras producen principalmente leche, con un rendimiento de producción de leche estable, alta producción de leche, excelente calidad de la leche y alto valor nutricional. El período general de lactancia es de 7 a 9 meses, la producción anual de leche es de 450 a 600 kilogramos y la producción de leche por unidad de peso vivo es 5 veces mayor que la del ganado vacuno. La leche fresca contiene 3,6% de grasa láctea, 3,5% de proteína, 4,3% de lactosa y 11,6% de materia seca total. En comparación con la leche de vaca, la leche de cabra contiene mayor cantidad de materia seca, grasa, energía térmica, vitamina C y niacina que la leche de vaca. No sólo es rica en nutrientes, sino que también tiene pequeños glóbulos de grasa. La leche, su valor ácido es bajo y es más fácil de digerir que la leche de vaca que absorbe el cuerpo humano. ·Es un complemento nutricional para bebés, niños pequeños, ancianos y pacientes, y un alimento saludable para tipos especiales de trabajo y unidades militares.