Una quintilla sobre comer bolas de masa en el solsticio de invierno.
La tabla de cortar es cuadrada y fría, o se pueden picar verduras o carne para hacer rellenos.
La masa queda redonda y plana, utiliza unos palillos para rellenarla de relleno.
Se hacen unos pliegues exquisitos con manos hábiles, y la piel es fina y el relleno no se pega a la olla grande.
Vinagre de Shanxi, ajo de Shandong, algunas personas anhelan las bolas de masa.
2. Limerick de Jiaozi en el solsticio de invierno (2)
En el solsticio de invierno en el norte, la gente está ocupada haciendo bolas de masa, mientras que en el sur cocinan sopa en el solsticio de invierno. .
Si no enfermas durante un año, acude a un médico famoso para que te aplique pomada.
Los suplementos tónicos están de moda en invierno, así que no olvides quemar un poco de incienso para tus antepasados.
La armonía del yin y el yang es muy importante, para que toda la familia esté feliz y segura.