¿En qué dinastía aparecieron por primera vez los cubitos de hielo para aliviar el calor del verano?
El uso de cubitos de hielo para aliviar el calor apareció por primera vez en la dinastía Zhou, y en la dinastía Song, el uso de cubitos de hielo para aliviar el calor se había vuelto popular entre la gente corriente. Ya en la dinastía Zhou, existía un puesto oficial dedicado a servir hielo, llamado Lingren, que pertenecía a la organización correspondiente. Este departamento está ocupado principalmente en invierno. Cuando el clima entra en la fría temporada invernal, la gente va a lugares especiales para recolectar cubitos de hielo y luego los transportan a las bodegas de hielo para su almacenamiento.
Después de ingresar a la dinastía Han, la tecnología de los antiguos en la construcción de bodegas de hielo pasó a un nivel superior. Los nobles reales ya no estaban satisfechos con tomar hielo de la bodega de hielo, sino que querían construir una con aire acondicionado. habitación. Después de entrar en las dinastías Sui y Tang, las casas de la mayoría de las personas ricas se construyeron cerca del agua, y también apareció una novedosa casa de verano, que utilizaba principios mecánicos para enviar agua al techo, y luego el agua fluía hacia abajo, logrando así repetidamente el objetivo. de efecto refrescante.
Después de la dinastía Song, cuando el tribunal canceló el toque de queda, la vida nocturna de la gente se volvió más emocionante. "Tokyo Menghualu" registra que el método de escape de verano más sorprendente en la dinastía Song era caminar sobre el hielo. Durante este período, la tecnología de fabricación de hielo se ha desarrollado enormemente e incluso ha formado una cadena industrial. Al mismo tiempo, también se ha aprendido a fabricar hielo químico.
En "Old Martial Arts", también está escrito que en el verano de la dinastía Song, las calles estaban llenas de vendedores ambulantes que vendían agua azucarada helada, así como bebidas frías elaboradas con diversas frutas. A veces, incluso vender una bebida fría cuesta tres yuanes. Es hora de cerrar, así que puedes imaginar lo popular que es el negocio. Después del establecimiento de la dinastía Yuan, los gobernantes eran mongoles que venían de las praderas. A los mongoles les gustaba beber productos lácteos y comer algunos productos lácteos desde la infancia, por lo que algunas personas agregaban leche a cubitos de hielo para hacer paletas heladas dulces y suaves, así como algunas. El helado moderno es muy similar al sorbete.