La Red de Conocimientos Pedagógicos - Aprendizaje de redacción de artículos/tesis - Introducción al vino de invierno

Introducción al vino de invierno

El vino de invierno es el vino de arroz de mejor calidad de su tipo en China, con color dorado, olor fragante, sabor dulce y suave, refrescante. Tiene el efecto de enfriar, aliviar el calor y disipar el calor. Beber con moderación puede relajar los músculos, vigorizar el espíritu, eliminar la fatiga y restaurar rápidamente la fuerza física. El vino de invierno es un vino fermentado con baja graduación alcohólica y rico en nutrición. Ocupa una posición importante en las tres principales elaboraciones de vinos del mundo (vino de arroz amarillo, vino y cerveza).

El vino de invierno es un vino ceremonial para el pueblo Yao en el municipio de Dongshan Yao, Quanzhou, y es un vino hogareño. La gente de Yao suele utilizar vino de invierno en lugar de té. Cada vez que un invitado llama a la puerta, el anfitrión le servirá vino de invierno como regalo de bienvenida. Si los invitados beben vino con alegría, mostrarán respeto por el anfitrión y recibirán hospitalidad de éste. Esto también se ha convertido en una etiqueta única del pueblo Yao.