La historia de las tiendas de té de hierbas
En Hong Kong, de 1960 a 1970, las tiendas de té de hierbas no eran sólo lugares para beber té de hierbas, sino también lugares para relajarse, donde la gente escuchaba música, veía televisión juntos, tenía citas y socializaba. En aquella época, el precio de los discos no estaba al alcance del público en general y los fonógrafos no estaban ampliamente disponibles. Al mismo tiempo, la tienda de té de hierbas tiene una máquina de discos que puede reproducir canciones populares de Elvis Presley y Beatles en ese momento. Los jóvenes suelen poner dinero en la máquina de discos y cantarles a sus amigos, utilizando canciones para expresar sus sentimientos. En aquella época, muchas familias no tenían televisores, por lo que las tiendas de té de hierbas se convirtieron en un lugar para que los vecinos cercanos vieran la televisión juntos. A menudo compran un plato de infusión de hierbas y se quedan allí hasta la madrugada, cuando cierra la emisora de televisión.
Más tarde, con la popularidad de la televisión y los discos, la función principal de las infusiones era el ocio y la socialización, y volvieron a vender infusiones. Además del té de hierbas, también se lanzan otros alimentos saludables de la medicina tradicional china, como la gelatina Guiling. Más tarde, algunas tiendas de infusiones también vendieron postres. En China continental, algunas tiendas de té de hierbas se centran en la atención médica y ofrecen a los clientes tés de hierbas adecuados según sus condiciones de salud.