¿Cuántas clases de vegetales silvestres hay en el campo? ¿Cuáles son sus nombres?

Las vidas de los habitantes de las ciudades han mejorado y la gente busca alimentos verdes y ecológicos que antes pasaban desapercibidos en las zonas rurales y poco a poco están apareciendo en la mesa del comedor público. Con el aumento de la demanda, el precio de las verduras silvestres se ha vuelto cada vez más caro. Por ejemplo, los brotes de toon se pueden vender a unos 30 yuanes el kilo. Hay que decir que las verduras silvestres de repente se han convertido en un favor en la ciudad. La siguiente es una colección de fotografías, nombres y funciones de vegetales silvestres comunes en las zonas rurales. ¿Cuántos has visto?

1. Apio al agua

El apio al agua es una medicina tradicional china. Distribuido en Guangdong, Sichuan, Yunnan, Hebei y otros lugares. Generalmente se cosecha en primavera y verano, se lava, se corta en trozos y se seca al sol o se utiliza fresco. Esto está delicioso, tierno y tierno, y las bolas de masa están riquísimas.

Las principales funciones del apio acuático: Tiene los efectos de eliminar el calor y eliminar las erupciones, calmar el hígado y calmar los nervios. Se utiliza en la etapa inicial del sarampión, hiperactividad del yang del hígado, insomnio y ensoñaciones.

2. Amaranto

El amaranto crece muy rápido en las zonas rurales. Recuerdo que cuando era niño lo salteaba o lo guisaba con huevos en sopa y la sopa. se pondría rojo. Ahora que se ha descubierto su valor nutricional, de repente se ha vuelto preciado.

Las principales funciones del amaranto: eliminar el calor y favorecer la humedad, enfriar la sangre y detener el sangrado, y detener la disentería.

3. Repollo amargo

Repollo amargo, también conocido como cilantro, vaina amarga, boniato, geranio, cilantro, etc., porque sus hojas son como serpientes, también se le conoce. como provincia de Shandong. Se llama plántulas de serpiente.

Principales efectos de las hierbas amargas: antibacteriano, antipirético, antiinflamatorio y mejorador de la vista.

4. Cocina Qingming

La cocina Qingming es el nombre de la medicina china. Aliméntese con plántulas antes y después del Festival Qingming y aliméntese con tallos y hojas jóvenes en primavera y verano. Toda la planta medicinal se recolecta cuando florece. Sécalo y resérvalo. No he comido esto antes.

Las principales funciones de las verduras Qingming: tiene los efectos de disipar el viento y aliviar los síntomas, resolver la flema y aliviar la tos. Se utiliza principalmente para la tos con flema, asma, resfriado, favismosis, dolores musculares y óseos, leucorrea anormal, ántrax, etc.

5. Verdolaga

La verdolaga es muy popular en los mercados de hortalizas. Se produce en todas partes del norte y sur de China. Es una maleza común en los campos. Se usa con fines medicinales, frío o salteado. De cualquier manera, es uno de mis platos favoritos cuando era niño.

Las principales funciones de la verdolaga son: eliminar el calor y favorecer la diuresis, desintoxicar y reducir la hinchazón, reducir la inflamación, calmar la sed y la diuresis.

6. Houttuynia cordata

Houttuynia cordata es una medicina herbaria incluida en la Farmacopea China. La fuente de la medicina herbaria es la parte aérea seca de la planta Sagittaceae. En verano, cuando los tallos y las hojas están exuberantes, a menudo se cosechan las flores y las espigas, se eliminan las impurezas y se secan al sol. Si se come, se puede guisar en sopa o servir frío, lo cual es delicioso.

Las principales funciones de Houttuynia cordata: puede eliminar el calor y desintoxicar, reducir la hinchazón y tratar llagas, diuresis y deshumidificación, eliminar el calor y detener la disentería, fortalecer el estómago y la digestión, y se utiliza para tratar Absceso pulmonar causado por calor excesivo, veneno por calor, humedad y calor, llagas, hinchazón y veneno, hemorroides, sangre en las heces, acumulación de calor en el bazo y el estómago, etc.