Trabajos artesanales sobre agricultura.
1. Rodillo de burro hecho a mano
El rollo de burro, también conocido como pastel de harina de frijoles, es un bocadillo tradicional del pueblo manchú. arroz como piel y frijoles rojos como relleno. Es un refrigerio famoso de Beijing. Creo que es famoso no sólo porque es delicioso, sino también por su interesante nombre.
Debido a que su superficie está cubierta con una capa uniforme de harina de soja dorada, su apariencia es bastante similar a la de un pequeño burro cubierto de tierra seca después de rodar por el suelo. Este vívido nombre lo hace único entre muchos bocadillos. El relleno de pasta de frijoles es dulce y el sabor suave.
2. Tortas de primavera
Las tartas de primavera son una comida tradicional del norte. Los panqueques de primavera son panqueques finos horneados con harina. Al comer, la gente saltea brotes de soja, patatas ralladas, puerros y zanahorias ralladas en un plato combinado y lo enrolla con panqueques primaverales para comer. Ya sabes, las tartas de primavera son ricas en diversos nutrientes, como vitaminas, minerales, proteínas, oligoelementos, etc.
3. Tarta de Año Nuevo
La Tarta de Año Nuevo tiene una larga historia y es uno de los snacks tradicionales chinos. El nian gao se cuece al vapor con arroz glutinoso o harina de arroz. Es fácil de procesar y almacenar y se puede comer de diversas formas. Es muy popular entre el público.
En la dinastía Han, las tortas de arroz se llamaban “tortas de arroz”, “cebo para pescado” y “arroz glutinoso”.
4. Pastel de cordero
La ciba es un alimento elaborado a base de arroz glutinoso cocido al vapor y triturado. Es una comida popular tradicional china. El pastel de arroz glutinoso es fragante, dulce y pegajoso, con un sabor tranquilo y elegante, dulce y refrescante. Es un alimento apto para todas las edades y es popular principalmente en el sur de China y algunas zonas del norte.