¡Ensayo urgente de biología para jóvenes~~~! ! ! !
En primer lugar, haz la pregunta
¿Está relacionado el dulzor de los bollos al vapor con la masticación de los dientes, el movimiento de la lengua y la secreción? de saliva? En caso afirmativo, ¿cuáles son sus respectivas funciones? ¿La dulzura de los bollos al vapor cambiará el almidón?
En segundo lugar, haz una hipótesis
El dulzor de los bollos al vapor está relacionado con la masticación de los dientes, el movimiento de la lengua y la secreción de saliva. Cortar los dientes, triturar la comida, mezclar la lengua con la saliva, digerir la comida con saliva, la dulzura de los bollos al vapor es el cambio del almidón;
En tercer lugar, diseñe el plan de investigación
(1) Tome bollos frescos al vapor y córtelos en tres trozos pequeños A, B y C del mismo tamaño. Utilice un cuchillo para picar los bloques A y B y mézclelos uniformemente (simulando masticar con los dientes y revolver con la lengua), mientras que el bloque C no se utiliza como control.
(2) Enjuágate la boca con agua fría que contenga un trozo de algodón desinfectante. Después de aproximadamente un minuto, use unas pinzas limpias para sacar el algodón y exprima la saliva del algodón en el vaso de precipitados.
(3) Tome tres tubos de ensayo limpios, numerados 1, 2 y 3 respectivamente. Coloque el pan cocido al vapor A en el tubo de ensayo número 1, inyecte saliva y revuelva bien. Coloque el pan rallado cocido al vapor B en el tubo de ensayo n.° 2, agregue agua y revuelva bien. Coloque C los trozos de panecillo cocidos al vapor en el tubo de ensayo n.° 3. Inyecte saliva sin revolver. Luego junte los tubos de ensayo en agua tibia a unos 37 grados.
(4) Después de cinco a diez minutos, saque tres tubos de ensayo, agregue dos gotas de yodo a cada tubo y agite bien. Observe los cambios en el tubo de ensayo.
Cuatro. Plan de implementación (igual que el plan de diseño anterior)
A través de la exploración experimental anterior, se encontró que el color en el tubo de ensayo No. 1 no cambió y apareció azul en los tubos de ensayo No. 2 y 3. , lo que indica que el almidón en el tubo de ensayo número 1 se convirtió en maltosa.
Conclusión del verbo (abreviatura de verbo)
El dulzor de los bollos al vapor está relacionado con la masticación de los dientes, el movimiento de la lengua y la secreción de saliva. Cortar los dientes, triturar la comida, mezclar la lengua con la saliva, digerir la comida con saliva, la dulzura de los bollos al vapor es el cambio del almidón;