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Historias históricas sobre licores, vino tinto, champagne, cerveza y cócteles.

La historia histórica del vino

Yi JIU comiendo carne del bosque

La mayoría de los emperadores de finales de la dinastía Shang eran maestros promiscuos y perseguían ciegamente la felicidad. Los nobles de la dinastía Shang también bebían demasiado. Según el análisis moderno, se especula que debido a que la mayoría de los recipientes de vino y vasos para beber en ese momento eran de bronce, que contenían estaño, que se disolvía en el vino, las personas de la dinastía Shang fueron envenenadas después de beber y su condición física gradualmente. declinado. Al final de la dinastía Shang, el emperador Zhou era lujurioso y aficionado al vino. Dijo: "Usa el vino como estanque y la carne del condado (colgada) como bosque, y haz que hombres y mujeres corran desnudos y se persigan entre sí. una larga noche bebiendo". Las generaciones posteriores suelen utilizar "estanque de vino y bosque de carne" para describir el lujo y la indulgencia. La tiranía de las dinastías Shang y Zhou, junto con el alcoholismo, finalmente llevaron a la desaparición de la dinastía Shang. La dinastía Zhou emitió una estricta prohibición del alcohol en los lugares de reunión de comerciantes.

En la antigüedad, había innumerables ejemplos de personas que cometían errores mientras bebían. Gong Chu luchó con el ejército Jin en Yanling y Chu fue derrotado. El rey Gong Chu también recibió un disparo en el ojo. Para prepararse para la próxima batalla, llamaron al Maestro Fu para discutir, pero Zi estaba borracho y no pudo venir. El rey Chu Gong sólo pudo suspirar al cielo y dijo: "El cielo me vence". Mató a su hijo por embriaguez y peleas accidentales. Las tropas tuvieron que ser trasladadas de regreso a Corea del Norte.

A veces es bueno que el emperador causara problemas debido a la bebida. Por ejemplo, el duque Huan de Qi perdió su sombrero porque estaba borracho. Estaba tan avergonzado que no acudió a la corte durante tres días, lo que coincidió con la escasez de alimentos. Guan Zhong no tuvo más remedio que tomar el asunto en sus propias manos y abrir el granero de la capital del estado para ayudar a las víctimas. Las víctimas estaban encantadas. Una canción popular que circulaba en ese momento decía: (Qi Huangong) ¡Por qué no vuelves a perder el sombrero! .

Yure Laoshi

Durante el período de primavera y otoño de la dinastía Zhou del Este, después de que el rey Gou Jian de Yue fuera derrotado por el rey Fu Cha de Wu, para hacer realidad la idea de ​​"diez años de reencuentro, diez años de lecciones", ordenó para animar a la gente a tener hijos, El vino se utiliza como premio al parto: dar a luz un marido, dos cántaros de vino y un perro para regalar; nacimiento de una niña, dos cántaros de vino y un delfín. "El rey Gou Jian de Yue dirigió su ejército para atacar el estado de Wu. Antes de comenzar su carrera, sus mayores en Vietnam le proporcionaron vino. Gou Jian vertió el vino río arriba y lo compartió con los soldados, lo que los inspiró enormemente. También está el "río Toulao" en Shaoxing.

Historias históricas similares incluyen gt Durante el Período de los Reinos Combatientes, el duque Mu de Qin fue al río Yangtze para recompensar a los soldados, pero solo había un reloj de. Vino Algunas personas decían que incluso si ponías un solo grano de arroz en el río para hacer vino, podías compartirlo. Entonces Qin Mugong vertió este reloj de vino en el río y los tres ejércitos se emborracharon después de beberlo.

El vino Sanlu es fino, rodeado de Handan.

La historia de "El vino Lu es fino, Handan está rodeado" trata sobre recibir a los invitados. Cuando llegaron, el vino estaba muy débil y ellos estaban muy. Después de casarme con el duque de Zhou, Xun te envió vino, lo cual fue descortés e irrespetuoso. Acusaste al vino de no ser demasiado generoso, así que me fui sin despedirme. Liang Wanghui de Qi siempre había querido atacar el estado de Lu. , pero temía que el estado de Chu ayudara al estado de Zhao. Esta vez, el estado de Chu no tenía que preocuparse por los problemas del estado de Chu, por lo que Handan del estado de Zhao se convirtió en víctima del Bojiu del estado de Lu.

Banquete Sihongmen<. /p>

Al final de la dinastía Qin, Liu Bang y Xiang Yu atacaron cada uno al ejército de Qin. Liu Bang primero derrotó a Xianyang (la capital de Qin Shihuang), pero las tropas de Liu Bang no eran tan fuertes como las de Xiang Yu y. Xiang Yu estaba furioso y envió al ejército de Dangyang. Después de que Xiang Yu entró en Xianyang, llegó a la parte occidental de la zona de guerra, mientras que Sajima Cao Wu Shang de Liu Bang envió gente a decirle a Xiang Yu que Liu Bang se convertiría en rey en Guanzhong. Xiang Yu se enojó aún más después de escuchar esto. A la mañana siguiente, Liu Bang tuvo un festín para derrotar al ejército de Liu Bang. Cuando Liu Bang se enteró de esto por el padre de Xiang Yu, Xiang Bo, se sorprendió. y le deseó buena salud y concertó una cita con sus suegros. El afecto de Liu Bang se ganó a Xiang Bo, y Xiang Bo acordó interceder ante Xiang Yu y le pidió a Liu Bang que viniera a agradecer a Xiang Yu al día siguiente. Fan Zengzhao, su padre, siempre había abogado por matar a Liu Bang. En el banquete, le indicó repetidamente a Xiang Yu que comenzara, pero Xiang Yu dudó y se negó en silencio. Fan Zengzhao invitó a Xiang Zhuang a realizar una danza de espada y aprovechó la oportunidad para matar. Liu Bang. La espada protegió a Liu Bang. En el momento crítico, el subordinado de Liu Bang, Fan Kuai, irrumpió en la puerta militar con su espada y escudo y miró a Xiang Yu. Al ver su extraordinaria popularidad, Xiang Yu tuvo que preguntar quién era el visitante. Más tarde, le ordenaron que le diera vino y Fan Kuai lo bebió inmediatamente.

Cao Cao dijo con confianza en este momento, ¿los hombres le temen a los truenos? Liu Bei dijo que incluso un santo sería grosero con los truenos, los relámpagos y los fuertes vientos. ¿Puedo todavía tener miedo? Después de tal encubrimiento, Liu Bei hizo pensar a Cao Cao que era una persona mediocre sin ambición, cobarde e incompetente. Cao Cao nunca volvió a dudar de Liu Bei.

Los Siete Sabios del Bosque de Bambú

Los "Siete Sabios del Bosque de Bambú" se refieren a siete celebridades de la Dinastía Jin: Ruan Ji, Ji Kang, Shan Tao, Liu Ling , Ruan Xian, Xiang Xiu y Wang Rong. Son desenfrenados y a menudo cantan y beben bajo el bosque de bambú. Uno de los bebedores más famosos es Liu Ling. Liu Ling dijo: "Liu Ling nació en nombre del vino. Una bebida y una bienvenida, cinco cubos de solución"; y lo toma solo. Siguió el coche con sus herramientas de excavación. Cuando ella muera, será enterrada en el lugar. Ruan Xian bebió aún más feliz a pesar de su vergüenza. Siempre que bebe con los miembros de su tribu, siempre usa un tazón grande para servir el vino, sin usar una copa de vino ni una cuchara. Todos se sentaron alrededor del cuenco de vino y bebieron con las manos. Los cerdos vienen a beber agua, pero sin prisa. Ruan Xian también se unió a los cerdos para beber juntos. Liu Ling una vez escribió una canción gt, en el sentido de: Me fui sin dejar rastro, viví sin casa, me moví sobre el terreno e hice lo que quería hacer. Ya sea que esté parando o caminando, siempre bebo con una copa en la mano, pero el vino es un negocio y el resto no lo sé. No me importa lo que digan. Cuanto más quieren comentar los demás, más quiero beber. Cuando beben, se quedan dormidos, se quedan dormidos. En un lugar tranquilo, aunque truene, no pueden oírlo. Hacen la vista gorda ante el monte Tai, no saben si hace frío o calor y no conocen los deseos y emociones del mundo. Este poema de Liu Ling refleja plenamente la mentalidad de los literatos de la dinastía Jin. Es decir, debido al malestar social y las divisiones a largo plazo, la persecución política de algunos literatos por parte de los gobernantes hizo que los literatos tuvieran que beber para aliviar sus penas. para evitar desastres, o beber después de beber para expresar su descontento con la actualidad. Según los registros históricos, el emperador Wen de Wei Sima Zhao quería proponerle matrimonio a su hijo Ruan Ji. La hija de Ruan Ji estuvo borracha durante 60 días, por lo que Sima Zhao no tuvo oportunidad de hablar y se rindió. Estas cosas fueron bastante representativas en ese momento y tuvieron una gran influencia en las generaciones posteriores.

Jiu Qingsheng Table Fresh

En los primeros días de la fundación de la dinastía Wei en los Tres Reinos, Cao Cao prohibía estrictamente el alcohol y la gente tenía que beber en privado, pero No mencionaron nada sobre el alcohol, por lo que consideraron "sabios" como La palabra clave para "baijiu" (o "vino turbio") es "salvia", y la palabra clave para "sake" es "salvia". El inmortal puro y el santo turbio evolucionaron hasta convertirse en alusiones. También hay un modismo "Qingzhou Go Pingyuan Duyou", que también es una palabra clave para buen vino y mal vino. Liu Yiqing, originario de las dinastías del sur, escribió en "Shishuoxinyu". Según los registros, uno de los asistentes de Huan Wen era bueno para distinguir el buen vino del malo, y llamó al buen vino "Compromiso Qingzhou". Qingzhou es un topónimo. Hay un lugar bajo la jurisdicción de Qingzhou llamado Qixian, que significa "ombligo". La razón por la que el buen vino se llama "Qingzhou Zhi" es porque después de beber buen vino, el alcohol puede llegar al ombligo; "Pingyuan Duyou" se llama mal vino porque hay un lugar llamado condado de Wei bajo la jurisdicción de Pingyuan. "Wei" significa "diafragma", lo que significa que si bebes vino malo, el alcohol sólo puede llegar al diafragma.

Diez bebidas y ocho inmortales

Du Fu, un famoso poeta de la dinastía Tang, escribió un famoso poema. ;, una vívida descripción de ocho celebridades adictas al alcohol durante la dinastía Tang. El poeta escribió:

Zhang Zhi estaba montando a caballo como un barco y se quedó dormido en el pozo.

Tres batallas se elevan en el cielo en Ruyang, y la gente saliva en la esquina del coche en la carretera.

Me gustaría poder trasladar la capital a Jiuquan. Se necesitan miles de dólares para que el Primer Ministro Zuo haga una fortuna.

Beber es como una ballena chupando cientos de ríos, y una taza de música es como evitar a los sabios.

El chico guapo de Zongzhi miró al cielo con sus ojos blancos.

Tan brillante como un árbol de jade frente al viento. Mucho tiempo antes de que Su Jinzhai bordara a Buda, a menudo le gustaba escapar al zen cuando estaba borracho. Li Bai tiene cien poemas,

Chang'an fue al hotel a dormir, pero el emperador lo llamó y no pudo subir al barco.

Me considero un mago del vino. Las Tres Tazas de Hierba de Zhang Xu,

Antes de quitarse el sombrero para revelar la cima del príncipe, agitó un trozo de papel como una nube.

Jiao Sui y Wu Dou son excepcionales, charlan elocuentemente y dan cuatro sorpresas.

11 copas de vino para liberar a los soldados

Esta historia cuenta la historia de Zhao Kuangyin, el primer emperador de la dinastía Song, que tomó el poder tras el motín de Chenqiao, pero fue Le preocupaba que sus subordinados hicieran lo mismo y quería relevar a algunos de sus generales de los poderes militares. Entonces, en 961, se organizó un banquete y los generales del Ejército Prohibido, Shi Shouxin y Wang Shenqi, fueron invitados a beber, pidiéndoles que acumularan más oro y seda para sus descendientes, cantando y bailando por el resto de sus vidas, y retirando a sus militares. fuerza. En 969, Wang Yanchao, el enviado especial de nuestra era, fue llamado al banquete y su poder militar fue levantado. El enfoque de Song Taizu ha sido utilizado por sus sucesores hasta el día de hoy, principalmente para evitar motines, pero de esta manera, los soldados no sabían qué hacer. Aquellos que podían movilizar al ejército no podían liderar directamente. las tropas. Quienes dirigen directamente las tropas no pueden movilizar tropas. Aunque impidió con éxito el golpe militar, debilitó las capacidades de combate de los militares. Incluso la dinastía Song fue derrotada en guerras con Liao, Jin y Xixia.

Además de las historias históricas anteriores, también hay una gran cantidad de descripciones famosas relacionadas con el vino en obras literarias de las dinastías pasadas, como "Jing Ke Drinks in Yanshi" < lt gtEn la película, Zhang Fei estaba borracho con Yan Yan y Guan Yu Warm en vino y decapitó a Hua Xiong. GT estaba borracho y luchaba contra tigres en Jingyanggang, y Lu estaba causando problemas en el monte Wutai. gt Sun Wukong en la película roba el vino de la inmortalidad, gt Wanyan está en la misma copa (triste).