¿Cómo cocinar agua de pera con azúcar de roca?

Se necesitan unos 30 minutos para hervir el azúcar de roca y el agua de pera nieve.

El agua de pera nieve con azúcar de roca generalmente se cuece a fuego lento durante unos 30 minutos. Coloque los cubos de pera cortados en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y azúcar de roca, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento. a fuego lento durante media hora. Esto permite que la carne de pera y la sopa se mezclen mejor, haciendo que la carne de pera sea más suave, más fácil de digerir y conserve un mejor sabor.

Preparación del azúcar de roca y agua de pera nieve

Ingredientes: 1 pera nieve, 50 gramos de azúcar de roca, 10 bayas de goji.

1. Limpiar la pera, luego quitarle la piel rugosa exterior, cortarla en trozos con forma de rombo y colocarla en un plato para su uso posterior.

2. Coge el azúcar de roca y ponlo en un bol para utilizarlo posteriormente.

3. Lava unas 10 bayas de goji y ponlas en un bol para usarlas más adelante.

4. Coge unos 600 ml de agua, ponlo en una cazuela eléctrica y ponlo a hervir a fuego alto (si es posible, puedes guisarlo con agua, y si lo haces al fuego). llama abierta, necesitas más agua).

5. Después de que el agua hierva, vierte el azúcar de roca y revuelve con una cuchara larga hasta que el azúcar de roca se derrita por completo.

6. Vierta las peras chinas cortadas en rodajas y las bayas de goji y deje hervir a fuego alto.

7. Después de hervir a fuego alto, reduce a fuego lento durante 1 hora y luego ya está listo.

8. La sopa de azúcar de roca y peras nieves está lista.