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Informe de investigación del comedor escolar

El informe de investigación de la cafetería de la escuela puede permitir que la cafetería preste un mejor servicio a nuestros estudiantes y mejore la calidad de su servicio. Para comprender la satisfacción de los estudiantes al cenar en la cafetería, el siguiente es un informe de encuesta que recopilé sobre la cafetería de la escuela. Bienvenido a leer.

Informe 1 de la Encuesta de Comedores Escolares

1. Introducción a la encuesta

Objetivo de la encuesta

Comprender la situación actual del comedor escolar. de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Jiaotong del Este de China.

(2) Método de la encuesta

Copié 20 cuestionarios y se los envié a los estudiantes que comían en la cafetería por la noche para que los investigaran. Gracias a la cooperación activa de todos los estudiantes y sus cuidadosas respuestas a las preguntas de la encuesta, obtuve un cuestionario relativamente confiable.

2. Introducción básica al comedor

1. Escala de comedor existente

El colegio cuenta con cinco comedores, entre ellos el primer comedor, el segundo comedor y el Tercer comedor. Nuevo comedor y comedor de personal.

2. Funcionamiento de los comedores existentes

Cada comedor vende principalmente pasta, arroz, gachas, bocadillos locales y diversas bebidas; el comedor del personal es principalmente para el personal de la escuela. Dar comida a los estudiantes.

3. Encuesta de satisfacción de los estudiantes

(2) Análisis específico

Del análisis de los datos de la encuesta, se puede ver que los estudiantes universitarios generalmente están insatisfechos con la cantina. A través de esta encuesta, conocí las evaluaciones de los estudiantes sobre varios aspectos del comedor.

1. En cuanto al tiempo para comer en el comedor del colegio.

Los datos muestran que el 77,5% de los estudiantes come siempre en la cafetería, y el 22,5% restante de los estudiantes come en la escuela la mayor parte del tiempo. Para el sano crecimiento de los estudiantes universitarios se debe fortalecer la supervisión y construcción de comedores.

2. Precauciones a la hora de cenar.

Los datos muestran que los principales factores a considerar a la hora de elegir una cantina son: sabor (57,5%), comodidad (20%) y precio (18,75%); (37,5%), higiene, ambiente (37,5%) y precio (15%); los principales factores considerados a la hora de elegir un escaparate para cenar son el gusto (52,5%), el precio (16,25%) y la actitud de servicio (15%). Se puede observar que el sabor, el ambiente higiénico, la conveniencia, el precio y la actitud de servicio son los principales factores que afectan las elecciones gastronómicas.

3. Herramientas

Los datos muestran que están satisfechos (25%), promedio (62,5%) e insatisfechos (12,5%). Más de la mitad de los encuestados cree que las instalaciones existentes en el comedor escolar son aceptables, pero todavía hay un pequeño número de personas que no están satisfechas, con solo el 25% satisfecho, lo que indica que las instalaciones actuales del comedor siguen siendo insatisfactorias y necesitan ser mejoradas. Se fortalecerán aún más y se actualizarán las instalaciones antiguas de manera oportuna según las necesidades de los comensales.

4. Calidad de los platos

Los datos muestran que el sabor de los alimentos es: medio (67,5%), mala (20%); nutrición: media (66,25%), no- nutricional (21,25%); estilo: más (38,75%), menos (43,75%), menos (12,5%). Se puede observar que más de la mitad de los encuestados piensa que la calidad de la comida del comedor es normal, y una proporción mayor de personas piensa que la comida sabe mal, es poco nutritiva y tiene pocos estilos. Se entiende que hay varias razones principales: en primer lugar, los precios de los platos en la cantina no son razonables y los cambios en los platos son muy pequeños. Aunque hay muchas variedades de un tipo de comida, estos son los mismos platos casi todo el año, lo cual resulta monótono. En segundo lugar, el sabor de los platos es único, a veces demasiado rico y a veces demasiado salado. El sabor general es demasiado rico, principalmente picante y no tiene características locales, lo que hace que la gente sienta que todo lo que come se basa en el sabor y en los platos. no son guapos. Por tanto, es necesario aumentar la variedad de comidas y cambiar las variedades según la estacionalidad y la región para satisfacer las expectativas de la mayoría de los estudiantes. La calidad de la comida es el aspecto más importante al que hay que prestar atención y potenciar en el comedor. La calidad de las comidas afecta directamente la salud de los estudiantes y la reputación del comedor. Esto requiere que el comedor tenga una actitud correcta, parta de los intereses de salud de los estudiantes, controle estrictamente la calidad de las comidas y sirva a los estudiantes comidas de alta calidad. .

5. Salud

Los datos muestran que los encuestados consideran que el estado higiénico del comedor es muy bueno (2,5%), medio (63,75%), malo (25%) y muy pobre (5 %). Los datos muestran que la mayoría de la gente reconoce las condiciones higiénicas del comedor, pero todavía hay algunas áreas que necesitan mejorar. A través de la comprensión y el resumen, los principales problemas son: (1) La gestión sanitaria del comedor no está estandarizada, el sentido de responsabilidad no es fuerte, la intensidad de la limpieza no es suficiente, especialmente durante las horas pico de comidas de la tarde y la noche, y el La mesa y el piso no se limpian a tiempo. ②Hay muy pocos baños en el comedor y el olor es fuerte. (3) Algunos miembros del personal no usaban máscaras ni guantes cuando iban a trabajar y su ropa de trabajo estaba demasiado sucia.

(4) Los comedores musulmanes suelen tener demasiados humos.

6.

Los datos muestran que los encuestados consideran que los precios de los alimentos en los comedores son poco convencionales (6,25%), caros (78,75%), medios (11,25%), baratos (3,75%) y muy baratos (0%). . Aunque la mayoría de los estudiantes dijeron que el precio de la comida en el comedor es demasiado caro. Se entiende que los precios de las verduras en el comedor, especialmente el precio de la carne, son irrazonables e inaceptables para muchos estudiantes. La mayoría de la gente piensa que es demasiado caro y que la cantidad es pequeña. En cuanto al precio de las comidas, el comedor puede hacer los ajustes necesarios en función de los intereses de los estudiantes, el precio de las comidas en el comedor se puede reducir adecuadamente para resolver el problema que los estudiantes consideran inasequible. Por otro lado, los precios de los alimentos y las verduras están aumentando actualmente y la reducción de precios en los comedores tiene un cierto límite. Por lo tanto, los precios de mercado de algunos arroz, fideos, verduras y carne se pueden publicar para que la dirección del comedor esté abierta y los estudiantes se sientan cómodos.

7. Actitud de servicio

En la encuesta sobre el estado del servicio, lo consideraron bueno (26,25%) y regular (63,75%). Creo que las condiciones de servicio en el comedor no son buenas. La razón es que el personal de la cafetería ha mostrado entusiasmo y paciencia ante las diferentes necesidades alimentarias de los estudiantes, pero también hay algunos problemas, como que el personal de servicio sonríe menos y tiene expresiones rígidas, algunos empleados de servicio tienen un lenguaje indiferente, falta de entusiasmo y poca paciencia. y medición de pedidos Inexacto, menos errores al pasar la tarjeta, uso frecuente y, a menudo, platos equivocados.

8. Orden de las comidas

Los datos muestran que los encuestados consideran que el orden de las comidas en el comedor es muy bueno (3,75%), bueno (22,5%), medio (47,5%). , y pobre (22,5%) y muy pobre (3,75%). La encuesta muestra que casi todos los encuestados piensan que el orden de cocción en las cafeterías escolares es normal. Durante la investigación, se encontró que el orden de las comidas no logró los resultados más satisfactorios, la razón principal fue que había largas colas durante el almuerzo. El área del comedor era demasiado pequeña, lo que generaba molestias al caminar dentro del comedor. Había colas desalineadas y saltos de cola. La cocción desordenada en el comedor no sólo reduce la eficacia de la cocción, sino que también provoca acontecimientos desagradables como, por ejemplo, peleas. Por lo tanto, cómo guiar y pedir a los estudiantes universitarios que cocinen de manera ordenada en la gestión del comedor tiene un impacto significativo en garantizar la calidad de la comida de los estudiantes universitarios y estandarizar el ambiente del comedor en el comedor.

9. Apetito

Los datos muestran que la satisfacción de los encuestados con la cantidad de comida proporcionada en el comedor es: satisfecho (15%), media (55%), demasiada. (7,5%) y muy poco (22,5%).

Esta encuesta muestra que la cantidad de comida en el comedor es razonable y hay relativamente pocos casos de comida insuficiente.

10. Evaluación integral

Los datos muestran que la sensación general del comedor es muy buena (0%), buena (26,25%), media (58,75%), mala ( 11,25%), y Muy Pobres (3,75%). A juzgar por las sensaciones de los entrevistados, la gestión del comedor se encuentra todavía en un nivel medio. Muestra que, en algunos aspectos, hay problemas en nuestro comedor que no se pueden ignorar y que vale la pena reflexionar.

Cuatro.Sugerencias para mejorar el comedor

Un buen comedor debe ser un lugar donde todos puedan relajarse y disfrutar del estudio y de la vida. Sólo mejorando continuamente la calidad y el servicio el comedor podrá mejorar la vida de los estudiantes.

(1) Alta atención, altos estándares y requisitos estrictos.

En la gestión del comedor escolar, el concepto de servir a los estudiantes y pensar en los estudiantes no se puede cambiar. Este es el deber de los operadores del comedor, y también es la base para un mejor desarrollo de los estudiantes y de la escuela.

En primer lugar, los operadores deben prestar atención a la salud dietética de los estudiantes. Desde una perspectiva macro, la mayoría de los colegios y universidades han tomado medidas para la salud dietética de los estudiantes, pero fundamentalmente debemos prestar atención a los problemas dietéticos de los estudiantes, fortalecer las inspecciones sanitarias, prestar atención a la nutrición alimentaria y mejorar constantemente la estructura alimentaria para que los estudiantes puedan comer alimentos sanos y nutritivos Sólo con la mejor comida el comedor podrá servir mejor a los estudiantes y ayudarles a desarrollarse mejor.

En segundo lugar, la escuela debe realizar las modificaciones apropiadas a las regulaciones pertinentes, establecer regulaciones razonables para el comedor escolar de manera rígida y mejorar la calidad del servicio de los chefs y el personal de servicio del comedor.

Finalmente, los operadores deben inspeccionar exhaustivamente el ambiente del comedor y sus alrededores y mejorar un buen ambiente sanitario para brindar un buen ambiente a los estudiantes. Al mismo tiempo, fortaleceremos el control de la salud de los comedores y mejoraremos la calidad de la salud y la seguridad.

(2) Establecer los correspondientes organismos gestores.

Se deben establecer las organizaciones de gestión correspondientes y se deben formular sistemas de gestión relevantes, tales como: grupo líder de gestión de comedores, comité de gestión de higiene de los alimentos, oficina de buena gestión, etc.

Al mismo tiempo, se han establecido sistemas de gestión como gestión de objetivos de contratos, higiene y seguridad de los alimentos, procedimientos operativos de seguridad, sistemas de responsabilidad laboral para cada eslabón, construcción de civilizaciones espirituales y recompensas y castigos internos para los empleados. , para que se pueda seguir el comportamiento de la gestión corporativa. Se recomienda que cada sistema se encuaderne en un libro y se distribuya al personal del comedor.

(3) Fortalecer la gestión del detalle

Como dice el refrán, los detalles determinan el éxito o el fracaso. El comedor es un lugar que presta atención a los detalles, especialmente a las labores de saneamiento. Por ejemplo, el comedor necesita comprar un juego de herramientas de almacenamiento de vajillas para cambiar la situación antihigiénica del almacenamiento de palillos y ajustar la fase de manera oportuna de acuerdo con las necesidades de los estudiantes;

El precio y la variedad de platos deberán esperar.

(4) Modelo de gestión armoniosa

La escuela participa en la gestión del comedor y guía la gestión del comedor; el operador implementa la gestión computarizada y proporciona a la escuela el consumo detallado y la acumulación de todos los costos de materiales en mensualmente, proporcionar una supervisión detallada y los operadores deben establecer un sistema de comunicación y confianza mutua con los sindicatos de estudiantes y los representantes de los empleados, realizar consultas periódicas y administrar el comedor de manera conjunta.

(5) Establecer un mecanismo de control de beneficios

Establecer un mecanismo de control de beneficios para garantizar el desarrollo sostenible de la gestión de comedores. En la gestión de comedores, la gestión de costes y el análisis del retorno de la inversión son muy importantes. Se recomienda establecer personal financiero dedicado para realizar análisis y control estadístico. Por ejemplo, es necesario establecer y mejorar un sistema de control interno para gestionar cuantitativamente todos los costos de materiales. Las compras deben reflejar los cambios en el mercado de hortalizas en cualquier momento y los canales de compra deben seleccionarse en la mayor medida posible dentro del tiempo de frescura permitido.

Informe de la encuesta sobre el comedor escolar 2

El comedor es el lugar donde los estudiantes de secundaria reciben tres comidas al día y es un lugar al que todo estudiante debe acudir. Según una encuesta, el 96% de los problemas alimentarios de los estudiantes se resuelven en la cafetería del colegio. El comedor está estrechamente relacionado con el estudio, la vida y la salud de los estudiantes de secundaria. El comedor no es sólo una de las instalaciones de la escuela, sino también una parte importante de la gestión escolar. Para comprender mejor la situación del comedor escolar y fortalecer la gestión del comedor escolar, realizamos una encuesta sobre el comedor escolar para comprender completamente la situación actual del comedor escolar, lo que proporciona una base para fortalecer y mejorar aún más la supervisión del comedor escolar. .

[Palabras clave] Comedor escolar, comedor, colas, comedor

1. Diseño de actividades de aprendizaje de investigación

1 Tema de investigación: Informe de encuesta del comedor escolar.

2. Objetivos de la investigación: el problema de la alimentación en el comedor y el problema de las colas en el comedor.

3. Preparación de la actividad: papel, bolígrafo, cuestionario, cámara, etc.

4. Métodos de investigación: encuesta por cuestionario e investigación de campo.

5. Proceso de la actividad: como se muestra en la siguiente tabla.

Tiempo

2, 3 semanas

4, 5 semanas

6, 7 semanas

8. 9 semanas

Tareas de fase

Completar el informe de propuesta

Diseñar y distribuir cuestionarios

Visitas in situ y entrevistas

Selección, conclusión

Objetivos de la fase

Introducir el aprendizaje de forma oportuna, específica y detallada.

Se investigó aleatoriamente la situación gastronómica de los estudiantes de cada clase en la cafetería.

Para conocer más sobre la situación gastronómica de los profesores y estudiantes en la cafetería.

Principales métodos de investigación

Método de consulta de datos

Método cuestionario

Método de entrevista

Método de consulta de datos

Método de consulta de datos

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Antecedentes de la investigación: la escuela tiene más de 3500 estudiantes y más de 1800 personas comen en la cafetería todos los días. Por lo tanto, la existencia y desarrollo de comedores de estudiantes no solo están relacionados con las cuestiones de vida de estudiantes y profesores, sino también en mayor medida con la salud física y las condiciones de aprendizaje de estudiantes y profesores. Sin embargo, según la investigación, existen muchos factores de disonancia entre el grupo de estudiantes y el comedor. Si se permite que estos factores se propaguen y se desarrollen, inevitablemente afectarán el funcionamiento normal de la escuela. Para comprender la situación general del comedor estudiantil de nuestra escuela, mejorar aún más el nivel de trabajo del comedor, mejorar la calidad de vida de los estudiantes y crear un ambiente de comedor armonioso, realizaremos la siguiente encuesta del comedor de nuestra escuela.

2. Notas de la encuesta

Esta encuesta visitó los comedores de la Escuela Experimental de Quzhou y la Escuela Intermedia Changyi en el condado de Changshan.

Tiempo de investigación: 2011 65438 + 20 de octubre al 20 de febrero.

Métodos de investigación: encuesta por cuestionario e investigación de campo.

1. Platos:

① En cuanto al precio de la comida, el 40% de los estudiantes piensa que es asequible. El 60% de los estudiantes piensa que el precio es demasiado alto y el 20% piensa que el precio de los platos de carne es demasiado alto.

②El menú en el comedor es único, la combinación de carne y verduras al mismo precio no es razonable y los platos del día se repiten a menudo.

③El sabor de los platos es único, a veces demasiado salado, a veces demasiado salado; se utiliza menos aceite; no hay sabor local; los platos no son bonitos; Servicio:

De la manera correcta En una encuesta sobre diversos aspectos del servicio en el comedor, el 60% de los estudiantes reconocieron y aceptaron el trabajo de servicio, y el 40% de los estudiantes se mostraron insatisfechos. Las razones de su insatisfacción incluyen: el personal de servicio tiene pocas sonrisas y expresiones rígidas; lenguaje frío y falta de entusiasmo; medición inexacta e insuficiente de la pulpa de vegetales; muchos errores al pasar las tarjetas, a menudo pasar demasiado tiempo; extravío.

3. Salud:

La encuesta general de satisfacción con la higiene en la cafetería muestra que el 50% de los estudiantes piensa que la situación de higiene en la cafetería debe mejorarse aún más, el 30% así lo cree. es promedio, el 10% piensa que es satisfactorio y el 10% piensa que es muy malo. Entre ellos, los problemas son:

(1) La gestión de la higiene del comedor no está estandarizada, el sentido de responsabilidad no es fuerte y la intensidad de la limpieza no es suficiente. En particular, la mesa y las sillas dañadas no se limpiaron a tiempo después de la comida de sexto grado al mediodía, lo que resultó en que no hubo mejores asientos para la comida de octavo grado.

(2) Parte del personal no usaba ropa de trabajo ni máscaras como se requería cuando iba a trabajar, y la ropa de trabajo estaba demasiado sucia.

(4) El piso de la cantina está resbaladizo, especialmente en los días de lluvia. Hay manchas de agua y arroz en algunos lugares, y el ambiente circundante es deficiente.

4. Tarjeta de comida:

Entre los estudiantes encuestados, los problemas reportados se resumen a continuación: (1) El fenómeno de escribir en la tarjeta incorrecta es alto; se cobran 20 yuanes; para reemplazar la tarjeta debido a factores no humanos irrazonables.

5. Disciplina:

Entre los estudiantes encuestados, los problemas reportados se resumen en los siguientes: En el camino al comedor, todavía hay personas que corren al comedor a comer; Todavía hay gente que hace cola para cocinar en la cantina, especialmente chicas.

Tercero, encuesta por cuestionario

Investigadores: Ruan Ziyuan, Zhou Yicheng, Mao Ruohao, Zhu y Zheng Wuji.

Autores: Ruan Ziyuan, Zhou Yicheng

Lugar de la encuesta del cuestionario: comedor escolar

Tiempo de la encuesta: 2011 65438 + 20 de octubre al 20 de febrero.

Objetivo de la investigación: alumnos de 7º y 8º de primaria de nuestro colegio.

Cuarto, reflexiones y sugerencias

En esta investigación se demostró que existen grandes problemas en nuestro comedor que no se pueden ignorar y que son dignos de nuestra profunda reflexión. Ante la situación anterior, se plantean las siguientes sugerencias, esperando ayudar a mejorar el comedor.

(1) Aprovechar la “Mejora Integral del Medio Ambiente Urbano y Rural” como una oportunidad para mejorar profundamente la higiene dentro y fuera del comedor y crear un buen ambiente gastronómico.

(2) Establecer un mecanismo completo de incentivos e incrementar la formación de los empleados del comedor. Recompensar a los empleados que se desempeñan bien y castigar a los empleados que se desempeñan mal hasta que sean despedidos.

(3) El comedor deberá adquirir un juego de herramientas de limpieza y desinfección de la vajilla para garantizar la higiene de la vajilla. Y una persona dedicada será la responsable de la aceptación.

(4) De acuerdo con las necesidades de los estudiantes, ajustar los precios y tipos de alimentos correspondientes de manera oportuna.

(5) Para facilitar la comida de los estudiantes, las tarjetas que se desmagnetizan debido a factores no humanos deben reemplazarse sin cargo.

Informe 3 de la encuesta sobre el comedor escolar

Informe de la encuesta sobre higiene del comedor universitario

Investigador:

Encuestados:

Investigación Departamento:

Respuesta: Distribuir cuestionarios e introducir detalladamente la situación básica, prácticas y experiencias de la investigación y la investigación.

. b: Elaborar un cuestionario, coordinar la investigación y elaborar un informe de investigación completo.

c: Distribuir cuestionarios y analizar diversos entendimientos, opiniones y conclusiones básicas específicas extraídas de los materiales obtenidos de la encuesta y la investigación.

d: Distribuir cuestionarios y proponer métodos y contramedidas para solucionar el problema o sugerencias para próximas mejoras. Método de encuesta: el equipo realizó una encuesta por cuestionario con el propósito de comprender las opiniones, sugerencias y medidas de mejora de los estudiantes universitarios sobre la higiene de la cafetería.

El cuestionario consta de 9 preguntas y 50 encuestados, entre ellos 24 hombres y 26 mujeres. Utilizamos Questionnaire Network para crear cuestionarios y generar resultados. El cuestionario también se publicó en línea para que los estudiantes universitarios completaran la encuesta.

Encuesta:

Los destinatarios de la encuesta son principalmente estudiantes de la Universidad X, y la recopilación de la muestra se divide de manera más equitativa entre hombres y mujeres. A la mayoría de los estudiantes les gusta comer en el campus (60%), y el 40% prefiere comer fuera del campus. El comedor tiene un gran número de personas y ofrece una gran comodidad.

Las razones para preferir comer dentro y fuera del campus están dispersas, siendo la distancia la que representa la mayor proporción (36%), seguida por el sabor de la comida (32%), seguido de una buena higiene ambiental (12%) y otros (20%). %). Hay muchos factores que influyen en las preferencias gastronómicas de los estudiantes. La conveniencia y la comida juegan un papel importante en las preferencias gastronómicas de los estudiantes. La mayoría de la gente no reconoce la desinfección de la vajilla en los comedores. El 36% de los estudiantes piensa que la desinfección de la vajilla es mala, el 56% de los estudiantes piensa que la desinfección de la vajilla en la escuela es normal y el 8% de los estudiantes piensa que la desinfección de la vajilla es muy buena y necesita mejorar objetivamente. Los estudiantes están menos preocupados por la limpieza del aire del comedor: el 50% nunca presta atención, el 32% piensa que la limpieza del aire es muy pobre y el 18% piensa que la limpieza del aire del comedor es muy buena. La mayoría de los estudiantes (72%) tienen la buena costumbre de tirar las servilletas usadas a la basura, el 22% dice que las pone directamente sobre la mesa y el 6% las tira al suelo. Casi la mitad de los estudiantes (46%) dijeron que eran indiferentes a la ubicación de los botes de basura, el 30% de los estudiantes pensaba que la colocación de los botes de basura en el comedor era razonable y el 24% pensaba que la colocación de los botes de basura en el comedor no era razonable. . La gran mayoría de los estudiantes (80%) cree que el estado de higiene del personal del restaurante tiene un impacto en la experiencia gastronómica, y el 20% de los estudiantes cree que no tiene ningún impacto. El 52% de los estudiantes calificó la higiene general de la cafetería de la escuela como aceptable, el 28% de los estudiantes consideró que la higiene de la cafetería no era muy satisfactoria y el 20% de los estudiantes consideró que la higiene de la cafetería era satisfactoria.

Conclusiones básicas:

1. La cafetería de la escuela tiene una ventaja de distancia única, y el sabor de los platos es reconocido por la mayoría de la gente.

2. Las áreas donde la satisfacción con la higiene es baja son la desinfección de la vajilla y la limpieza del aire. Los datos muestran que hay mucho margen de mejora.

3. El problema de la ubicación de los botes de basura no es un gran problema para los estudiantes y no hay mucho margen de mejora.

4. Los estudiantes tienen un alto sentido de autonomía a la hora de tirar la basura al cubo de la basura, y todavía hay margen de mejora.

5. Los datos muestran que el personal del restaurante afecta en gran medida la experiencia gastronómica de los estudiantes.

6. Es necesario mejorar la higiene de los comedores escolares. Los datos muestran que los estudiantes no están muy satisfechos con la evaluación general de la higiene del comedor escolar.

Experiencia de investigación:

1. Aprovechar al máximo la conveniencia de Internet

2. Es necesario ampliar el alcance de la investigación. 3. Asegurar el carácter científico de la investigación: cuestiones diversas y muestras diversas.

Sugerencia: A juzgar por la tabla, el precio y el sabor de la cafetería de la escuela son aceptables para los estudiantes. Sin embargo, muchos estudiantes no están satisfechos con el medio ambiente y la calidad higiénica del comedor.

Por lo tanto, las escuelas deberían centrarse en gestionar la higiene del comedor.

1. Reforzar la gestión de la higiene durante la preparación de los alimentos para que los alimentos sean más saludables e higiénicos.

2. Reforzar la limpieza y desinfección de la vajilla para que los alumnos puedan utilizarla con confianza.

3. El personal del restaurante debe estar limpio y ordenado y debe ser inspeccionado periódicamente.

4. La disposición de los botes de basura y las áreas de reciclaje de vajillas debe ser más razonable, para que los estudiantes puedan ser más proactivos al colocar la vajilla y tirar la basura, mejorando así aún más el ambiente del comedor.