Información sobre alimentación saludable
Los alimentos secos y finos deben combinarse, el color debe combinarse, los granos gruesos y finos deben combinarse, los alimentos principales y no básicos deben combinarse y los nutrientes deben combinarse.
1. Combinación de comida seca y ligera
Alimento ideal para nutrirse en invierno: sopa de angélica, jengibre y cordero; buena para la diuresis y la humedad: sopa de carpa guisada de judías rojas; promoción de la lactancia: sopa de tofu y locha con arroz salvaje. Mejores productos: pasta de sésamo negro y 6 tipos de gachas registradas en Dream of Red Mansions (gachas de arroz rojo, gachas de tallo azul, gachas de azufaifa, gachas de carne de pato, gachas de laba y gachas de nido de pájaro), así como las "gachas de hadas" descubiertas en la Casa del Tesoro de Arte de Dunhuang (elaboradas con gorgona, ñame y arroz) son representantes típicos de combinaciones secas y finas. 2. Combinación de colores
Los alimentos generalmente se dividen en 5 colores: blanco, rojo, verde, negro y amarillo. Los alimentos de los cinco colores anteriores deben tenerse en cuenta en la dieta diaria.
3. Combinar cereales secundarios y finos
Aumentar los cereales secundarios en la dieta diaria puede ayudar a prevenir la diabetes, las manchas de la edad, el estreñimiento, etc., y también puede ayudar a perder peso.
4. Combinar alimentos básicos y no básicos
Se deben unificar alimentos básicos y no básicos en la dieta diaria.
5. Combinación de nutrientes
Las grasas, los carbohidratos y el sodio son fácilmente excesivos; las proteínas, las vitaminas, algunas sales inorgánicas, el agua y la fibra dietética son fácilmente deficientes. pescado, camarones, carne de conejo, crisálida de gusano de seda, semillas de loto, etc. Los alimentos ricos en vitaminas, sales inorgánicas y fibra dietética incluyen verduras, frutas y cereales integrales. El agua es un nutriente importante y debes beber 4 tazas al día. el agua.