La Red de Conocimientos Pedagógicos - Aprendizaje de redacción de artículos/tesis - Acerca de Amoi

Acerca de Amoi

Bajo los nuevos talentos se esconde una profunda herencia cultural. Tiene casi 100 años de historia y cultura rojas, más de medio siglo de cultura minera y metalúrgica, y la cultura milenaria de pueblo pesquero y cultura ecológica dotada por la Reserva Natural Nacional del Lago Longgan. Wang Keshou, Ministro de Guerra de la Dinastía Ming, Tanhua de la Dinastía Qing, Cheng Ying, comandante en jefe de una generación de funcionarios honrados, los mártires revolucionarios Wan Xiyan y Wan Xixian, el erudito revolucionario Wan Siyan y Hong Chao, En esta nueva tierra nacieron todos los primeros comandantes del Ejército Rojo que murieron durante la Gran Marcha. El famoso "A un paso del estanque del trueno" de Yu Liang de la dinastía Jin del Este también se originó a partir de esto.

Xiaxin tiene hermosos paisajes y ricos recursos biológicos. El lago Ganyuan y sus alrededores, ubicados en el área central de la Reserva Natural Nacional del Lago Longgan, son ricos en plantas silvestres naturales puras como la raíz de loto, el castaño de agua silvestre, la fruta de gorgona y la artemisia, así como aguas famosas como Producto de camarón verde, corvina amarilla, mújol y pez mandarín.

Existen 5 especies de animales protegidos a nivel nacional de primer nivel como la grulla negra, la grulla blanca oriental, la grulla de cuello blanco y la avutarda, y 32 especies de animales protegidos de segundo nivel como el cisne pequeño, el cisne amarillo Garceta de pico y espátula blanca, que se conservan en el mundo. El ciruelo amarillo que pesa es una planta rara y en peligro de extinción y una planta protegida de segundo nivel a nivel nacional. Es la base de productos acuáticos más grande del este de Hubei y la primera base de cría artificial de camarones frescos del país aprobada por el Ministerio de Agricultura. Cada verano y otoño, florecen más de 40.000 acres de loto, lo cual es una vista espectacular. Cada invierno, millones de aves migratorias pasan el invierno aquí, cubriendo el cielo y el sol al despegar y cubriendo el lago al entrar al agua. que es impresionante; los lotos y las aves migratorias son los más populares. Lo más destacado es una atracción turística que integra investigación científica, catering especializado y funciones de entretenimiento acuático.

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? Primero, construir un nuevo parque conmemorativo de celebridades históricas

El Parque Conmemorativo de Celebridades Históricas de Xiaxin está ubicado junto a la línea inferior de Wanda Village, frente a Wanxi Rock y el Cementerio de los Mártires de Wanxixian. En la cuarta reunión del tercer congreso popular de la ciudad en 2014, se incluyó como una cuestión práctica anual para el pueblo y se completó el 1 de julio de 2014. El jardín conmemorativo es semicircular, con una línea recta de la ciudad como diámetro y una montaña en forma de arco como muro exterior. El edificio principal es la escultura de los mártires Wan Xiyan y Wan Xixian ubicada en el centro del semicírculo. La escultura está construida sobre una base rectangular y las paredes alrededor de la base están recubiertas de mármol. La base está grabada con las hazañas de ocho nuevos historiadores, incluidos Wang Keshou, Shuai, Wan Xixian, Wan Xiyan, Wan Siyan, Hong Chao, Huang Mulan y Zhao Xinchu, así como "Nuevos poemas", "Grúa blanca volando", " Inglés" Ocho Historias. El Parque Conmemorativo de Celebridades Históricas de Xia Xin es un nodo paisajístico para que nuestra ciudad promueva vigorosamente la historia, la cultura y la cultura roja. También es parte importante del Parque Industrial Cultural Red. Tiene las funciones de una parada turística como estacionamiento y descanso, y también proporciona un lugar de entretenimiento y ocio para las personas mayores en la recién construida Casa de Bienestar Xiaxin y las personas que los rodean.

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2. Wanxi Rock, el cementerio de los Mártires de Wanxixian y su antigua residencia

La ladera a la entrada de Wanda Village se llama " Ma Standing hombro", Wan Xiyan y el Cementerio de los Mártires de Wan Xixian están aquí. Este cementerio fue construido en los años 1980. Después de casi 30 años de viento y lluvia, el cementerio ha sufrido daños en muchos lugares. En 2012, comenzó el proyecto de restauración del Cementerio de los Mártires. Con la construcción de una Torre de los Mártires y una Torre de la Puerta con base de mármol, reparando el lecho de cemento en ruinas y plantando cipreses, el cementerio tenía un aspecto completamente nuevo. Ahora el cementerio se ha convertido en una parte importante de la cultura roja de nuestra ciudad y en una importante base de educación sobre el patriotismo, una base de educación moral y una base de educación sobre la tradición revolucionaria en el condado de Huangmei.

Camina por Wanda Village Road durante 1 km. Frente a un embalse con forma de vaca se encuentra la antigua residencia del mártir Wan Xiyan, y a 50 metros se encuentra la antigua residencia del mártir Wan Xixian. Todas las antiguas residencias son edificios de la antigua República de China, con barandillas bellamente talladas y edificios pintados. La antigua residencia de Wan Xiyan tiene una superficie de 70 metros cuadrados, y la antigua residencia de Wan Xixian tiene una superficie de 220 metros cuadrados. Ambas son estructuras de madera y ladrillo duro y están bien conservadas.

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Tres. Playa para bañarse en la playa de Lihe

Al lado del lago Dayuan en la aldea de Lihe, hay un lago claro con olas brillantes, y las aldeas y los árboles verdes al otro lado del lago son apenas visibles. La hierba a la orilla del lago es triste, como un manto que cubre la ladera del lago, a la deriva con la corriente. La playa de aguas cristalinas, la arena suave y la suave brisa te harán sentir renovado. Cuando llegamos al lago, vimos agua clara lamiendo la orilla, enrollando racimos y trozos de agua de vez en cuando, pasaban algunos pájaros acuáticos cantando y había tres o dos lanchas a motor viajando de lejos. cerca, de cerca a lejos, era tranquilo y hermoso.

En verano, si concertas una cita con tres o cinco amigos, te unes a ellos en la naturaleza, juegas en el agua y disfrutas del estrecho contacto entre el agua limpia del lago y tu piel, definitivamente despertarás recuerdos de la infancia perdidos hace mucho tiempo, te lavarás. aleja las preocupaciones del mundo y regresa a la inocencia.

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Cuarto, el bosque secundario original de Qianlin Gengweishu

Hay un bosque cerca del lago Dayuan en la aldea de Qianlin, ciudad de Xiaxin. El bosque secundario primario cubre un área de 2 hectáreas y es el bosque primario secundario latifoliado mejor conservado en el área de la llanura del lago. Visto desde la distancia, el bosque parece un enorme paraguas verde, colocado sobre el vasto lago, protegiendo el este del viento y la lluvia y protegiendo a los ancianos de Qian Lin. Hay altísimos árboles centenarios en el bosque, y algunos de ellos están enredados con enredaderas, formando un paisaje único. En este bosque crece una especie rara en el mundo: el árbol de pesaje Huangmei. En 2007 se descubrió que su descubrimiento añadió una nueva especie al género Pistacho (anteriormente había 6 especies, todas endémicas de China). Tiene un alto valor ornamental y de investigación científica y está reconocida como una planta en peligro de extinción protegida de segundo nivel a nivel nacional. Al ciruelo amarillo le gusta crecer en suelos profundos, fértiles, húmedos y bien drenados, y no es tolerante a la sequía ni infértil. Tiene entre 3 y 8 metros de altura y un DAP máximo de 15 cm. Las flores, que florecen desde finales de abril hasta junio, son impecables, elegantes y refinadas. Parece una pequeña trompeta cuando se abre por primera vez y parece un paracaídas cuando se abre. Tiene diferentes formas y hermosos paisajes. Después del otoño, las hojas caen y los frutos caídos persisten, como escamas. Huangmei tiene más de 65.438.000 árboles. Debido a la plaga de termitas, en 2007 sólo había 200 árboles, y sólo 10 de ellos florecieron y dieron frutos, lo cual es muy valioso.

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5. Templo Muyushan Taogong

La aldea Zhangyinglou está muy cerca del puerto de Bayi y hay una montaña de peces de madera. Se llama así porque la forma de la montaña se asemeja al pez de madera que flota en el agua del templo. El pico está solo junto al lago, al pie de la montaña, rodeado de caminos portuarios y agua corriente, las montañas están cubiertas de bambú y el humo se eleva en volutas. Tao Gong es Tao Kan, un general y erudito de la dinastía Jin, y nativo del condado de Poyang, provincia de Jiangxi. Es honesto, frugal y profundamente amado por la gente. Para conmemorar a este general, mi ciudad natal construyó un templo Taogong en el condado de Baiyang. El templo Taogong en la montaña Muyu fue construido a principios de la dinastía Ming. Cuenta la leyenda que al final de la dinastía Yuan, Zhu Yuanzhang libró una batalla decisiva con Chen Youliang. Chen Youliang fue derrotado y el terraplén estalló. El condado de Boyang se inundó y el agua arrasó el templo Taogong. El retrato grabado en madera de Tao Gong consagrado en el templo fue arrastrado por la corriente hasta la playa inundada al pie de la montaña Muyu. Afortunadamente, fue descubierto por un pescador de la aldea de Zhangyinglou, por lo que encargó a Muyushan que recaudara fondos para construir un templo que consagrara la estatua de Tao Gong. En ese momento, los dioses respondieron y se hicieron famosos de una sola vez. La gente de Xunyang, Raozhou y otros lugares de Jiangxi alguna vez hizo circular un himno: la montaña Lushan es verde, los ríos y mares son vastos, el viento de Tao Gong es fuerte y las montañas son altas.

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6. Parque de demostración acuática juvenil de Hubei

El parque de demostración acuática juvenil de Hubei está ubicado en el lago Wucha, en la aldea de Guoda. una zona de agua construida artificialmente en un afluente del lago Dayuan original. El jardín de demostración extrae directamente agua limpia del lago Dayuan y produce una gran cantidad de peces raros y deliciosos, convirtiéndose en un estandarte de la acuicultura en el condado de Huangmei. Tiene una vista amplia, aire fresco, hermosos paisajes y transporte conveniente. Tiene una plataforma de pesca, dispositivos de sombrillas y alimentos especiales para peces. Se ha convertido en una base de cría integral que integra la cría de demostración y la pesca recreativa.

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7. Estación de observación de aves del humedal de Liwei

? El Centro de servicio masivo para miembros del partido de Liwei Village está ubicado en el área central de la Reserva Natural Nacional del Lago Longgan. Construida en 2014, fue una reconstrucción de la escuela Cadre del 7 de mayo del condado. Es una unidad de protección de reliquias culturales. Las habitaciones y ventanas pueden dar al "Humedal Nacional" y observar aves migratorias. Es una auténtica estación de observación de aves. Este es el terreno más hacia el interior del lago, lo que lo convierte en el lugar más fácil para observar aves y más cercano a su hábitat. En los últimos años, el número de aves migratorias que invernan en los arrozales y las aguas circundantes de la aldea de Liwei ha aumentado año tras año. Según estadísticas incompletas, hay casi un millón. Entre ellos se encuentran miles de cisnes blancos, cientos de grullas calvas y millones de patos grises y otras aves acuáticas. En los días nublados de invierno, millones de aves acuáticas habitan la zona del lago en la zona de Liwei para alimentarse, cubriendo decenas de miles de metros cuadrados de agua y extendiéndose por cuatro o cinco kilómetros. Gritan durante todo el día y la escena es espectacular. Si es un día soleado, millones de pájaros formarán una formación, volarán arriba y abajo, bloquearán el cielo y el sol y cantarán sin cesar, lo cual es muy mágico.

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Ocho.

Plaza Cultural del Lago Qingnian

La Plaza del Lago Qingnian está ubicada en la ciudad de Ma'an, Xiaxin. Está respaldada por el Centro de Servicios del Gobierno de la ciudad de Xiaxin y parece una grúa voladora. Hay dos alas del cuadrado, un ala es el lago Qingnian y la otra ala es un cuadrado hundido en forma de estanque de lotos. El cuadrado mira al lago Ganyuan "Mirando su impulso es como un Kunpeng extendiendo sus alas. mirar su imagen es como un recipiente para la unidad del cielo y del hombre." La plaza está dividida en cuatro áreas de norte a sur, que representan las cuatro culturas principales: la minería y metalurgia de Xiaxin, la roja, el pueblo pesquero y la ecología. En la parte más al norte, hay un área de restauración de vegetación de pilas de relaves, se ha construido un muro cultural y se ha completado una talla de piedra conmemorativa que consta de Xiaxinfu, Baihefei y Ji Square. Las exuberantes flores de osmanthus y la hierba verde simbolizan la cultura minera y metalúrgica de "promover las ventajas y eliminar las desventajas, convertir las crisis en oportunidades, ser valientes en la innovación y dar prioridad a la seguridad". Hay un pabellón en el área de fitness que dice "Fuxing", que significa "Rejuvenecimiento". Los pilares del pabellón están grabados con "Atrévete a ser el primero en el mundo, preocúpate por el país y la gente", que simboliza la cultura roja. . Al sur hay un cuadrado hundido con forma de loto y girasol. Está lleno de características regionales, rodeado de farolas en forma de loto, lleno de vitalidad, como un loto en flor, que simboliza la cultura del pueblo pesquero de "democracia, justicia, búsqueda de la verdad y pionero". Hay un lago Qingnian en el extremo sur que integra funciones de almacenamiento de agua de lluvia, almacenamiento de agua y riego. Las paredes del lago son de granito y las orillas son barandillas de mármol. Las losas de piedra de la barandilla están talladas con imágenes de lotos y aves acuáticas de diversas formas. Fuera de la valla hay un camino adoquinado con un círculo de sauces llorones plantados fuera de la carretera. Cada primavera, sopla la brisa, las olas azules se ondulan en el lago y los sauces revolotean en la orilla, como un país de hadas, simbolizando la cultura del pueblo pesquero de "centrarse en la protección, la planificación a largo plazo, la armonía entre montañas y ríos, y la armonía entre el hombre y la naturaleza." La finalización de Qingnian Lake Plaza ha mejorado enormemente el sabor y la imagen de la ciudad y ha proporcionado a los residentes un buen lugar para el ocio, el entretenimiento, el ejercicio y el descanso.

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9. Bocetos de jardinería bajo la nueva piedra y el Pabellón Antiguo de la Gran Muralla

La Piedra Xiaxin se encuentra en el centro de Sancha Road. En la ciudad de Xiaxin, la isla de seguridad es de color rojo oscuro y tiene forma de melocotón. La palabra "新" está grabada en la piedra, que significa "decídete, es pionero e innova". Tallar las palabras en la piedra demuestra aún más la determinación y el espíritu emprendedor de "el corazón es tan fuerte como la roca, la ambición es más fuerte que el oro". La piedra Xiaxin, extraída de Ma'anshan, es una roca sedimentaria natural de la montaña. Ha estado enterrado bajo tierra durante cientos de millones de años y ahora se encuentra en el centro de la isla. Como símbolo de medio siglo de cultura minera y metalúrgica en Maanshan, es para que todos lo disfruten. Mirar las nuevas piedras desde la distancia es como sentarse en el monte Tai, mirar a la gente que pasa, presenciar en silencio el paso del tiempo y los cambios de personal. Al observar de cerca la nueva piedra, la superficie de Chuhong está cubierta de líneas irregulares, numerosas pero no caóticas, con espesores alternos y longitudes aleatorias, lo que la hace bastante ornamental. Rodeado de varias flores y plantas, hay un enorme tablero de anuncios detrás de Xia Xin. Explica a Xia Xin desde una perspectiva natural y humanista y es una ventana para que el mundo exterior comprenda a Xia Xin.

A diez metros de la ciudad de Xiaxin, hay un boceto de jardinería callejera en el antiguo pabellón de la Gran Muralla. "Juntos" está escrito en el pabellón, lo que significa que el nuevo partido y el pueblo trabajan juntos, tienen un solo corazón y una sola mente, y tienen la misma dirección, * * * trabajan juntos para dibujar un nuevo y hermoso plan, * * * trabajan juntos para iniciar un negocio y esforzarnos por lograr el nuevo ascenso de la ciudad antigua de Leichi. Se plantan árboles de osmanthus fuera del pabellón Tongxin. Cada primavera y otoño, la fragancia está en todas partes, lo que significa que los miembros del partido, los cuadros y las masas "plantan árboles de felicidad y disfrutan de la fragancia de las flores"; el perímetro exterior es un muro con la forma de la Gran Muralla; Los miembros y cuadros del partido y las masas trabajan juntos para construir una sociedad armoniosa y consolidar permanentemente la Gran Muralla. Hay un árbol alto de Paulownia al lado del Pabellón Tongxin, comúnmente conocido como árbol Wutong. "Plantar árboles de plátano atrae a los fénix dorados." Escuche, la brisa sopla y las hojas crujen. Este es el grito de gente nueva para atraer inversiones y ávidos de negocios.

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10. Rafting a campo traviesa

Leichi es famoso por un dicho de Yu Liang de la dinastía Jin del Este: "Don No daré un paso más allá del Leichi." En el tercer año de Xianhe en la dinastía Jin del Este, el ejército soviético se rebeló en Liyang (ahora condado de He, Anhui) e invadió Jiankang. El general Wen Qiao de Pingnan, que estaba estacionado en Xunyang (Huangmei), quería marchar hacia el este. Yu Liang, gobernador y general del ejército, temía que Tao Kan, gobernador de Jingzhou, se aprovechara de la situación, por lo que escribió en una carta a Wenqiao: "Me preocupa Occidente, pero tampoco me gusta mi país". nieto, y no tengo piernas que cruzar." Lei Chi, ahora Long Gan El lago (nombrado en 1955) estuvo conectado al lago Poyang durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, y se llamó "Lei Chi".

El estanque Gulei, ahora conocido como lago Longgan, se extiende por las provincias de Hubei y Anhui, con una superficie total de 400.000 acres, de los cuales Hubei ocupa 12.600 acres. La población local está acostumbrada a llamar lago Ganyuan a las aguas pertenecientes a la provincia de Hubei (es decir, el nombre colectivo de lago Yuan y lago Gan).

El lago Ganyuan actual es rico en alimentos de animales acuáticos de alta calidad, como gambas, pez mandarín y bagre amarillo, así como en vegetales silvestres naturales y puros, como semillas de loto, castañas de agua, semillas de gorgona y artemisia. Entre ellos, el loto rojo salvaje cubre un área de más de 40.000 acres. Cada verano, cuando el loto florece, las hojas de loto se convierten en campos y las flores de loto se alzan con gracia. Realmente es como "las hojas de loto son infinitas y las flores de loto son de diferentes colores". La brisa sopla y la fragancia del loto rojo y verde es embriagadora. Mientras navegaba en el loto, recogí el loto que no era demasiado viejo pero aún era viejo, saqué las semillas de loto envueltas en jade verde y quité las semillas de loto que eran tan blancas como el hielo y la nieve. fragante que no podía esperar para llevármelo a la boca, masticarlo suavemente y lubricarlo en mi garganta. Se sentía dulce. Se puede llamar un manjar en el mundo.

Hoy en día, Leichi se ha convertido en un buen lugar para que los turistas lo visiten, prueben comida deliciosa y experimenten la vida de los pescadores. Cada vez son más los turistas que llegan aquí inexplicablemente y regresan satisfechos. El generoso estanque Gulei ha abierto una mente amplia, atrayendo a turistas de todas direcciones con sus hermosos paisajes y ricos productos, y ha dedicado millones de toneladas de ingredientes puros, naturales y de alta calidad libres de contaminación para recibir a visitantes de todas direcciones.

Los peces y el agua son profundamente cariñosos, y la "pastilla" es hermosa y nueva. En Huangmei, la tierra del pescado y el arroz, las bolas de pescado son indispensables en la mesa durante los días festivos o festivos. Esta deliciosa bola de pescado es de color porcelana, elástica, crujiente pero no grasosa. No sólo es económico, sino que todo el mundo puede hacerlo y a todos les encanta comerlo. Hay dos tipos de bolas de pescado, por lo que tienen dos sabores diferentes. Una es freír lentamente a fuego lento y la otra es exprimir las bolas de pescado y hervirlas en agua. De cualquier manera, ¡todos están deliciosos!

La razón por la que los nuevos fideos de pescado se llaman "fideos de pescado" es porque los ingredientes son principalmente "pescado". Y el pescado también es muy tierno. Escuché de la generación anterior que el pescado más delicioso de nuestro país es el "pescado kun". El pescado elaborado con él tiene una superficie blanca, una textura masticable y resiste la cocción. Es solo que ahora hay muy pocos arenques, por lo que generalmente se utilizan “carpa herbívora” y “arenque verde”. Sin embargo, el “verde” es caro y la población rural no puede permitírselo. También hay quienes cuyas familias lo están pasando mal, por lo que recurren a la carpa plateada u otras especies de peces. Al traer pescado, primero debe usar una cuchilla (a veces el dorso de un cuchillo) para quitarle las escamas y quitarle la cabeza, la cola y las aletas. La textura de los fideos de pescado así elaborados es pura.

Entonces, ¿hay que introducir el pescado por la panza o por el lomo? Corte abierto (corte abierto), retire los órganos internos y lávelos con agua limpia. Estos esfuerzos se centran en la "limpieza". A continuación, utilice una cuchilla para limpiar las espinas del pescado y quitarle la piel. Este tipo de kung fu enfatiza la "delgadez". Las espinas, aletas, colas y otros restos de pescado desechados se envuelven en bolsas de pescado, se espolvorean con jengibre, ajo y sal, y se convierte en un plato delicioso. Luego, coloque los filetes de pescado lavados sobre una tabla de cortar dura y bátalos lentamente hasta formar una pasta con el dorso de un cuchillo. Por eso, la gente de mi ciudad natal llama a la elaboración de fideos de pescado "fideos de pescado", lo que significa batirlos inmediatamente. Este es el paso más importante de todo el proceso de elaboración de fideos de pescado.

Este proceso es el que requiere más tiempo y trabajo. Este kung fu se centra en la "fuerza". La pesca requiere fuerza para "cocinar" el pescado, pero la fuerza requiere habilidad y fuerza en la muñeca. De esta forma, durante el proceso de batido, el pescado finamente picado no salpicará y desperdiciará los ingredientes. Las personas que saben luchar suelen utilizar "espadas dobles", disparando a izquierda y derecha. Otra materia prima principal de "Lo Mein" es la "Harina de Boniato", que localmente llamamos "Harina de Boniato". Los boniatos que se utilizan para los "fideos de pescado" deben estar pelados. Lo mejor es utilizar harina de boniato de ese año, para que los fideos de pescado queden mucho más blancos.

La proporción de harina de boniato y pescado es generalmente de 1:1 y los ingredientes están completos. Colocado con el tiempo en una cazuela de barro brillante cocida en Watukashi y amasado a mano con agua. Este proceso presta atención a la "cocción". En este momento, no importa cuán fuerte seas, cuanto más familiar estés, más familiar serás. Luego, amase la mezcla amasada hasta formar grumos, use una botella de vino desechada o un rodillo pequeño para enrollarla en rodajas redondas con forma de hoja de loto y luego enróllela en tiras, o extiéndala directamente sobre el "salvado" de bambú y colóquela. en el fondo Cocine al vapor en una olla con agua. Por supuesto, esto también está relacionado con la temperatura. Cuando sale vapor de la superficie de la olla, los "fideos de pescado" están cocidos. Generalmente la primera olla tarda bastante, unos 20 minutos. A partir de ahora, sólo se necesitan unos 5 minutos para cocinar una olla al vapor. Los fideos de pescado al vapor se colocan en una caja de secado, se espera a que se enfríen y luego se cortan en tiras parecidas a fideos con una cuchilla afilada y se secan al sol. Este tipo de kung fu presta atención a la "uniformidad".

Esto demuestra que los fideos de pescado están deliciosos y el kung fu es realmente bueno. "?, recoger, batir, amasar, enrollar, cocer al vapor, cortar y secar demuestran la diligencia y sabiduría de la gente del Distrito de los Lagos. Su pureza, finura, fuerza, familiaridad, habilidad y pulcritud están llenas de la cálida y hospitalarios sentimientos de la gente del Distrito de los Lagos.

Después de hablar de los fideos de pescado, tenemos que hablar de las espinas, la piel y las colas de pescado que no es necesario desechar a la hora de hacer fideos de pescado. Aunque las espinas, la piel y las colas del pescado extraídas son inútiles para los forasteros, son tesoros para los recién llegados y pueden usarse para preparar platos deliciosos incomparables. El método de preparación específico es el siguiente: lave la piel y las espinas del pescado repetidamente, escurra el agua, agregue cebolla, jengibre y sal a las espinas y mezcle uniformemente con la piel del pescado.