Sobre la forma de respeto y la forma simplificada en japonés
tienes razón.
El japonés es respetuoso y simplificado. También hay honoríficos, palabras autocríticas y palabras solemnes. No te confundas.
La diferencia entre forma simplificada y forma simplificada es simple. En otras palabras, ¿termina con です, ます, でしょぅ, ましょぅ (todos incluidos? Esta pregunta). Siempre que tengas estos al final, es respeto por el cuerpo.
Los términos honoríficos son más complicados y se utilizan de diferentes maneras.