Ranking de las tres mejores carreras de la Universidad de Lanzhou
2. Educación ideológica y política
3. Lengua y literatura chinas
4. Periodismo
5. /p>
6. Matemáticas y matemáticas aplicadas
7. Física
8. Química
9. >
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10, Ciencias Atmosféricas
11, Biotecnología
12, Ecología
13, Ingeniería de Comunicaciones
Ciencias y Tecnologías de la Computación
Protección Radiológica y Seguridad Nuclear.
16, Ciencias Herbales
17, Estomatología
18, Administración
Conocimientos y habilidades en ciencias biológicas:
1. Dominar las teorías y habilidades básicas de la química, física y biología relacionadas con los alimentos.
2. Dominar la teoría básica y el conocimiento de aplicación de las unidades de ingeniería de alimentos y equipos de producción, y tener la capacidad de utilizar líneas de producción y equipos de producción de alimentos y capacidades de investigación, diseño y mejora preliminares.
3. Dominar las teorías y habilidades básicas de la tecnología de producción de alimentos, el análisis de calidad y el control de seguridad, y tener la capacidad de diseñar y aplicar tecnología y procesos de producción, así como la capacidad de aplicación del análisis e inspección de alimentos. y sistemas avanzados de gestión de calidad.
4. Tener capacidad para realizar análisis técnicos, económicos y de gestión de la organización productiva del proceso de producción de alimentos.
5. Dominar los métodos básicos de la investigación científica y tener capacidades preliminares en investigación científica y desarrollo tecnológico de alimentos.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Universidad de Lanzhou