¿Cuáles son los 10 mejores bocadillos deliciosos en Baoding?

1. Barbacoa de carne de burro: La barbacoa de carne de burro es un refrigerio tradicional originario de Baoding y Cangzhou, provincia de Hebei. También es una de las diez comidas más famosas de la provincia de Hebei. La carne de burro cocinada en Baoding es redonda, mientras que la carne de burro cocinada en Cangzhou es rectangular. Es muy deliciosa y nutritiva.

2. Pasteles de ternera: Los pasteles de ternera también son una de las famosas especialidades de Baoding, Hebei. Tiene una larga historia y se originó durante el período Jiaqing de la dinastía Qing. Simplemente corte el pastel horneado, agregue la carne y vierta la sopa de carne cocida. Fragante y delicioso.

3. Bollos al vapor Baiyunzhang: Los bollos al vapor Baiyunzhang son uno de los snacks especiales más populares en Baoding, Hebei. Los bollos al vapor están hechos de harina de alta calidad y fideos instantáneos, y los rellenos están hechos de carne fresca de res y verduras de temporada, complementados con diversos condimentos y condimentos. Los bollos tienen piel fina y muchos rellenos, lo que los hace deliciosos.

4. Cerdo estofado de Dingzhou: El cerdo estofado de Dingzhou es un famoso snack tradicional que se originó en Dingzhou, Baoding, Hebei. Se elabora a partir de almidón de carne de cerdo y boniato como principales materias primas. Tiene un sabor suave y delicioso, nada graso ni grasoso. Es un plato imprescindible en la mesa del comedor cuando la gente contemporánea entretiene a los invitados.

5. Quyang Shaobing: Quyang Shaobing es una famosa especialidad del condado de Quyang, ciudad de Baoding, provincia de Hebei. Se dice que tiene miles de años. Quyang Shaobing presta atención a su método de cocción. Debido a que se hace en una estufa, también se le llama Xinluo Shaobing. Tiene un sabor muy crujiente y delicioso.

6. Fideos Dukang: Los fideos Dukang son una comida tradicional famosa de Zhuozhou, Baoding, Hebei. La apariencia de los fideos es muy similar a los "fideos de oreja de gato" y su sabor es muy suave y delicioso. Se dice que antes de que Jing Ke asesinara al rey de Qin, comió fideos Dukang en Zhuozhou y luego fue a Yixian.

7. Fideos dorados: Se trata de un famoso snack de pasta tradicional en Baoding, Hebei. Los fideos dorados son fideos de frijol mungo. Muele los frijoles mungo, el trigo y las semillas de sésamo hasta obtener un polvo fino y mézclalos con aceite de sésamo, azúcar, clara de huevo y una cantidad adecuada de agua. Extienda la masa horneada en una hoja grande como papel de seda, enfríe un poco hasta que esté seca pero no mojada, dóblela continuamente y córtela en tiras finas después de doblarla. El color es amarillo y claro, y la forma es como alambre de oro. Tiene un período de almacenamiento prolongado, puede resistir la cocción y tiene una fragancia refrescante.

8. Fuping Shaobing: Fuping Shaobing es un snack tradicional originario del condado de Fuping, ciudad de Baoding, provincia de Hebei. Existen dos tipos de tortas de sésamo, con diferentes espesores y métodos de preparación especiales. Se trata de freír las galletas horneadas en una olla y hornearlas al fuego. Tiene un sabor muy crujiente y delicioso.

9. Pastel pegajoso de Laiyuan: El pastel pegajoso de Laiyuan es un snack de repostería especial en Baoding. Está elaborado con arroz amarillo de Laiyuan como materia prima principal. No sólo es hermoso en apariencia, sino también dulce y delicioso, y es profundamente amado por personas de todo el mundo.

10. Tortitas de Laiyuan: Las tortitas de Laiyuan son un snack famoso en Laiyuan. Se elabora con mijo, maíz y frijoles como principales materias primas, complementados con cebollas, pimientos y otros condimentos. Las tortitas para untar son de color dorado y tan finas como el papel, y se pueden comer con carne y verduras.