Efectos de la sopa de costillas de cerdo guisadas a mano de Buda

La sopa de costillas de cerdo con papaya es rica en selenio. La papaya puede ser diurética y excretar sodio, dilatar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial. También es muy eficaz para pacientes con estancamiento del qi del hígado y el estómago, distensión y dolor en el pecho y los flancos, distensión epigástrica y vómitos después de comer menos.

La sopa de costillas de cerdo de Foshan tiene los efectos de regular el qi, neutralizar la flema, calmar el hígado, hidratar los pulmones y aliviar la tos. Es adecuada para la indigestión, la opresión en el pecho y las flatulencias, los vómitos, el dolor de estómago y la tos. , traqueítis y expectoración.

1. Efectos de la Mano de Buda

Efecto 1: Puede mejorar la inmunidad humana. Debido a que la papaya es rica en nutrientes, comer más puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades, mejorar la inmunidad del cuerpo, tratar a pacientes con indigestión, opresión en el pecho e hinchazón, regular las enfermedades estomacales y lograr el efecto de nutrir el estómago.

Efecto 2: La papaya es rica en proteínas y minerales, que pueden dilatar los vasos sanguíneos, es diurética y natriurética, y reduce significativamente la presión arterial. Por ello, está especialmente indicado para el consumo diario de pacientes con hipertensión arterial y enfermedades cardíacas. Debido a que también protege el sistema cardiovascular, los niños y pacientes con enfermedades cardiovasculares pueden comer más papaya.

Efecto 3: El chayote contiene más calcio y zinc. Según informes médicos, comer más chayote tiene un buen impacto en el desarrollo intelectual de los niños. La falta de confianza conduce al retraso mental. El chayote es rico en zinc y es apto para comer más.

Método de cocción de la sopa de costillas de cerdo guisadas con bergamota

Paso 1 Ingredientes: Costillas (lavar y blanquear), bergamota (lavar, pelar y cortar en trozos), maíz (lavar y cortado en trozos) ).

El segundo paso es poner las costillas cocidas en la olla a presión y añadir un poco de agua.

En el tercer paso, añade 1 cucharada de vino de cocción.

Paso 4 A continuación, tapa la olla y cocina a fuego medio-bajo durante 10 minutos, luego apaga el fuego.

Paso 5: Cocine a fuego lento hasta que no quede aire y luego abra la tapa.

A continuación, añade el maíz picado y la bergamota y cocina durante 5-6 minutos.

Al final del paso 7, añade 1,5 cucharadas de sal.

Paso 8: Salpimentamos y mezclamos bien y ya está listo para comer.