¿Qué has hecho para impacientar a los camareros de Haidilao?
Siempre he visto en Internet que el servicio de Haidilao es muy bueno, pero la verdad es que en mi ciudad no sentí que el servicio fuera sobre servido durante la comida, ni dije eso. No me permitieron echar agua. Me tomé el tiempo de servirlo varias veces antes. Quizás porque había demasiada gente, el camarero no le prestó mucha atención. A veces no puedes parar a beber agua porque el camarero no está. Sigues echándome agua y no me atrevo a beber fuerte. Entonces, si puedes hacerlo solo, hazlo y come. No tienes que inventarte demasiados dramas.
Solo una vez, el camarero me dio un juego de rompecabezas para resolver, pero no pude resolverlo, lo que hizo que no tuviera ganas de comer. Este tipo de juego muestra una deficiencia del coeficiente intelectual en cierto sentido y no me hace feliz. Espero que se pueda cancelar y me dejen comer en paz.
Ahora, con la popularidad de los vídeos cortos y el auge de los vlogs, cada vez más blogueros están mirando a Haidilao, que es famoso por sus servicios, y quieren grabar clips para atraer tráfico. Esta situación es comprensible. Pero traje mi propia comida y el fondo de la olla, y había gente pescando gachas en el fondo del mar, por lo que hacer bolas de masa era un poco irrazonable. No es de extrañar que Haidilao haya perdido tanto el año pasado. En primer lugar, el horario de las comidas es extremadamente largo. Si tejes fideos instantáneos en el interior, cada vez más personas estarán esperando afuera, lo que afectará seriamente la frecuencia de los cambios de canal.
No hay duda de que esto supone mucha presión y carga de trabajo para el personal de servicio. Si comes tu propia comida, ¿quién será responsable si la comida no es buena? Por eso, algunas tiendas toman muestras y otras no permiten traer verduras. Pero para ser honesto, aquellos que traen su propia base de estofado y carne de res y cordero no pueden simplemente comer y beber gratis debido al buen servicio. Siento que si esto continúa los precios no estarán muy lejos. Además, el precio ya se incrementó una vez y no se puede informar en línea. Se asustaron tanto que emitieron otro comunicado, pidiendo a los caballos que no comieran hierba y huyeran. ¿Cómo pudo pasar algo tan bueno?