¿Te gustan las patatas ralladas, las patatas chips o el puré de patatas?
Para esta pregunta, creo que diferentes personas tienen diferentes respuestas, dependiendo de su gusto personal. Personalmente prefiero las papas fritas, porque las papas fritas secas hechas con papas fritas son picantes y deliciosas, y saben bien cuando las bebes.
Por el contrario, las patatas fritas generalmente se fríen en patatas fritas con sabor a vinagre, patatas fritas agridulces, patatas fritas picantes y patatas fritas caseras. Se hierven o se fríen directamente y no pueden producir el sabor seco de las patatas fritas. El puré de patatas estaba blando y no era apto para el gusto de los jóvenes.
Permíteme presentarte el método específico para hacer patatas chips secas.
Papas fritas a la plancha
Ingredientes necesarios:
Cantidad adecuada de patatas un poco más grandes que los huevos, un pimiento verde, un pimiento rojo, un jengibre, cinco dientes de ajo, cebollas verdes Tres, diez pimientos de la mañana, pasta de frijoles, estofado, glutamato monosódico, esencia de pollo, azúcar, chile en polvo, aceite de cocina, panceta de cerdo.
Método de preparación específico:
Yo personalmente prefiero las patatas chips. Las razones específicas y el proceso y método para hacer patatas fritas son los mencionados anteriormente. Los amigos a quienes les guste pueden darle me gusta, reenviar, recopilar, comentar y seguir, ¡gracias! Las patatas son una verdura sin la que los habitantes del noreste no pueden vivir durante todo el año. Contiene vitamina C, vitamina A, antocianinas, potasio, etc. Las patatas son alimentos bajos en grasas y sodio, adecuados para personas con pancreatitis y enfermedad del hígado graso.
Existen muchas formas de cocinar las patatas. Se puede triturar, rebanar, cortar en tiras, cocinar y hacer puré de patatas, y se puede comer solo o más a menudo como guarnición. Como pollo guisado, carne guisada, costillas de cerdo guisadas, etc.
Cada uno tiene sus propias preferencias y respuestas sobre cómo le gusta comer. A algunos les gustan las papas ralladas, a otros les gustan las papas fritas, a otros les gusta el puré de papas, ¡a mí me gustan las papas fritas! Sobre todo las patatas nuevas, córtalas en dos trozos, añade dos chiles, sofríe en un plato grande y ¡no quedará ni sopa!
Ahora hablaré de cómo lo hice. Esta es una práctica familiar, no es lo mismo que un hotel. En general, todavía disfruto de la práctica familiar. ¡El chef de un hotel nunca podrá resaltar el sabor del hogar!
Este plato lo haré muy temprano. Yo todavía estaba en la escuela primaria en ese momento, mis padres estaban trabajando, nadie en casa cocinaba y no tenía dinero en el bolsillo. Si no cocinas, te morirás de hambre. Tienes que hacerlo todo gracias a tantas prácticas. Sin los cimientos que sentaste entonces, no habría logrado nada ahora. A veces, las condiciones difíciles no son malas, ¡porque no estás calificado para regresar!
Mis "patatas ralladas" y "puré de patatas" favoritos Hola, cocino en Jilin y estaré encantado de responder a tus preguntas.
Hablando de "patatas", son mi comida favorita. Se pueden cocinar de muchas formas, como salteadas, guisadas, al vapor, etc. Entre ellos, mi comida favorita son las "papas ralladas", seguidas del "puré de papas", ¡y las papas fritas son regulares! No lo odio y realmente no me gusta.
1.Papas ralladas:
Las “papas ralladas” han sido mi comida favorita desde pequeña, sobre todo las “papas ralladas” que fritaba mi abuela en un caldero de leña cuando yo. Era un niño. Cómelo, todavía lo recuerdo. Las patatas ralladas fritas en una gran olla de leña quedan doradas y crujientes en algunos lugares. Cuanto más las comes, más las comes con arroz, y cuanto más las comes, más deliciosas se vuelven.
Las patatas ralladas que hacía la abuela son diferentes a las que se hacen en los restaurantes, se parecen más a las tartas de patatas ralladas, son los mejores recuerdos de la infancia.
2. Puré de patatas:
El “puré de patatas” también es mi comida favorita. Lo que más como es "puré de patatas con leche" en lugar del "puré de patatas con arroz" que vende McDonald's.
Abajo hay un restaurante de comida rápida especializado en bibimbap. El "bibimbap de puré de patatas" que preparó estaba especialmente delicioso. Encima del arroz con granos distintos, se coloca una capa gruesa de puré de papas y luego se vierte sobre él una capa gruesa de salsa. También viene con brócoli cocido, zanahorias y salchicha frita. Cuando lo comí, estaba delicioso.
Mira principalmente la boca. Cuando tengo mala boca, las patatas ralladas se rellenan con patatas fritas, por lo que el puré de patatas es adecuado. Cuando tengo buena boca, simplemente tomo la patata y la mastico, lo que me ahorra problemas.
Las patatas, también conocidas como patatas, son un ingrediente alimentario habitual. Aunque las patatas no son un ingrediente de alta gama, son muy populares entre el público. Los platos de patatas que comemos a menudo incluyen: patatas ralladas picantes y agrias, patatas ralladas salteadas, rodajas de patatas fritas con tocino, rodajas de patatas a la plancha, etc. Hay muchas formas de prepararlas. Hoy me gustaría recomendarles uno de mis platos favoritos: las patatas fritas secas.
Espero que te guste. Ingredientes: patatas, panceta de cerdo, pimientos verdes, cebolla.
Condimentos: salsa de chili, salsa de ostras, Xianxiang, trece especias, sal, glutamato monosódico, esencia de pollo, cebolla verde, jengibre.
Método de preparación: 1. Lavar las patatas, pelarlas, cortarlas en trozos y ponerlas en agua para evitar que se oxiden y se pongan negras. Pelar la cebolla y cortarla en tiras, quitarle las semillas al pimiento verde y cortarla en trozos en forma de rombo, cortar la panceta en rodajas y reservar.
2. Calentar aceite en una olla, sacar las patatas chips y controlar el agua. Cuando el aceite esté al 50% caliente, sofreír las patatas chips. Cuando las patatas estén cocidas y la piel dorada, las retiramos para controlar el aceite.
3. Dejar el aceite de fondo en la olla, sofreír la cebolla de verdeo picada y ponerla en el fondo de la olla.
4. Dejar el aceite de fondo en la olla, añadir la panceta de cerdo y sofreír hasta que salga el aceite, luego añadir la cebolleta y el jengibre y sofreír. Agrega la salsa de chile y sofríe el aceite rojo, agrega la salsa de ostras, el aroma fresco, la sal y algunas especias, sofríe el condimento uniformemente. Finalmente, agregue las papas fritas, los cubos de pimiento verde y rojo, el glutamato monosódico y la esencia de pollo, sofría uniformemente, viértalo sobre la cebolla verde rallada y cómelo en el fondo de la olla.
Las patatas fritas a la plancha están listas. Me pregunto si alguna vez has aprendido esto. Los amigos a los que les gusta la comida recuerden prestar atención a mis gustos y venir aquí con frecuencia. Con esto terminan las recomendaciones alimentarias de hoy. Gracias por leer.
Invitación
En la vida diaria, tenemos más oportunidades de comer patatas ralladas. Personalmente me gustan las patatas ralladas. Nos hemos estado abasteciendo de patatas en casa. Si no hay suficiente comida, comamos patatas ralladas. Éste es el encanto y el valor de las patatas ralladas. ¿Cuáles son algunas formas caseras de hacer frijoles rallados?
La forma más sencilla es sofreír patatas ralladas, añadir un poco de cebolla verde picada y añadir un poco de sal después de freír. Por supuesto, también puedes añadir un poco de salsa de soja, algo que hago de vez en cuando. Luego están el chucrut y las patatas ralladas. Lavar y cortar el chucrut en trozos pequeños. Primero sofreír en aceite caliente. El chucrut quedará más fragante. Luego agregue las patatas ralladas y saltee. También hay pimientos verdes y patatas ralladas, similares al chucrut y patatas ralladas. El cerdo salteado con patatas ralladas y la sopa de patatas ralladas son deliciosos.
Entonces veamos las patatas chips. La forma más clásica es recocer las patatas chips, utilizando el método del cerdo cocido de Sichuan, pero sustituyendo los brotes de ajo por patatas chips. Debe haber más aceite en las patatas fritas. Me gusta comer patatas fritas blandas. Las patatas fritas bañadas en aceite tienen un sabor especialmente delicioso, pero las calorías parecen un poco altas.
Las patatas chips también tienen otra función, que es los platos de olla caliente. Las patatas chips son absolutamente indispensables, están riquísimas.
Por último, el puré de patatas es el que menos se come en la vida diaria. Recuerdo la primera vez que comí puré de papas o KFC, pensé que estaba delicioso. Ahora sabe un poco grasoso. Realmente no los como tan a menudo.
Quiero saber ¿cómo te gusta comer patatas?
Patatas ralladas~Patatas ralladas agridulces con pimientos encurtidos