¿En qué año se implementaron las Medidas de Gestión de Alimentos Saludables?
1996. De conformidad con las disposiciones pertinentes de la "Ley de higiene de los alimentos de la República Popular China", el Ministerio de Salud emitió una orden el 15 de marzo de 1996 para formular "Medidas de gestión de alimentos saludables" (Orden del Ministerio de Salud Nº 46). El término “alimento saludable”, tal como se menciona en estas Medidas, se refiere a alimentos que han demostrado tener funciones específicas para la salud. El contenido específico incluye ocho partes: principios generales, aprobación de alimentos saludables, producción y funcionamiento de alimentos saludables, etiquetado, instrucciones y publicidad de alimentos saludables, supervisión y gestión de alimentos saludables, sanciones y disposiciones complementarias.
1996. "Medidas de gestión de alimentos saludables" Con el fin de fortalecer la supervisión y gestión de los alimentos saludables y garantizar la calidad de los alimentos saludables, de acuerdo con las disposiciones pertinentes de la "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China", el Ministerio de Salud emitió Orden de 15 de marzo de 1996 para la formulación de las "Medidas de Gestión de Alimentos Sanitarios" (Orden del Ministerio de Salud No. 46). El término “alimento saludable”, tal como se menciona en estas Medidas, se refiere a alimentos que han demostrado tener funciones específicas para la salud. Es decir, alimentos que son aptos para el consumo de grupos específicos de personas, que tienen la capacidad de regular funciones corporales y no están destinados a tratar enfermedades. El departamento administrativo de salud del Consejo de Estado implementa un sistema de aprobación de alimentos saludables e instrucciones sobre alimentos saludables. El contenido específico incluye ocho partes: principios generales, aprobación de alimentos saludables, producción y funcionamiento de alimentos saludables, etiquetado, instrucciones y publicidad de alimentos saludables, supervisión y gestión de alimentos saludables, sanciones y disposiciones complementarias.
¿Cuáles son los requisitos que deben cumplir los alimentos saludables?
Los alimentos saludables deben cumplir los siguientes requisitos:
1. pruebas funcionales que tienen efectos claros y estables para el cuidado de la salud;
2. Diversas materias primas y sus productos deben cumplir con los requisitos de higiene alimentaria y no causar ningún daño agudo, subagudo o crónico al cuerpo humano;
3. La composición y dosificación de la fórmula debe tener una base científica y tener ingredientes funcionales claros. Si los ingredientes funcionales no pueden aclararse bajo las condiciones técnicas existentes, se deben determinar los nombres de las principales materias primas relacionadas con las funciones de cuidado de la salud.
4. Las etiquetas, instrucciones y anuncios no deben promover los efectos terapéuticos.
En resumen, las "Medidas de gestión sanitaria de los alimentos" se han implementado desde el 1 de junio de 1996. Si otras medidas de gestión sanitaria son incompatibles con las "Medidas de gestión sanitaria de los alimentos", prevalecerá este método.
Base legal:
“Medidas de Gestión de Alimentos Saludables”
Artículo 1
Con el fin de fortalecer la supervisión y gestión de los alimentos saludables y garantizar la calidad de los alimentos para el cuidado de la salud, estas medidas se formulan de acuerdo con las disposiciones pertinentes de la Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China (en adelante, la "Ley de Higiene de los Alimentos").
Artículo 35
Estas Medidas se implementarán el 1 de junio de 1996. Si otras medidas de gestión de la salud son incompatibles con estas Medidas, estas Medidas prevalecerán.