¿Cómo se llama la piedra que antiguamente se utilizaba para martillar arroz?

El mortero de piedra es una herramienta para moler arroz. Es cuadrado, ancho arriba y estrecho abajo. Colóquelo en el suelo, dejando que solo la boca del mortero sobresalga del suelo. Cuando la balsa choca, el arroz se desprende en el mortero de piedra, revelando granos de arroz de color rojo oscuro y blanco. Se puede utilizar un pequeño mortero de piedra para triturar, machacar, moler y pulverizar materiales medicinales. Según las investigaciones, los chinos empezaron a comer arroz hace unos tres mil años. A partir de entonces se inició la molienda de arroz con piedra y madera. No fue hasta la invención del molino de arroz a mediados del siglo XX que los morteros de piedra se retiraron paulatinamente del "escenario de la historia".