Una vida codiciada: prueba el mundo

Nunca te cansarás de la comida deliciosa. La comida es así, la vida es así y la cultura es así. La palabra cultura puede ser grande o pequeña. Puede ser portador de miles de años de historia de un gran país, o puede ser la transformación del alma de la comida diurna. Al igual que este último, el Sr. Wang Zengqi utiliza la transformación de los alimentos para escribir sobre comida, pero escribe más sobre la vida y refleja nuestra cultura. "Taste the World" es la prosa gastronómica del Sr. Wang, en la que el sabor de la vida, la experiencia de vida y el bautismo cultural se reconcilian y transforman. Todos estos son reflejos de la defensa del Sr. Wang Zengqi por la indiferencia hacia la naturaleza y el reino espiritual. Entre ellos, se realiza una profunda difusión cultural a través de descripciones detalladas de la comida local.

Desde que leo prosa, mi comprensión del "sabor del mundo" es dispersa pero concentrada. China es tan grande, de sur a norte, que diferentes regiones tienen diferentes orígenes culturales y la misma comida puede hacer florecer diferentes flores en diferentes regiones. Por ejemplo, el rábano, el rábano de Beijing cocinado con sopa de cordero, el rábano verde de Huai'an y el pastel de rábano de Guangdong. La descripción del rábano en este capítulo es muy deliciosa y frente a usted se muestran las diferentes culturas regionales de sur a norte.

Lo que más me impresionó fue el capítulo sobre los cinco sabores. Dulce, ácido, picante y salado son los cinco sabores de la comida y de la vida. A la gente de Shanxi le gusta estar celosa, a los cantoneses les gusta comer comida dulce, la comida de Sichuan es picante, la gente del este de Zhejiang come comida salada y Changsha es famosa por su apestoso tofu. "Es una lástima que la población de China sea la más mezclada del mundo". La amplitud y profundidad de China reside no sólo en su arquitectura tradicional y sus antiguas reliquias culturales, sino también en sus diferentes costumbres y hábitos y en las diferentes culturas alimentarias fomentadas en diferentes países. lugares.

Este es generalmente el caso. La experiencia del Sr. Wang no es sólo un amor por la comida, sino también un microcosmos de la vida. En el capítulo "Comida local" hay un boceto muy conocido: huevos de pato para el Dragon Boat Festival. Los huevos de pato Gaoyou son los protagonistas de este artículo. Bajo su delicada descripción, lo que me viene a la mente es un huevo de pato que sale de aceite rojo y que huele delicioso.

Gaoyou es la ciudad natal del Sr. Wang. La llamada nostalgia es probablemente un tema eterno en los escritos de los literatos chinos, pero Wang Zengqi fijó su nostalgia por su ciudad natal en las delicias específicas de su ciudad natal. Como él dijo: "Solía ​​​​ser difícil regar el agua del mar y le resultaba difícil comer huevos de pato salados en otros lugares. Realmente lo despreciaba".

"La delicia del mundo "Me hizo sentir que el sabor es realmente maravilloso. Lo que importa no es sólo la experiencia gustativa de los platos, sino también la expresión completa de los cinco sabores en los condimentos. También expresa estaciones, emociones y personas. Y la comida es una colección de sabores. A través de la delicada descripción de la comida del Sr. Wang Zengqi y su sincero amor por la vida misma. La vida es bella, empezando por la comida diaria, sintiendo la vida misma y sintiendo la alegría de vivir. Romain Rolland dijo una vez: "Sólo hay un tipo de heroísmo en el mundo, y es amar la vida después de ver la esencia de la vida". El Sr. Wang Zengqi ha experimentado desde tiempos difíciles hasta la paz. todavía mantiene su amor por el amor de por vida. La prosa de Wang Zengqi no tiene grandes esfuerzos en la estructura ni persigue la profundidad del tema. Es simple y sencilla, tan hogareña como las palabras. El libro describe los fuegos artificiales de la vida. Quizás la comida sencilla sea la vida misma.