¿Estás cansado de hacer pasteles?
Hay varios tipos de trabajos en una pastelería. Si solo trabajas como camarero, el trabajo es muy fácil, pero te cansarán las piernas si tienes que estar de pie. Será relativamente agotador. El maestro te dejará hacer todo el trabajo que necesita, lo que significa que tendrás que levantarte temprano y acostarte tarde, lo cual es muy difícil.
Personal de tienda operado por fábrica: 1*** 12 personas Sala de horneado: 5 personas (1 capataz, dos turnos) El turno de la mañana comienza a las 7 en punto. Hornea la masa que te levantaste ayer. Sube, la fábrica entrega la mercadería alrededor de las ocho y luego de clasificarla comienza a preparar el pan que se horneará hoy. Alrededor de las 11 en punto ya básicamente están arreglados los estilos de pan, y luego salgo de vez en cuando a ver qué panes se venden bien y los horneo un poco más. Por la tarde, solo me falta seguir compensando. . Antes de salir del trabajo por la noche, prepare la masa de pan, que tarda mucho en fermentar y los procedimientos son más responsables, y limpie la sala de negocios después de salir del trabajo a las 7 en punto: (7 personas, 1 gerente de tienda y 1 capataz) dos turnos, una persona para el cajero (generalmente el capataz), una persona para empacar y una persona para empacar Las horas de trabajo del gerente de la panadería varían. Llegué a la tienda a las 7:30 del turno de la mañana e hice un poco de limpieza. Esperando a que la fábrica entregue la mercancía, terminando de contar y organizar las estanterías. El pan se hornea en la sala de horneado. Por la tarde, las tiendas más grandes entregarán pasteles ya preparados, con las fechas estampadas en ellos y colocados en los estantes. Y eso fue todo durante todo el día. En el turno de tarde, alrededor de las diez, se contarán los artículos y se informará como dañado (todo el pan recién horneado que no se haya agotado el mismo día deberá declararse como dañado, luego la fábrica enviará un lote). de mercancías, que serán clasificadas y colocadas en los estantes. Limpiar y luego salir del trabajo es muy agotador al final del día, especialmente durante las comidas del fin de semana y al salir del trabajo por la noche, cuando los pies no tocan el suelo. A veces hay mucha actividad hasta el punto de desesperarse, pero a veces es bastante divertido y puedes ser el primero en comer cualquier producto nuevo.
: Generalmente, si una pastelería contrata trabajadores por horas, no te permitirán realizar trabajos altamente técnicos. Básicamente, ayudarás a contar y vender cosas y a cobrar facturas. entregar pasteles. Básicamente, no podrás hacerlo. Es muy agotador, porque si no sabes hacer pasteles, causará problemas en el taller. Si sabes cómo, no te dejaremos entrar. Hay un dicho que dice que no hay lugar para dos tigres en una montaña. Si entras y haces un pedido, él será más hábil que el chef que está adentro y no podrá comer, por lo que generalmente no lo hará. No te dejan entrar. Trabajas en la sala de decoración.
Las pastelerías no son catering. Las tartas son marcas de postres o pasteles. Si quieres hacer tartas ahora, debes ir a una tienda franquiciada para estudiar. duro, para que podamos comprender mejor cómo hacer pasteles en comparación con hacer pasteles ahora, sus perspectivas serán mejores y también podremos optar por probarlo.