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¿Cuál es el efecto de agregar vinagre blanco a los panecillos al vapor?

Agregar vinagre blanco a los bollos al vapor es para evitar que se agrien.

En China, debido a las diferencias entre el norte y el sur, los alimentos básicos también se dividen en dos categorías, una es el arroz y la otra es la pasta. Hablando de pasta, los bollos al vapor son los más comunes y populares. Muchas familias lo preparan en casa, pero pueden surgir diversos problemas a la hora de hacer bollos al vapor, y es necesario añadir algunos condimentos para aliviarlos. El vinagre blanco es un condimento que a menudo se agrega al hacer bollos al vapor.

Su función principal es evitar que los bollos al vapor se agrien. La mayoría de los bollos al vapor requieren levadura en polvo, que es alcalina. Agregar una cantidad adecuada de vinagre blanco puede neutralizar eficazmente algunas sustancias alcalinas en los bollos al vapor, suavizando los bollos al vapor. Además, el vinagre blanco tiene su propio aroma. Después de cocinarlos al vapor a alta temperatura, este aroma entrará en los bollos al vapor, haciéndolos oler más apetitosos.

Uso de vinagre blanco:

1. Limpiar biberones

Algunos biberones son difíciles de limpiar, como los biberones y los biberones. El vinagre blanco los limpia bien. Vierte un poco de vinagre blanco en la botella, agrega un poco de hielo picado y agita durante unos minutos antes de enjuagar con agua limpia.

2. Quitar las incrustaciones

El vinagre blanco puede eliminar las incrustaciones. Remojar en vinagre blanco durante un tiempo y luego frotar con un cepillo. Si la escala es severa, puedes usar una toalla de papel humedecida en vinagre blanco para pegarla, esperar un rato y luego cepillarla con un cepillo. El efecto será mejor.

3. Quitar manchas de aceite

Usar vinagre blanco en la cocina puede eliminar algunas manchas de aceite, como estufas, utensilios de cocina, etc. Vierta vinagre blanco en una botella con atomizador y rocíe sobre la mancha de aceite, espere unos minutos y luego limpie con un trapo húmedo.