Colección de recetas infantiles

Resumen de recetas para bebés y niños pequeños:

(1) Recetas de tartas varias

01 Tarta de huevo al vapor

Ingredientes: Huevos -- 1 zanahoria - 1/5, espinacas - 1, cebolla - 1/5, sal - un poco

Método de preparación (1) Blanquear las cebollas, las zanahorias y las espinacas en agua hirviendo una vez y luego picar.

(2) Triturar los huevos, añadir agua hirviendo congelada, añadir las verduras y cocinarlas al vapor en la olla.

02 Pastel de Pescado al Vapor

Ingredientes: Pescado - 1/2 pieza, cebolla - 1/6, huevo - 1, sal - un poco de sal

Preparación (1) Cortar el pescado en tamaños adecuados, añadir la cebolla, las claras y la sal y mezclar bien en una batidora.

(2) Dale a los ingredientes mezclados formas interesantes de animales y cocínalos al vapor en una olla durante diez minutos.

03 Arroz Frito con Pescado de Hilo

Ingredientes: arroz - 1/4 tazón, pescado de hilo (enlatado) - 1/5 caja, zanahoria, repollo, cebolla - un poco, mantequilla -- Varios

Métodos de preparación (1) Escaldar las zanahorias, el repollo y la cebolla en agua hirviendo y picarlos en trozos pequeños.

(2) Untar la sartén con mantequilla, añadir (1) y forrar el pescado y sofreír.

(3) Después de que las verduras estén un poco fritas, se añade arroz y sopa clara.

(4) Apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 2-3 minutos.

04 Wontons

Ingredientes: Cerdo - 20 gramos, setas shiitake secas - 1, envoltorios de wonton - 2 piezas, caldo - 2 tazas, puerros, salsa de soja - Varios

Métodos de preparación (1) Picar la esencia de cerdo, retirar el agua de los champiñones y los puerros remojados, picarlos en trozos y mezclarlos para hacer el relleno.

(2) Envuélvalo en envoltorios de wonton, cocínelo en caldo y sazone con salsa de soja.

(3) Sacar después de cocinar, enfriar y cortar en trozos pequeños.

05 Sopa de fideos

Ingredientes: fideos cocidos - 1/2 tazón pequeño, pepino - 1/8, salsa de soja - un poco

Método de preparación ( 1) Corta el pepino en tiras finas.

(2) Después de hervir la sopa clara, agregue una pequeña cantidad de sal al gusto.

(3) Pon los fideos cocidos y el pepino en un bol y vierte (2) encima.

06 Berenjenas Salsadas

Ingredientes: Berenjena--1/3, aderezo para ensalada, azúcar, salsa de soja--algunas

Método de preparación (1) Poner Pelar las berenjenas y cortarlas en trozos pequeños y sofreírlas en aceite.

(2) Agregue sopa clara a la berenjena frita y cocine hasta que esté cocida. Agregue salsa de soja y azúcar al gusto.

(2) Varias recetas de papillas

07 Gachas de verduras y ternera

Ingredientes: ternera - 40 gramos, arroz - 1/4 bol, espinacas --1 tallo, caldo--1/2 taza, patatas, zanahorias

Cebolla--1/5, sal--un poco

Método de preparación (1) Prepare el cuero de res y muele la carne .

(2) Guisar las espinacas, las zanahorias, las cebollas y las patatas y triturarlas.

(3) Poner en la olla el arroz, las verduras y la carne picada y cocinar, y sazonar con sal.

08 Gachas de tofu

Ingredientes: arroz - 1/6 tazón, caldo - 1/2 taza, 1/10 trozo de tofu, sal - un poco de cantidad

Método de preparación (1) Cortar el tofu en trozos pequeños.

(2) Añade arroz, caldo, tofu y agua a la olla y cocina juntos.

(3) Cocine hasta que espese y agregue la cantidad adecuada de sal al gusto.

09 Gachas de huevo

Ingredientes: huevos--1/2, zanahorias--1/5, espinacas--1 tallo, arroz--1/4 bol, carne Sopa- 1/2 taza, un poco de sal

Método de preparación (1) Guisar las zanahorias y las espinacas y picarlas en trozos.

(2) Vierta el arroz, el caldo, las zanahorias picadas y las espinacas en la olla y cocine juntos.

(3) Después de hervir, añadir la masa del huevo machacado y remover bien, añadir sal al gusto.

10 gachas de verduras y pescado

Ingredientes: carne blanca de pescado - 30 gramos, zanahorias - 1/5, sopa de algas marinas - 1/2 taza, rábanos - 20 gramos, salsa de soja - un poco, arroz - 1/4 tazón

Método de preparación (1) Limpiar las espinas del pescado, guisar el pescado y triturarlo.

(2) Rallar los rábanos y las zanahorias con un rallador.

(3) Vierta arroz, sopa de algas, pescado, verduras, etc. en la olla y cocine juntos.

(4) Cuando esté espesa añadir salsa de soja al gusto.

11 gachas de queso

Ingredientes: arroz - 1/6 tazón, agua - 1/2 taza, queso - 5 gramos

Método de preparación (1) Triturar el queso.

(2) Ponga el arroz en la olla y agregue la cantidad adecuada de agua para cocinar.

(3) Cuando esté espeso y espeso, añadir el queso. Cuando el queso empiece a derretirse, apagar el fuego.

12 gachas de guisantes

Ingredientes: arroz - 1/4 tazón, guisantes - 5, leche - 1/4 taza, sal - un poco de sal

Método de preparación (1) Cocer los guisantes en agua hirviendo, triturarlos y filtrarlos.

(2) Añade la cantidad adecuada de agua al arroz y déjalo hervir en una olla pequeña.

(3) A continuación añade la leche y los guisantes y cocina a fuego lento.

(4) Añade sal al gusto.

13 gachas de nueces

Ingredientes: arroz glutinoso - 1/3 taza, nueces - 5, dátiles rojos - 1, sal - un poco de sal

Método de preparación ( 1) Abrir las nueces, quitarles la pulpa, remojarlas en agua, quitarles la piel fina y triturarlas.

(2) Pelar los dátiles rojos, remojarlos en agua y triturarlos.

(3) Agregue la cantidad adecuada de agua a las nueces, los dátiles rojos y el arroz glutinoso y cocine en una olla pequeña.

(4) Sazonar con sal después de cocinar.

14 Avena con Manzana

Ingredientes: avena--3 cucharadas, leche--1/4 taza, manzana--1/6, zanahoria--1/3

Método de preparación (1) Lavar las manzanas y las zanahorias y frotarlas bien con un rallador.

(2) Ponga la avena y 1 cucharada de zanahorias ralladas en la olla, vierta la leche y 1/4 taza de agua.

Deje hervir a fuego lento.

(3) Después de hervir, añadir 2 cucharadas de manzana rallada hasta que esté cocida.

15 Gachas de Pescado y Leche

Ingredientes: carne blanca de pescado - 1/6 pieza, leche - 1 cucharada, sal - una cantidad

Método de preparación ( 1 ) Limpiar el pescado, cocerlo y triturarlo.

(2) Poner el pescado en una olla pequeña, agregar la leche y cocinar, luego agregar sal al gusto.

17 Gachas de taro

Ingredientes: taro - 1/2, caldo - 1 cucharada, salsa de soja - un poco

Método de preparación (1) Pelar el taro cuero cabelludo y cortar en trozos pequeños, salarlo y luego lavarlo.

(2) Guisar la malanga, triturar y filtrar.

(3) Ponga el caldo y el taro en una olla pequeña y cocine, revolviendo ocasionalmente.

(4) Cocine hasta que espese y agregue salsa de soja al gusto.

18 Gachas de Patata

Ingredientes: patatas - 1/3, leche - 2 cucharadas, yema de huevo cocida - 1/4, sal - un poco de sal

Preparación Método (1) Pelar las patatas, cocerlas, triturarlas y filtrarlas.

(2) Agregue la leche a las papas y cocine a fuego lento, revuelva suavemente, agregue sal cuando espese.

(3) Triturar la yema de huevo y ponerla en el puré de patatas.

19 Gachas de pan con queso

Ingredientes: pan básico - 1 rebanada, leche - 2/3 taza, queso en polvo - 1/2 cucharada

Método de preparación ( 1) Corta los bordes del pan básico y rómpelo en pedazos.

(2) Agrega leche al pan desmenuzado y cocina a fuego lento hasta que quede una pasta y espolvorea con queso en polvo.

También se puede utilizar bizcocho en lugar de pan para hacer gachas de bizcocho.

20 Gachas de yogur y zanahoria

Ingredientes: Zanahoria - 1/10, harina - 1 cucharadita, repollo - 10 g, yogur - 1 cucharada, caldo --3 cucharadas de mantequilla--un poco

Preparación (1) Guisar la col y la zanahoria en tiras finas.

(2) Sofreír la harina con la mantequilla, añadir el caldo y las verduras, cocinar y remover ligeramente.

(3) Enfriar los ingredientes del guiso y mezclar con el yogur.

21 gachas de tomate

Ingredientes: tomate--1/8, arroz--1/4 tazón, sopa de algas--1/2 taza, sal--un poco

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Método de preparación (1) Remojar los tomates en agua hirviendo, luego sacarlos, pelarlos y picarlos en trozos pequeños.

(2) Vierta el caldo de arroz y algas en una olla pequeña y cocine.

(3) Después de cocinar, añadir los tomates y sazonar con sal.

22 gachas de pollo

Ingredientes: pechuga de pollo - 10 gramos, arroz - 1/4 tazón, sopa de algas marinas - 1/2 taza, espinacas - 10 gramos, salsa de soja, azúcar - varios

Método de preparación (1) Retirar los tendones de la pechuga de pollo, cortarla en trozos pequeños y marinar con salsa de soja y azúcar.

(2) Guisar las espinacas y picarlas finamente.

(3) Hervir el arroz con caldo de algas, luego agregar las espinacas y el pollo y cocinar juntos.

23 Gachas de Wakame y Almejas Rojas

Ingredientes: Almejas rojas secas - 2, wakame seco - 20 gramos, arroz - 1/4 taza

Método de preparación ( 1) Remojar las almejas rojas y el wakame en agua, escurrir el agua y picar en trozos pequeños.

(2) Vierta el arroz remojado y la cantidad adecuada de agua en el molinillo y muélalo.

(3) Mezcle arroz y agua en una proporción de 1:10, agregue el wakame y las almejas rojas y cocine juntos.

(4) Sazonar con sal después de cocinar.

24 gachas de batata y huevo

Ingredientes: batata - 1/6 pieza, huevo - 1, leche - 2 cucharadas

Método de preparación ( 1) Pelar las batatas, guisarlas y triturarlas hasta obtener un puré.

(2) Hervir los huevos y triturar las yemas.

(3) Añade la leche y el puré de camote a fuego lento y revuelve ocasionalmente.

(4) Cuando espese, añadir la yema de huevo y mezclar bien.

25 gachas de castañas

Ingredientes: castañas - 5, sopa de algas - 1/2 taza

Método de preparación (1) Hervir las castañas, pelarlas y triturarlas.

(2) Hervir la sopa de algas, añadir las castañas y cocinar todo junto.

Las castañas pueden fortalecer la función gastrointestinal y ayudar a la digestión. Las castañas son más efectivas cuando los bebés tienen diarrea.

Taotao Ma publicado el: 2005-3-9 15:32:24

26 gachas de verduras

Ingredientes: carne de res--20 gramos, arroz- - 1/3 taza de zanahorias y cebollas, un poco, aceite de sésamo, salsa de soja, un poco

Método de preparación (1) Lavar el arroz y remojarlo en agua, picar la carne, las zanahorias y las cebollas.

(2) Freír la carne en la olla con aceite de sésamo, luego agregar el arroz remojado y sofreír.

(3) Freír el arroz hasta cierto punto, agregar las zanahorias y el agua, cocinar a fuego lento y sazonar con salsa de soja.

27 Gachas de Doenjang

Ingredientes: gachas de arroz - 1 tazón pequeño, miso - 1/2 cucharadita, zanahorias, cebollas, espinacas - un poco

Método de preparación ( 1) Cortar en trozos las zanahorias, las cebollas y las espinacas.

(2) Hierva las verduras con la sopa clara, luego agregue las gachas de arroz y cocine juntas.

(3) Después de cocinar, sazonar con salsa.

28 Gachas de Zanahoria

Ingredientes: Preparar una cantidad adecuada de zanahorias (zanahorias)

Preparación: Lavar las zanahorias, quitarles las raíces, ponerlas en una vaporera y cocine al vapor con arroz Cocine al vapor hasta que esté cocido, saque, deje enfriar y triture hasta obtener un puré. Si a los niños les gusta comer dulces, también puede agregar un poco de azúcar.

Características: Fragantes y sabrosas, las zanahorias son dulces y. De naturaleza suave, fortalece el bazo y ayuda a la digestión, y contiene caroteno, vitaminas B, grasas y azúcares. Contiene una gran cantidad de pectina, que tiene efectos astringentes y de adsorción. Puede inhibir la peristalsis intestinal después del consumo en niños con diarrea. es muy adecuado para inhibir la diarrea causada por indigestión

29 Gachas de Lomo

El Lomo de Cerdo se refiere a la fina carne del lomo del cerdo

Los antiguos utilizaban con fines medicinales.Su naturaleza y sabor son dulces y salados.La carne magra de cerdo es rica en proteínas y contiene más nutrientes como calcio, fósforo y hierro que pueden prevenir la aparición de desnutrición. 100 gramos de lomo de cerdo, 100 gramos de arroz japónica, un poco de sal, un poco de aceite de sésamo y un poco de pimienta de Sichuan en polvo

Preparación: Primero lavamos el lomo de cerdo y lo cortamos en trozos pequeños y lo ponemos en el Sofreír en una olla con aceite de sésamo, luego agregar arroz japónica y cocinar la papilla. Cuando la papilla esté cocida, agregar sal y pimienta al gusto, luego hervir.

Características: La papilla tiene carne, aceite de sésamo y. otros condimentos y sabe muy bien. Esta papilla es beneficiosa para el cuerpo humano y puede prevenir la anemia cuando la comen los niños.

30 Sopa de melón amargo y frijol mungo

Ingredientes: (Preparación) 100. gramos de melón amargo, 50 gramos de frijol mungo y 50 gramos de azúcar.

Preparación: Lavar el melón amargo, pelar la pulpa, cortarlo en tiras, cocinar con frijoles mungo para hacer sopa. Después de enfriar, beber la sopa y comer los frijoles y el melón. Se puede agregar azúcar al beber. la sopa. Cocinar gachas con melón amargo y arroz japónica también tiene un buen efecto y puede usarse para prevenir y tratar los forúnculos y la hinchazón en verano.

Características: Esta sopa es dulce y ligeramente amarga, refrescante y deliciosa.

El melón amargo tiene un buen efecto para eliminar el calor y aliviar el calor del verano; los frijoles mungo eliminan el calor, desintoxican, Reduce la hinchazón y enfría la sangre, y los niños son propensos a tener forúnculos e hinchazón en verano. Si tienes picazón, esta sopa de melón y frijoles es muy adecuada.

31 Bibimbap de Calabaza

Ingredientes: (Preparación) 1 trozo de calabaza, 50 gramos de arroz, 1 trozo de hoja de col, sal adecuada, aceite de cocina y caldo.

Preparación: 1. Después de pelar la calabaza, coger un trozo pequeño y cortarla en trozos pequeños.

2. Lavar el arroz blanco, remojarlo en sopa, ponerlo en una arrocera, esperar a que hierva el agua, añadir las semillas de calabaza y las hojas de col y cocinar hasta que el arroz y el melón estén blandos. un poco de aceite y sal al gusto.

Características: Ligeramente salada cuando se cocina, muy adecuada para que la coman los bebés

La calabaza contiene vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, caroteno y proteínas, que pueden repeler las lombrices intestinales. Efectos de la tenia. Este producto es apto para bebés mayores de 6 a 9 meses

32 Nueces

[Materiales] 100 gramos de nueces, 30 gramos de azúcar blanca y la cantidad adecuada de agua.

[Método de preparación] (1) Remojar las nueces en agua tibia durante 5 a 6 minutos y luego pelarlas. (2) Utilice un procesador de alimentos multifuncional para triturar hasta obtener pulpa (o muela champiñones viejos con agua y obtener jugo de nueces), filtre con una gasa limpia y deje que el jugo de nueces fluya en un recipiente pequeño. (3) Vierta el jugo de nuez en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua (o leche), agregue azúcar y deje hervir. Espere hasta que esté tibio antes de alimentar.

[Características] Dulce, delicioso y nutritivo.

[Consejo] Pelar bien las nueces y triturar finamente el jugo de nueces. Apto para bebés mayores de 4 meses. [Eficacia] Los granos de nuez son ricos en aceite y proteínas, fibra cruda, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, niacina, hierro, vitamina E, etc. Es una fruta nutritiva que es buena para la salud del cerebro, la belleza y la longevidad. . Cuando los bebés comen este jugo, puede promover la secreción de amilasa, hidratar los intestinos, aumentar el apetito, mejorar la absorción de nutrientes y contribuir al crecimiento y desarrollo cerebral de los bebés.

(3) 100 recetas clásicas:

001 Arroz de boniato

Ingredientes: Boniato - 30g Calabaza - 1/2 cucharada de verduras verdes - - A poco de arroz - 2/3 bol de agua - 2-3 cucharadas

Elaboración: 1. Pelar los boniatos y cortarlos en cubos de 0,5 cm, remojarlos en agua y envolverlos con film transparente y añadir 1 gran cantidad de agua.

Calentar en microondas durante un minuto.

2. Blanquear las larvas en agua caliente.

3. Vierta el arroz en una olla pequeña, luego ponga el agua, las batatas procesadas, la trucha y las verduras en la olla pequeña y cocine juntos.

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Método: 1. Picar finamente la carne, agregar los granos de judías verdes hervidas y el almidón en polvo, mezclar bien, batir hasta que esté elástico, luego dividir y formar bolitas del tamaño de un bocado. Cocine al vapor a fuego medio durante 1 hora hasta que la carne esté tierna.

2. Simplemente utilice el material A para saldar la deuda.

003 Sopa Jade Blanco Oro y Plata

Ingredientes: sopa clara - 70ml champiñones rallados - 1/3 tofu - 25g pollo cortado en cubitos - 15g coliflor - 10g zumo de huevo ——1/4 pieza

Método: 1. Después de que la sopa clara esté hervida, agregue el pollo cortado en cubitos y los champiñones rallados y cocine hasta que estén cocidos.

2. Cortar el tofu en dados, verterlo en (1), sazonar con un poco de sal y salsa de soja, espesar y cocinar hasta que espese.

3. Vierta la sopa de coliflor cocida en (2), cubra con jugo de huevo y apague el fuego. Tapa la olla y cocina a fuego lento hasta que los huevos estén cocidos.

004 Fideos de espinacas y morrallas

Material de preparación: un bol pequeño de fideos, un puñado de espinacas, un huevo y una cantidad adecuada de morrallas pequeñas

Pasos de preparación: 1. Primero corta los fideos y las espinacas (de unos 2 a 3 cm de largo).

2. Hervir los fideos, las espinacas y la morralla a fuego medio.

3. Batir los huevos uniformemente, añadirlos a la olla hirviendo y cocinar durante 5 minutos más hasta que se formen los fideos. volverse blando.

005 Ensalada de patata y yogur

Ingredientes: patatas - 1/3, zanahorias - 1/20, yogur - 3 cucharadas

Método de preparación (1) Pelar las patatas y cortarlas en trozos de 3 mm de largo y cocinarlas.

(2) Hervir las zanahorias y rallarlas con un rallador, luego mezclarlas con el yogur.

(3) Espolvorear (2) sobre las patatas.

006 Ensalada de Yogur Vegetal

Ingredientes: calabaza dulce - 1 cucharada, tomate - 1, yogur - 2 cucharadas

Preparación (1) Cocer la calabaza al vapor, Saque la pulpa y tritúrela.

(2) Pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños.

(3) Mezclar el puré de melón triturado y los tomates y añadir el yogur.

007 Ensalada de Huevo

Ingredientes: Huevo - 1, flores de Ceilán - 3, yogur - 1 cucharada

Preparación (1) Hervir los huevos, picar los las claras y triturar las yemas.

(2) Hervir las flores de Ceilán y picarlas en trozos pequeños.

(3) Verter el yogur en un plato y espolvorear con huevos y flores de ceilán.

008 Ensalada de Zanahoria

Ingredientes: Zanahoria - 1/5, pasas - 2, yogur - 2 cucharaditas

Preparación (1) Hervir las zanahorias y cortarlas en trozos pequeños.

(2) Cortar las pasas en trozos pequeños y mezclar con el yogur junto con las zanahorias.

009 Ensalada de yogur de pescado

Ingredientes: pescado - 1/4 pieza, guisantes - 3, yogur - 2 cucharadas, azúcar - un poco

Método de preparación (1 ) Guisar el pescado, quitarle las espinas y triturar la carne.

(2) Hervir los guisantes y triturarlos con una cuchara de arroz.

(3) Mezclar (2) con el yogur y el azúcar.

(4) Colocar la carne del pescado sobre (3).

010 Ensalada de pasta y naranja

Ingredientes: Pasta - 4 palitos, naranjas - 1/2, flores de Ceilán - 2 floretes pequeños, yogur - 2 cucharadas grandes, sopa de clara de algas, blanca azúcar - varios

Preparación (1) Cocer los fideos huecos y las flores de Ceilán y picarlos en trozos pequeños.

(2) Quitar la piel fina de los gajos de naranja, añadir caldo de algas y cocinar junto con (2).

(3) Utilizar azúcar al gusto, cocinar hasta que la sopa esté seca y verter yogur encima.

011 Ensalada de Pollo

Ingredientes: Pollo - 30 gramos, Flor de Ceilán - 1 flor, huevo cocido - 1/3, aderezo para ensalada - 1 cucharadita, Salsa de tomate - 1/3 cucharadita

Método de preparación (1) Cocer y picar el pollo, los huevos y las flores de ceilán.

(2) Preparar la salsa con el aderezo para ensalada y la salsa de tomate.

(3) Añade los ingredientes a la salsa y mezcla bien.

012 Ensalada de Carne

Ingredientes: Carne de res - 30 gramos, patatas - 1/2, zanahorias - 1/6, yema de huevo cocida - 1/2, Aderezo para ensalada - 1/ 2 cucharadas, un poco de sal

Método de preparación (1) Pele las patatas, córtelas en trozos pequeños y cocínelas hasta que estén blandas.

(2) Picar la carne, sal al gusto, añadir la zanahoria rallada y mezclar bien.

(3) Freír (2) en una sartén.

(4) Triturar la yema del huevo cocida.

(5) Mezclar las patatas hervidas con el aderezo para ensalada y espolvorear con la carne picada y la yema de huevo.

013 Ensalada de Champiñones

Ingredientes: Hongos Enoki - 5 gramos, Hongos Matsutake - 2, Hongos Shiitake - 1, salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo, azúcar - un poco

Método de preparación (1) Escalde los hongos shiitake, los hongos enoki y los hongos matsutake lavados en agua hirviendo y córtelos en trozos.

(2) Preparar la salsa con salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y azúcar.

(3) Mezclar los champiñones con la salsa.

014 Ensalada de repollo

Ingredientes: piña (enlatada) - 1/2 pieza, repollo - 1 rebanada, pescado de línea (enlatado) - 1/5 caja, salsa de soja, Vinagre, aceite de sésamo, azúcar - varios

Métodos de preparación (1) Escaldar el repollo y picarlo, cortar el sedal en trozos pequeños y cortar la piña en trozos pequeños.

(2) Preparar la salsa con salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo y azúcar.

(3) Mezclar los ingredientes con la salsa.

015 Ensalada de Manzana

Ingredientes principales: 20 gramos de manzana, 2 gajos de naranja, 5 gramos de pasas.

Accesorios: 5 gramos cada uno de yogur y miel.

Método de preparación ① Lavar las manzanas, pelarlas y picarlas en trozos; pelar, descorazonar y picar los gajos de naranja, remojar las pasas en agua tibia hasta que estén blandas y picarlas en trozos. ②Ponga las manzanas, las naranjas y las pasas en un tazón pequeño, agregue el yogur y la miel, mezcle bien y luego alimente. Durante la producción, las materias primas deben cortarse en trozos pequeños para adaptarse a la capacidad de masticación del bebé. Esta ensalada es de hermoso color, agridulce y rica en proteínas, carbohidratos, vitamina C, calcio y fósforo, además, el contenido de vitaminas A, B1, B2, niacina y hierro también es alto; Tiene el efecto de ayudar a la digestión y fortalecer el bazo y el estómago, y está especialmente indicado para bebés con indigestión.

016 Sopa de arroz

Ingredientes: arroz - 3 cucharadas, sal - un poco de sal

Método de preparación (1) Lavar el arroz y remojarlo en agua.

(2) Poner el arroz lavado en una olla y añadir tres o cuatro tazas de agua para cocinar.

(3) Cocine a fuego lento hasta que el agua se reduzca a la mitad, luego apague el fuego.

(4) Cuela la papilla de arroz cocida y deja sólo el arroz partido.

(5) Sazone la sopa de arroz con la cantidad adecuada de sal.

017 Sopa de arroz con verduras

Ingredientes: arroz - 2 cucharadas, patatas - 1/5, zanahorias - 1/10, sal - un poco de sal

Preparación (1) Lavar el arroz y remojarlo en agua.

(2) Cortar las patatas y las zanahorias en trozos pequeños.

(3) Vierta el arroz y las verduras picadas en la olla y agregue la cantidad adecuada de agua para cocinar.

(4) Cuela los ingredientes cocidos y añade la cantidad adecuada de sal al gusto.

(5) Sería mejor si añades un poco de leche adecuadamente.

018 Sopa de Tofu

Ingredientes: Tofu - 1/20 pieza, salsa de soja - un poco, caldo - 2 cucharadas

Preparación (1) Blanquear el tofu y tritúrelo.

(2) Vierta el puré de tofu y el caldo en la olla y cocine.

(3) Condimentar con una pequeña cantidad de salsa de soja.

019 Sopa de Berenjenas

Ingredientes: Berenjena - 1/6, caldo de algas - 3 cucharadas

Método de preparación (1) Asar las berenjenas en el microondas, luego pelarlas y mezcla.

(2) Añade la berenjena al caldo de algas y cocina.

La berenjena tiene el efecto de aumentar el apetito.

020 Sopa de verduras

Ingredientes: Col--1/2 rodaja, zanahoria--1/10 pieza, flor de Ceilán--5g, sopa clara de algas--1/2 taza , sal - varias

Método de preparación (1) Lave las zanahorias, el repollo y las flores de Ceilán y córtelos en trozos pequeños, agregue la sopa clara de algas y cocine.

(2) Añade la cantidad adecuada de sal al gusto después de que las verduras estén cocidas hasta que estén blandas.

Esta sopa de verduras puede tratar el estreñimiento en los bebés.

021 Sopa de Bolas de Pescado

Ingredientes: pescado--1/3 pieza, patata--1/5 pieza, zanahoria--1/5 pieza, sopa clara de algas--1 / 4 tazas, almidón - 1/2 cucharadita, salsa de soja, sal - un poco

Método de preparación (1) Corte el pescado y quítele las espinas, pique la carne del pescado y revuelva junto con el almidón y la sal. .

(2) Hacer bolas de pescado con el almidón de pescado reconciliado. Cortar las patatas y las zanahorias en trozos, añadir la sopa de algas y cocinar.

(3) Después de que las verduras estén cocidas, agregue las bolas de pescado y cocine juntas.

022 Sopa de Tomate y Huevo

Ingredientes: Tomate - 1/6, cebolla - 1/10, huevo - 1/5, sopa clara de algas - 2 cucharadas grandes, sal, azúcar , salsa de soja - varias

Método de preparación (1) Pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños.

(2) Picar la cebolla, añadir el caldo de algas, el azúcar, la salsa de soja y la sal y cocinar todo junto.

(3) Agregue los tomates después de que las cebollas estén cocidas.

(4) Remueve los huevos y viértelos en la olla hirviendo.

023 Sopa de rábano y zanahoria

Ingredientes: zanahoria - 1/6, rábano - 20 gramos, sopa de algas - 3 cucharadas, salsa de soja - un poco

Preparación Método (1) Corte el rábano y la zanahoria en cubos pequeños, agregue el caldo de algas y cocine.

(2) Sazone con salsa de soja después de cocinar.

024 Sopa de Manzana

Ingredientes: Manzana - 1/6, azúcar - un poco

Método de preparación (1) Pelar la manzana y cortarla en trozos pequeños, hervida con un vaso de agua en horas extras.

(2) Después de cocinar, añadir la cantidad adecuada de azúcar al gusto.

025 Sopa de Pasta y Tomate

Ingredientes: Tomate - 1/2, espagueti - 1 cucharada, queso - 1/2 cucharadita, esencia de pollo - 1 cucharada pequeña

Método de preparación (1) Cocine la maicena en polvo y córtela en trozos de 5 mm.

(2) Pelar los tomates y exprimirlos hasta obtener jugo.

(3) Mezcle bien la esencia de pollo/4 tazas de agua.

(4) Poner en la olla los fideos huecos, el jugo de tomate y la esencia de pollo y cocinar juntos.

(5) Después de hervir, espolvorear con queso en polvo.

026 Sopa de tofu

Ingredientes: Tofu - 1/5 pieza, sopa clara de algas - 1/4 taza, miso, cebollas verdes - un poco

Método de preparación (1) Cortar el tofu en trozos pequeños y picar las cebolletas.

(2) Vierta la sopa clara de tofu y algas en la olla, agregue el miso y cocine, y finalmente agregue la cebolla verde picada.

027 Sopa de Costillas de Cerdo con Raíz de Loto y Cebada

Ingredientes: 12 taeles de costillas de cerdo, 10 taeles de raíz de loto y una cucharada de cebada.

Uso: Lavar las raíces de loto, cortarlas en rodajas gruesas y lavar la cebada. Después de hervir las costillas de cerdo, agregar todos los ingredientes, luego hervir nuevamente, cocinar a fuego lento durante 2 horas y agregar sal al gusto. beneficioso para los pulmones, el bazo y el estómago. Puede eliminar la humedad y el calor, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, prevenir resfriados y permitir que los niños crezcan sanamente.

028 Agua de Azúcar de Roca de Goji y Tremella

Ingredientes: 50 gramos de baya de goji, 30 gramos de Tremella, 100 gramos de pulpa de nuez, un poco de azúcar de roca

Método: 1. Lavar la baya de goji

2. Remojar el hongo blanco en agua tibia hasta que esté suave, quitarle el tallo y cortarlo en trozos pequeños

3 Lavar la pulpa de la nuez

4. Hierva la cantidad adecuada de agua. Agregue el hongo blanco y la baya de goji, cambie a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

5. p>6. Finalmente, agregue azúcar de roca y cocine hasta que se disuelva

Eficacia: Lycium barbarum: de sabor dulce, de naturaleza neutra, nutritivo para la vista, el hígado y los riñones.

Tremella fuciformis: activa el calor sérico, nutre el yin e hidrata los pulmones, nutre el cerebro y fortalece el corazón.

Nueces: humedecen los pulmones, nutren el cerebro, fortalecen los nervios y nutren la sangre.

Azúcar de roca: repone la energía vital, armoniza el estómago e hidrata los pulmones

029 Sopa de zanahoria

Ingredientes: zanahoria - 1/10, mantequilla - un poco, Caldo - 1 cucharada

Método de preparación (1) Guisar las zanahorias y triturarlas.

(2) Vierta el puré de zanahorias y el caldo en la olla y cocine.

(3) Después de que las zanahorias estén completamente cocidas, agregue la mantequilla y cocine a fuego lento.

030 Sopa de Espinacas

Ingredientes: Hojas de espinacas - 5 piezas, caldo - 1 cucharada

Método de preparación (1) Lavar las hojas de espinacas y luego guisar.

(2) Triturar las espinacas guisadas y filtrar.

(3) Poner las espinacas y el caldo en la olla y llevar a fuego lento.

Cómo comer con yogur

Puede que los bebés odien el sabor de las espinacas, por eso puedes añadirle una cantidad adecuada de yogur, que no solo es nutritivo sino que también tiene buen sabor.

031 Sopa de leche y ternera

Ingredientes: Carne de ternera - 10 gramos, leche - 1 cucharada

Preparación (1) Guisar la carne y cortarla en trozos Triturar y tamizar por un colador.

(2) Calentar la leche a unos 40 grados.

(3) Mezcle la carne molida tamizada y la leche.

032 Sopa de tofu

Ingredientes: Tofu - 1/8 pieza, caldo - 2 cucharadas

Método de preparación (1) Combine el tofu y la carne Vierta la sopa en la olla y cocinar juntos.

(2) Triturar el tofu durante la cocción.

033 Sopa de leche de Ceilán

Ingredientes: Ceilán - 10 gramos, leche - 1 cucharada, almidón - un poco

Método de preparación (1) Lavar las flores de Ceilán con agua y hervir en agua hirviendo con sal hasta que estén suaves.

(2) Añadir las flores de Ceilán hervidas a la leche y triturarlas con un molinillo.

(3) Ponga (2) en la olla y cocine, agregue la pasta de almidón y cocine hasta que espese.

034 Sopa de Leche Vegetal

Ingredientes: Repollo - 1/6 rebanada, espinacas - 1/2 tallo, harina - 1/2 cucharadita, leche - 1/ 4 tazas, mantequilla, sal - un poco

Método de preparación (1) Guisar las espinacas y el repollo y picarlos.

(2) En una olla sofreír la harina con la mantequilla, luego añadir la leche y cocinar removiendo suavemente con una cuchara.

(3) Agregue las espinacas picadas y el repollo y cocine juntos.

(4) Cuando las verduras estén cocidas, añadir un poco de sal al gusto.

035 Sopa de Pescado

Ingredientes: carne blanca de pescado - 1/8 de pieza, cebolla - 1/10 de pieza, zanahoria - 1/10 de pieza, sal - un poco de cantidad

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Método de preparación (1) Retire las espinas del pescado y pique la carne del pescado.

(2) Picar la zanahoria y la cebolla.

(3) Después de que hierva el agua de la olla, agregue el pescado, las carnes blancas y las verduras.

(4) Cuando las verduras estén probablemente cocidas, añadir un poco de sal al gusto.

036 Sopa de Calabaza

Ingredientes: calabaza dulce - 10 gramos, caldo - 3 cucharadas

Método de preparación (1) Pelar la pulpa de la calabaza y cortarla en trozos pequeños .

(2) Poner la calabaza en la olla y verter el caldo para cocinar.

(3) Triture la calabaza mientras se cocina y cocine hasta que esté suave.

Calabaza de fácil digestión y absorción

La calabaza se utiliza sobre todo en la preparación de alimentos de destete y es rica en azúcar, que es más fácil de digerir y absorber. La calabaza es la principal fuente de vitamina A y tiene un alto valor nutricional. Además de hacer sopa y pasta, también se puede utilizar para cocinar gachas, alimentos al vapor, guisos y cocinar arroz.

037 Sopa de Pollo

Ingredientes: carne de pechuga de pollo - 20 gramos, caldo de algas - 3 cucharadas, sal - una cierta cantidad

Método de preparación (1) Guisar el pechuga de pollo hasta que esté tierna, córtela en tiras finas y luego machaque la carne picada.

(2) Ponga el pollo picado en una olla pequeña, agregue el caldo de algas y deje hervir, agregue sal al gusto.

038 Natillas de Huevo con Verduras

Ingredientes: Yema de huevo - 1/2, zanahoria - 1/8, espinacas - 1, cebolla - 1/8, Sal - un poco

Método de preparación (1) Mezclar las yemas de huevo con palillos.

(2) Picar las espinacas, las zanahorias y las cebollas, hervirlas en agua hirviendo, filtrar y luego cocinar.

(3) Poner las yemas de huevo en la sopa de verduras hervida y sazonar con sal.

039 Sopa de zanahoria

Ingredientes: zanahoria - 1/8, agua - 1 cucharada, caldo - 2 cucharadas

Preparación (1) Pelar las zanahorias y rallarlos en tiras finas con un rallador.

(2) Añade las zanahorias al caldo y al agua y deja hervir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.

040 Sopa de carne

Ingredientes: Carne de res - 15 gramos, salsa de soja, almidón - un poco

Método de preparación (1) Picar la esencia de carne, agregar Hervir apropiadamente cantidad de agua y sazonar con salsa de soja.

(2) Mezclar el almidón con agua y verterlo en la carne hervida.

041 Sopa de ternera al curry

Ingredientes: ternera - 20 gramos, caldo - 1/2 taza, salsa de crema - 2 cucharadas, patatas, zanahorias, cebollas - -Unas cuantas, curry, sal--Algunas

Método de preparación (1) Cocer la carne y picarla, cocinar las patatas, las cebollas y las zanahorias y picarla.

(2) Agregue la carne y las verduras al caldo y cocine juntas.

(3) Después de hervir, añadir la salsa de nata y sazonar con sal. Por último, poner el curry en la olla y remover bien.

042 Sopa de pollo con verduras

Ingredientes: pollo - un poco, calabaza - 30 gramos, salsa de crema - 3 cucharadas, patatas, cebollas, pimientos morrones - un poco, sal - Un poco de aceite de cocina --cantidad adecuada

Método de preparación (1) Cortar el pollo, la calabaza y las patatas en trozos pequeños, y picar la cebolla y el pimiento morrón.

(2) Cocine las calabazas cortadas y las patatas en una sopa clara.

(3) Sofreír el pollo, la cebolla y los pimientos morrones en una sartén.

(4) Agregue (2) a (3) y continúe salteando, vierta la salsa de crema y cocine.

(5) Añade sal al gusto.

043 Sopa De Pollo Y Tomate

Ingredientes: Pollo - 50g, cebolla - 1/8, zanahoria - 1/10, sopa de tomate - 100g, mantequilla --1 cucharadita, sal-- algunos

Método de preparación (1) Cortar las zanahorias y las cebollas en trozos pequeños, añadir el pollo y hervir con agua.

(2) Después de cocinar, saca el pollo y vierte la sopa de tomate.

(3) Corte el pollo retirado en tiras finas y vuelva a colocarlo en (2).

(4) Añade sal y mantequilla al gusto.

044 Sopa de Maíz Melón

Ingredientes: calabaza dulce - 30 gramos, azúcar, sal - una cantidad determinada, mantequilla, harina de maíz - una cantidad determinada

Elaboración Método (1) Pelar la calabaza y cortarla en trozos pequeños, freír con mantequilla.

(2) Agrega la sopa clara, el azúcar y la sal y cocina.

(3) Mezclar la pasta de maíz con agua y espolvorearla uniformemente en la olla, revolviendo constantemente hasta que espese.

045 Masa frita

Ingredientes: arroz, cebada, arroz pegajoso - un poco, soja, sésamo - un poco

Método de preparación (1) Combine arroz, cebada, El arroz pegajoso y otros cereales se cocinan en una vaporera.

(2) Secar los alimentos cocidos al vapor en (1) al sol y freírlos.

(3) Muélelo hasta convertirlo en polvo para hacer fideos fritos.

(4) Enjuague los fideos fritos con agua a 40 grados y mezcle bien.

Nota: Cuando alimente a los niños con masa frita, preste atención a si el agua está sobrecalentada. Si se añade soja, sésamo, etc. a las materias primas de los fideos fritos y se utiliza leche en lugar de agua, será más nutritivo.

046 Pasta de Leche de Plátano

Ingredientes: Plátano - 1/4, mantequilla - un poco, caldo - 3 cucharadas, leche - 1 cucharada, harina - —1 cucharadita

Método de preparación (1) Pelar el plátano y triturarlo.

(2) En una olla sofreír la harina con la mantequilla. Después de freír, verter el caldo y remover suavemente con una cuchara de madera.

(3) Cuando esté espeso, agregue los plátanos triturados.

(4) Finalmente añadir la cantidad adecuada de leche y cocinar brevemente.

Los plátanos son fáciles de digerir y absorber. Los plátanos tienen más calorías y mayor contenido de azúcar que otras frutas. Los plátanos son fáciles de digerir y absorber y son más adecuados para bebés con trastornos gastrointestinales o diarrea.

047 Pasta de Yogur de Yema de Huevo

Ingredientes: Huevo - 1, caldo - 1 cucharadita, yogur - 1 cucharada

Método de preparación (1) Después de que los huevos estén cocidas, sacar las yemas y triturarlas por un colador fino.

(2) Ponga las yemas de huevo trituradas y el caldo en la olla y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.

(3) Cuando se forme una pasta fina, sácala y enfríala.

(4) Vierte el yogur en la olla y revuelve uniformemente.

048 Pasta de patata y manzana

Ingredientes: patatas - 1/3, manzanas - 1/8, caldo de algas - 3 cucharadas

Preparación (1) Pelar las patatas y las manzanas.

(2) Guisar las patatas y triturarlas hasta obtener un puré de patatas. Rallar las manzanas con un rallador.

(3) Vierta el puré de patatas y la sopa de algas en la olla y cocine.

(4) Añade la cantidad adecuada de agua a las manzanas cocidas y cocínalas en otra olla.

(5) Cuando tenga una textura parecida a una papilla, apaga el fuego y coloca la pasta de manzana encima del puré de patatas.

049 Pasta de zanahoria

Ingredientes: Zanahoria - 1/4, Manzana - 1/8

Preparación (1) Lavar las zanahorias Luego guisar y machacar.

(2) Pelar las manzanas y frotarlas con un rallador.

(3) Añadir una cantidad adecuada de agua al puré de zanahoria y manzana rallada y cocinar a fuego lento

Pasta de yogur de kiwi 050

Ingredientes: kiwi —— 1/4 pieza, yogur - 30 gramos

Método de preparación (1) Pelar el kiwi, triturarlo y filtrar.

(2) Mezcle el kiwi filtrado y el yogur y revuelva bien.

051 Sopa de bolas de arroz

Ingredientes: Harina - 2 cucharadas, arroz - 1/4 tazón, zanahorias - 1/10, pimiento morrón - 1/5, sal - un poco

Método de preparación (1) Mezcle el arroz y la harina y amáselos hasta formar bolas de arroz.

(2) Cortar las zanahorias y los pimientos morrones en trozos pequeños.

(3) Agregue las verduras a la sopa clara y cocine juntas. Cuando estén cocidas, agregue las bolas de arroz y deje hervir.

052 Caldo de pasta de huevo

Ingredientes: yema de huevo - 1/3, caldo - 1 cucharada

Método de preparación (1) Mezclar los huevos cocidos.

(2) Saca la yema del huevo