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上篇: ¿Cuál es el desayuno tradicional de China? Los diez mejores desayunos tradicionales de China\ x0d \ x0d \ 1. Fideos secos calientes \ x0d \ x0d \ Los fideos secos calientes son uno de los snacks tradicionales en Wuhan. Los fideos secos calientes son diferentes de los fideos fríos y de la sopa de fideos. Los fideos se cocinan previamente, se mezclan con aceite, se secan y luego se escaldan en agua hirviendo antes de comerlos. A principios de la década de 1930, había un vendedor de verduras llamado Bao Li en la calle Changdi de Hankou, que se ganaba la vida vendiendo gelatina y sopa de fideos cerca del templo Guandi. Un día, hacía mucho calor y muchos fideos sobrantes no se agotaron. Tenía miedo de que los fideos se agriaran y se echaran a perder, así que cocinó los fideos sobrantes, los escurrió y los colgó en la tabla de cortar. Accidentalmente tiré el cárter de aceite sobre la mesa y derramé el aceite de sésamo en la superficie. Cuando Baoli vio esto, no tuvo más remedio que mezclar los fideos con aceite y secarlos al aire nuevamente. A la mañana siguiente, Bao Li escaldó los fideos cocidos mezclados con aceite en agua hirviendo, los recogió, los escurrió, los puso en un recipiente y luego añadió los condimentos utilizados para vender gelatina para hacerlos humeantes y fragantes. La gente se apresura a comprar y comer con gusto. Alguien le preguntó qué tipo de fideos vendía y él soltó "fideos secos y calientes". A partir de entonces, tuvo el monopolio de este tipo de fideos. No sólo la gente se apresuraba a probarlos, sino que mucha gente también aprendía de él. \x0d\x0d\Unos años más tarde, un hombre llamado Cai abrió una tienda de fideos en la intersección de la avenida Zhongshan y la llamó "Ji", que se convirtió en una famosa tienda de fideos secos y calientes. Más tarde, se trasladó a la avenida Zhongshan, frente a la torre Hankou, y cambió su nombre a Wuhan Hot Dry Noodles. \x0d\\x0d\2. Beef Ramen\x0d\\x0d\Lanzhou Clear Soup Beef Ramen es un bocadillo local en Lanzhou y es muy famoso. Al igual que la antigua Ruta de la Seda que se extiende por miles de kilómetros, el Lanzhou Beef Ramen tiene una larga historia. La leyenda del Lanzhou Beef Ramen se originó en la dinastía Tang, pero debido a su larga historia, no se puede verificar. Lamian, la auténtica sopa clara de ternera de Lanzhou, evolucionó a partir de los fideos de sopa de ternera de la dinastía Qing en la prefectura de Huaiqing, provincia de Henan (ahora condado de Boai, provincia de Henan). Cuando la carne se cocina y se enfría, se convierte en gelatina, que es la sopa antigua. Es la más deliciosa entre las carnes del carro. Esta sopa es la mejor de los fideos con carne. Los fideos con carne de Lanzhou comenzaron en el período Jiaqing de la dinastía Qing (1799) y fueron traídos a Lanzhou por Ma Liuqi de la tribu Dongxiang de Chen Weijing, nativo de Qinghua, prefectura de Huaiqing, Henan. Las generaciones posteriores, Chen Hesheng, Ma Baozai y otros, lo llamaron "Yiqing (sopa), Erbai (zanahoria), Sanlu (cilantro y brotes de ajo), Sihong (pimiento) y Huangwu (fideos con luz amarilla). En las siguientes, durante más de 200 Durante años, ha sido famoso en todo el mundo por su plato de fideos y la calidad de la carne podrida, la sopa fresca y los fideos finos. Ha penetrado en todo el país y se ha ganado elogios y honores de los comensales nacionales y extranjeros. Tres variedades piloto de comida rápida china, se le conoce como "el fideo número uno de China" y se ha convertido en una maravilla en la industria de la restauración. Al mismo tiempo, encarna la sabiduría y los esfuerzos de Ma Chen y de innumerables chefs que son buenos. Sopa clara y fideos con carne. Los fideos con carne y sopa clara no solo son populares en Lanzhou por su delicioso sabor, sino que también en muchos países y regiones del mundo, Lanzhou es la ciudad natal de los fideos con carne en el mundo. , los fideos terminados son firmes, mantecosos, fragantes y deliciosos, y tentarán tu apetito \x0d\\x0d\3. Nueve comieron sopa de chile. No recuerdo la primera vez que la comí, una de las sopa picante. Se puede decir que los bocadillos más clásicos de la gente de Shaanxi son la esencia de los bocadillos de Shaanxi. Habrá sopa pegajosa al caminar por las calles secundarias y callejones por la mañana, se puede oler el aroma del caldo que sale de la olla grande y se puede escuchar. el chef que vende sopa pegajosa grita en el distintivo dialecto Shangshan: sopa pegajosa, bollos calientes al vapor, etc., y mira la fila de sopa levantada con la cuchara de madera. Esta es la costumbre del pueblo Shaanxi y la vida del pueblo Xi. Cocinar sopa picante parece no haberse extendido todavía. Las tiendas de sopa picante tendrán marcas halal, y algunos restaurantes de pan al vapor Hui a menudo venden sopa picante por la mañana. Debido a que la esencia de la sopa de chile es sopa, se debe usar buen caldo y. Los restaurantes de pan al vapor usan sopa pura de cordero o ternera, lo suficiente para satisfacer los gustos exigentes de los gourmets. Los platos de la sopa de chile pueden ser muy diversos. Puede haber 100 platos en 100 sopas de chile, lo que hace que mucha gente los ignore. La sopa de chile es diferente, pero siento que la selección y la calidad de los platos en la sopa de chile definitivamente afectan directamente la calidad de la sopa de chile. Después de beber la sopa pegajosa, los platos realmente pierden su sabor y todos los sabores se mezclan. la sopa espesa, el caldo espeso y las albóndigas de carne. Pero el sabor del plato suele dar a los comensales una sensación agradable. Creo que el repollo, las patatas y los frijoles son los ingredientes básicos de una buena sopa de chili. 下篇: ¿Cuál es el camino más corto desde Liuhe hasta la sucursal Hexi de la escuela secundaria Jinling?