Principio de la taza termo
Los termos generalmente están hechos de acero inoxidable o cerámica, que tienen buenas propiedades de sellado y evitan que el aire exterior entre fácilmente. Y el interior del termo generalmente es plateado.
¿Por qué utilizar un dispositivo de vacío? Primero, necesitamos entender un problema. El agua que hervimos es inherentemente caliente y se enfriará poco después de exponerse al aire. La razón es que la temperatura del agua caliente es más alta que la temperatura exterior. Cuando se expone al aire, el agua caliente disipará el calor más rápido. Por tanto, el uso de dispositivos de vacío puede ralentizar su disipación de calor.
En cuanto a por qué el interior de la taza es plateado y no de otros colores, esto también es un principio físico. El calor es en realidad una ola y el interior plateado puede reflejar mejor el calor, lo que permite que permanezca más calor en el agua.