Al hacer albóndigas, ¿qué dos tipos de comida se deben poner encima, esponjosas y suaves?

Las albóndigas son un alimento que adoran padres e hijos, y la mayoría de las familias las preparan. Pero hay muchas formas de hacer albóndigas, como albóndigas de camarones, albóndigas, albóndigas de champiñones e innumerables comidas especiales elaboradas con albóndigas. Las albóndigas son un alimento indispensable durante cada Año Nuevo y festividad. El proceso es sencillo y fácil de comer. Además, existen muchos tipos de albóndigas y las técnicas de elaboración no son uniformes. Algunas personas usan harina de trigo para freír albóndigas vegetarianas y otras usan almidón de tapioca, pero este tipo de alimentos no son tan buenos como estos ingredientes. Las albóndigas son fragantes y suaves, y a los niños les encantan especialmente. Se las comieron tan pronto como se sirvieron. Echemos un vistazo al proceso de producción específico.

Proceso de producción: 1. Prepare un trozo de carne de cerdo con anticipación, separe la carne magra y la grasa de la carne de cerdo cruda, córtela en trozos y luego córtela en rellenos de bola de masa con un cuchillo. 2. Prepare un trozo de jengibre, corte el jengibre fresco en rodajas, prepare una cebolla verde y corte la cebolla verde en gajos. Y coloque los gajos de cebolla verde y de crecimiento en la máquina rompe paredes, vierta una cantidad adecuada de agua fría, cubra la tapa y presione el botón, para que el jengibre y el ajo se conviertan en jugo, para que las albóndigas vegetarianas fritas no ser fácilmente blando. 3. Coloque la carne de cerdo cruda cortada en trozos pequeños en la olla, agregue una cantidad adecuada de pimienta blanca, anís en polvo, fideos con pimienta, salsa de soja ligera, aceite, vino de arroz, sal, glutamato monosódico y luego vierta una pequeña cantidad de soja. salsa. Luego, vierte lentamente el jugo de cebolla y jengibre en el recipiente y usa palillos para revolver continuamente en una dirección. 4. Luego, separe los panecillos al vapor y frótelos con la carne de cerdo cruda. Luego agrega un poco de harina de maíz y usa palillos para revolver uniformemente en una dirección. Luego, prepare un trozo de tofu con anticipación, parta el tofu con las manos y póngalo en el relleno de la bola de masa. Rompe muchos huevos crudos y revuelve en una dirección con los palillos. Se puede utilizar cuando el relleno de la bola de masa esté más espeso.

5. Amasar el relleno de bola de masa revuelto hasta formar bolitas de cereza, luego verter dos tercios del aceite vegetal en la olla. Cuando el aceite esté caliente, añadir las bolitas de cereza y remover continuamente con una cuchara. Cuando las albóndigas de cereza estén fritas hasta que estén doradas por ambos lados, sácalas y estarán listas las deliciosas albóndigas vegetarianas fritas. Consejos sabrosos: 1. Será mejor que pongas las hojas de cebolla verde y las rodajas de jengibre en un procesador de alimentos multifuncional y las frías hasta obtener jugo. Generalmente sabemos cocinar verduras. Las cebollas en rodajas y el jengibre se pondrán negros fácilmente cuando se pongan en aceite, lo que afectará el color de la fritura. 2. Cada uno debería hacer albóndigas a su gusto. Las albóndigas que hacen los jóvenes de hoy son todas albóndigas de cerdo. Si no te gustan las albóndigas, puedes hacerlas con verduras. Las albóndigas están todas deliciosas y el chef no conoce el secreto.