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¿Por qué comemos bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles?

1. El Festival de los Faroles se lleva a cabo el decimoquinto día del primer mes lunar, que es el primer día de luna llena en el año calendario lunar. La forma del Festival de los Faroles es redonda y contiene el. homófono de la palabra "círculo". Simboliza reunión, felicidad, auspiciosidad y familia armoniosa, por lo que la gente suele comer Yuanxiao según su significado.

2. Nuestro país se basa principalmente en la producción agrícola. Los "Tres Meses de Invierno" son relativamente tranquilos en el año, la temperatura se calienta gradualmente y todo se recupera. , por lo que debes estar preparado. Los asuntos agrícolas no se pueden tomar a la ligera.

3 Divertirse en el Festival de los Faroles no es sólo una actividad de ocio "relajante", sino también una manifestación de las oraciones de la gente por el buen tiempo y el buen tiempo. buen grano en el nuevo año, Fengdeng, con risas alegres y gongs y tambores festivos, da la bienvenida a la llegada de un año excelente en una atmósfera auspiciosa.

4. El “Yuanxiao” como alimento tiene una larga trayectoria en nuestro país. En la dinastía Song, una comida novedosa que se comía durante el Festival de los Faroles era popular entre la gente. Este tipo de comida se llamó primero "Fu Yuanzi" y luego "Yuanxiao". Los empresarios también lo llamaron eufemísticamente "Yuanbao".

5. Yuanxiao, también conocido como "tangyuan", se rellena con azúcar, rosa, sésamo, pasta de frijoles, canela, nueces, nueces, pasta de dátiles, etc., y se envuelve en forma redonda. con harina de arroz glutinoso. Puede ser cárnico o vegetariano. Los sabores varían. Se puede cocinar en sopa, frito o al vapor, y tiene el significado de feliz reencuentro. Las bolas de arroz glutinoso de Shaanxi no se envuelven, sino que se "enrollan" en harina de arroz glutinoso. Se hierven o se fríen y se calientan hasta que estén redondas y redondas. ?