Tus comidas favoritas de invierno
1. Albóndigas de sopa
“Levántate suavemente, muévete lentamente, abre la ventana primero y luego bebe la sopa”. Este lema de 12 caracteres describe vívidamente la diversión de comer sopa. albóndigas. Las albóndigas de sopa son un refrigerio especial de los chinos Han elaborado con harina, fideos fermentados, carne de cerdo, huevas de cangrejo y carne de cangrejo. Principalmente elaborando sopa, es apta para todas las edades. En el frío invierno, comer una bola de masa de sopa te mantendrá caliente.
2. Freír.
La piel queda crujiente y masticable, lo que le confiere un mejor sabor. Toma un sorbo de sopa, luego mézclala con el jugo y come la carne del interior. El sabor a "explosión" es más fuerte. Mientras esté caliente, dale un pequeño mordisco con cuidado e inhala suavemente la sopa caliente y dulce. El jugo carnoso y dulce de repente te llena la boca y una sensación de satisfacción te invade.
3. Castañas asadas con azúcar
Los famosos snacks tradicionales de Pekín y Tianjin también son deliciosos y tienen una larga tradición. Las castañas fritas con azúcar son de color marrón oscuro, brillantes, crujientes y fáciles de pelar, dulces y deliciosas.
4. Cordero salteado con cebolla
El cordero salteado con cebolla es una dieta medicinal con cordero y huevos como ingredientes principales. Pertenece a la cocina de Shandong y es una de ellas. los clásicos de la cocina de Shandong. El cordero es tierno, delicioso y jugoso, dejando un regusto interminable después de comerlo.
5. Tarta de queso líquido
Cada otoño e invierno los postres siempre son muy picantes. Cuando se extrae suavemente un trozo pequeño de arriba a abajo con una cuchara, el relleno muy caliente brota como lava volcánica, algo irresistible para la mayoría de las personas. La crujiente cáscara de tarta de huevo, llena de aroma a mantequilla y su increíble sabor harán que todos los que la coman se enamoren de ella.
6. Barbacoa al aire libre
Los platos comunes de China tienen sabores únicos y una larga historia. Las materias primas incluyen carne de cerdo, ternera, verduras, mariscos, etc. Ya en la dinastía Han, China tenía un sistema completo de barbacoa y comida a la parrilla. Cabe mencionar que no es lo mismo la barbacoa moderna que la barbacoa de roza y quema.