Las brochetas de cordero que comes tienen una historia de miles de años, entonces, ¿cómo lo hacían los antiguos?

Las hazañas de los antiguos se remontan a tiempos primitivos, y los humanos sabían cómo empezar con el fuego. Cuenta la leyenda que Fuxi lo inventó y se le puede considerar como la primera persona en crearlo. El registro más antiguo de Lu Xian en la literatura debería ser el "Libro de los Cantares", y el "Libro de los Cantares·Xiaoya·Chuzi" tiene la descripción "Cun (Cun) y jí (Jí) son "un agujero, ya sea quemado o asado".

Significado: El chef encargado de la comida es cuidadoso y rápido, y el recipiente de bronce para contener la carne es enorme. Algunas personas asan la carne y otras la asan. La barbacoa Se llama "Zhi". De este glifo podemos saber que la carne cruda se asa directamente al fuego.