La salud es muy importante para nosotros.
"Para nosotros la salud es muy importante."
Dado que el texto original es más elegante, el estilo en inglés debería ser correspondientemente más elevado y no demasiado coloquial. La clave es traducir el significado y el sabor de la palabra "vital". Las dos traducciones siguientes son más adecuadas (también puedes añadir "Bueno" antes de la frase para darle énfasis):
La salud es muy importante para nosotros.
La salud es lo más importante para nosotros.