Cómo cultivar verduras para niños
Cómo cultivar hortalizas infantiles
1. Condiciones de cultivo: Las condiciones de cultivo de las hortalizas infantiles deben ser en un lugar fresco, lo que requiere suelo profundo y un lugar suelto y fértil para facilitar el riego. . Sería mejor que sea un suelo arenoso o libre de plagas y enfermedades. Después de seleccionar la tierra, espolvoree cal viva en cada acre, lo que puede neutralizar el pH de la tierra. Utilice estiércol de ganado como fertilizante base, mézclelo uniformemente y luego siembre.
2. Época de siembra: Si quieres que tus hijos tengan una buena cosecha de hortalizas, debes prestar más atención al momento de la siembra. Se siembran diferentes cosechas de frutos en diferentes épocas. Si se siembra demasiado pronto y a una temperatura demasiado alta, se producirán zancos. Si se siembra demasiado tarde, será más fácil enfermarse, reducirá los rendimientos y afectará la calidad de las verduras de sus hijos. El período de siembra adecuado es cada año desde finales de agosto hasta principios de septiembre, especialmente principios de septiembre.
3. Temperatura: La temperatura inicial óptima para la formación de cogollos es de 8-15 grados. Si elige sembrar antes del 20 de agosto o después del 20 de septiembre, será fácil que crezcan en palitos, pero no será fácil que crezcan en brotes.
4. Periodo de cosecha: El tiempo de formación de las yemas de Ercai es de unos 25 días, y el periodo de cosecha es de mayo al 38 de abril de cada año hasta marzo del año siguiente.
Cómo encurtir verduras de los niños
Método de encurtido 1:
1 Quitar la piel vieja a las verduras de los niños, lavarlas, cortarlas en rodajas finas,. y escurra el agua;
2. Esterilice el recipiente de almacenamiento, agregue una cantidad adecuada de agua, luego agregue una cantidad adecuada de sal, mezcle bien y reserve;
3. Poner las verduras cortadas en agua con sal, remover uniformemente y sellar el recipiente;
4. Marinar durante medio mes y luego sacar para consumir.
5. Al comer, puedes sacar las verduras de los niños y escurrirlas, luego agregar aceite de sésamo, esencia de pollo y otros condimentos y revolverlos.
Método de encurtido 2:
1. Triturar las verduras infantiles procesadas y ponerlas en un recipiente cerrado esterilizado.
2. , revuelva y deje marinar en un lugar ventilado durante unos tres o cuatro días;
3. Marinar las verduras hasta que salga agua, escurrir el agua, agregar los condimentos adecuados y servir.
Método de encurtido 3:
1. Lavar las verduras de los niños y cortarlas en tiras uniformes, para luego exponerlas al sol hasta que se seque el agua;
2. Coloque las tiras de verduras secas para niños en un recipiente cerrado, agregue sal, revuelva uniformemente y luego deje marinar durante unos dos o tres días;
3. Luego secar al sol;
4. Poner las tiras de verduras infantiles secas en un recipiente, verter el azúcar moreno y revolver uniformemente, luego agregar el chile en polvo por turno, revolver uniformemente y luego comer.
Los anteriores son los métodos relacionados de cultivo y encurtido de verduras para niños que se presentan en este artículo. Cabe señalar que las verduras para niños no deben quedar demasiado secas durante el proceso de secado, de lo contrario el sabor se verá afectado. Es mejor cocinar cada vez menos y comer juntos para estar más sanos.