Prosa rural: tierra cultivada

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Uno

Solo han pasado unos días en 2008 y los familiares aún no han terminado de hablar. El fuego en la sociedad sigue ardiendo y algunas personas ya se han ido a trabajar al campo. Los cultivos en las montañas dependen del agua de lluvia y la fertilización. La lluvia es asunto de Dios y nadie puede hacer nada al respecto, pero mientras trabajes duro, es muy posible que acumule más grasa. Por lo tanto, ya sea un bebé cargando agua o un anciano cavando carbón, siempre lleva una cesta de estiércol en la mano y no la suelta ni siquiera cuando visita a familiares y amigos. En el camino, todo el estiércol de vaca y caballo se recoge en cestas, que al cabo de un año se amontonan formando un montón enorme.

En Huitiaoling, la persona que recoge más heces es el Viejo Wu. Cada uno de sus cinco hijos tenía un cesto de estiércol y recogía más estiércol que los demás. Ahora, lleva a sus hijos a defecar en el aullante viento del norte y usa un camión con estructura para hacer caca en el suelo. Primero sacó los dos montones de estiércol que recogió, luego limpió el estiércol en el corral de cerdos, el establo de vacas y el corral de ovejas y lo arrojó al suelo. Para fertilizar cada terreno, también desmanteló varios kangs de tierra. Esos terrones de tierra que humean durante todo el año también son buenos fertilizantes después de la fermentación. Sin embargo, hay varios terrenos en Yehugou con una pendiente pronunciada, lo que dificulta el transporte de excrementos. El viejo Wu movilizó a su familia para "quemar dados". En los días de lluvia, llevábamos nuestros burros y caballos para "pisar la alfombra" alrededor de la parcela. En unos días usaremos palas para excavar el suelo sólido. A esto se le llama "excavar la estera". Los bloques de estera excavados formaron una serie de muros bajos, y cuando los bloques de tierra se secaron, "nos apoderamos de las esteras" y se utilizaron los bloques de tierra Niu Tou. Dondequiera que llegue el fuego, se presiona con tierra, lo que se llama "presión". Esto es principalmente para evitar que el fuego escape y que la tierra que está debajo no pueda quemarse. En ese momento, las bifurcaciones del barranco de Gray Ridge estaban llenas de volutas de niebla blanca y tierra ardiente, y el aire se llenaba de un olor acre especial. Después de más de diez días y medio, el bulto quemado adquirió un color rojo ocre parecido al de un ladrillo y era tan duro como un ladrillo. Se necesitan repetidos golpes con un martillo de madera para romperlo. El crujido de "lanzar dados" y la creciente niebla de tierra roja envolvieron todo el campo montañoso. Los trabajadores aldeanos quedaron cubiertos de polvo y fuegos artificiales. A pesar del dolor de espalda, no se atreven a descansar ni un momento. Después de romper los bloques, llevaron la tierra roja a todos los rincones de la parcela y la esparcieron por todo el terreno. Toda la ladera se volvió de un ansioso color rojo sangre.

Dos

La fertilización es sólo el primer paso en la siembra de primavera, y la siguiente siembra de primavera será aún más estresante. Todos los hogares salen temprano y regresan tarde, sirven té en un termo, llevan algunos bollos al vapor y los colocan en la cresta. Come algunos bocados cuando tengas hambre, siéntate y descansa un rato cuando tengas sueño, para no perderte la temporada de cultivo y la temporada de siembra. El método agrícola de "dos bueyes llevando un palo al hombro" es el más adecuado para zonas montañosas empinadas. El niño tira al frente el buey, el hombre sostiene el arado y el látigo, seguido por la mujer sembrando semillas, y finalmente los terrones de tierra. Un grupo de personas caminaba lentamente en medio del largo rebuzno de las vacas, sus voces eran roncas y desoladas, y sus pasos eran cansados ​​y tenaces, como si vinieran de la antigüedad y se apresuraran hacia un futuro lejano. ¡Así llegaron aquí nuestros antepasados ​​paso a paso! Este difícil paso tomó miles de años. Aunque es sumamente pesado, mientras demos un paso, ¡la vida comenzará y la esperanza continuará! Este grupo de personas ya ha arado desde el fondo de la pendiente hasta la mitad de la pendiente cuando sale el sol. La tierra recién removida está húmeda y fresca y exuda un olor ligeramente dulce. La luz del sol alargó las sombras de un grupo de personas y las fijó en la ladera. Toda la ladera está repleta de petroglifos cultivados por nuestros antepasados. Un año, estaba sentado en la ladera, mirando las hileras de plántulas verdes desenterradas, y de repente sentí que la agricultura era algo realmente emocionante. Piénselo, ¡cuánto hay que caminar de un lado a otro en una ladera tan vasta! ¡Cada semilla, desde que fue enterrada en la tierra hasta la cosecha final, ha dejado tantas huellas y ha derramado tanto sudor!

Después de plantar trigo, plante cebada, luego guisantes, lentejas, patatas y finalmente colza. En las zonas montañosas, los cultivos se cultivan extensivamente y producen pocas cosechas. Dondequiera que se puedan plantar semillas, se plantan todas las semillas. Si llueve lo suficiente, puedes plantar un grano en primavera y cosechar diez mil granos en otoño. No importa lo difícil que sea, valdrá la pena. Después de recuperar una gran superficie de tierra, se plantarán varias hileras de rábanos y apio en la cresta frente a la casa. Una mujer diligente pedirá henna para las uñas de su hija en el futuro, espolvoreará algunos frijoles dulces sobre los pasteles de luna al vapor el 15 de agosto y dejará algunas marcas de viruela al azar. El primer día de octubre confeccionaban unos sacos para darles a sus antepasados ​​ropa para protegerse del frío.

Tres

Las semillas cayeron al suelo, pero se desconoce por completo si podrán salir y si se encontrarán con otros desastres después de que salgan. Estás lleno de esperanza cuando siembras, pero tienes miedo después de sembrar.

¡La mayor preocupación es que no llueva! ¿Podrán las nubes que flotan lentamente detenerse sobre nuestras cabezas y esparcir algunas gotas de lluvia? ¡Nada bueno, solo cúbrete del sol abrasador! Pero esa nube indiferente parecía no tener idea de los pensamientos de los montañeses, y de repente desapareció al otro lado de la montaña, dejando atrás esos ojos llenos de expectativas que se decepcionaban una y otra vez, y esos ojos con venas azules expuestas y Cuellos delgados. Las nubes se volvieron rígidas y amargas, dejando esos viejos rostros arrugados llenos de pesada tristeza como barrancos.

Después de esperar día tras día, la lluvia seguía sin caer. Al ver que el Festival de limpieza de tumbas había superado el Festival de la lluvia de cereales, varios ancianos decidieron orar por la lluvia en el Festival de la lluvia de cereales de acuerdo con las reglas dejadas por sus antepasados. El lugar para orar por la lluvia es Yangtou Gang, el lugar más alto del pueblo. Hay quince bollos al vapor en el medio, dos grandes pozos de cera a ambos lados y granos, azúcar de roca y dátiles rojos apilados al frente. El anciano Wang Wu encendió una varita de incienso y se inclinó en todas direcciones, y luego exclamó en voz alta en el tono del Emperador de Jade: "¡Si no llueve, el Rey Dragón del Mar de China Oriental, cuarenta piezas!" El viejo Nono del Este dio un paso adelante y los dos jóvenes dijeron que Sticks golpeó la tierra. Después de que varios "Reyes Dragón" fueran castigados uno por uno, el Sr. Wang distribuyó bollos al vapor y sacrificios a los "Reyes Dragón" como consuelo. Varios "Reyes Dragón" recibieron los sacrificios, saltaron del suelo, bailaron y prometieron traer lluvia al mundo de inmediato. En Yangtou Gang, la gente está dispersa y feliz. Por un lado, denunciaron airadamente la inacción del Rey Dragón y, por otro lado, tomaron un respiro de alivio ante la promesa del Rey Dragón de orar por la lluvia. Más importante aún, sacrificaron una oveja, colgaron su cabeza en un poste alto para sacrificarla al Rey Dragón, cortaron el resto en trozos pequeños y lo cocinaron en una olla grande. Está lleno de humo y vapor. Como carne y bebo sopa. Estoy de buen humor y tengo el estómago lleno. Si llueve, se lo dejo a Dios.

¡A veces llueve de verdad! Ese año estaba lloviendo y no había ni una nube en el cielo después de comer carne en Sheephead Ridge. Todos se sentían miserables, caminaban a casa sobre medio pie de tierra seca y tenían sueños secos e incompletos por las noches. Poco después de medianoche se escuchó una fuerte ráfaga de viento y luego un ruido en el techo. Alguien gritó con entusiasmo y entusiasmo: "¡Está lloviendo! ¡Está lloviendo!". Esta voz fue como un relámpago en la noche oscura, iluminando instantáneamente el corazón de todos. Estaban descalzos y con la espalda descubierta, arrodillados en el patio de tierra de su casa, extendiendo sus manos callosas para recibir con cuidado el regalo del cielo, sosteniendo las preciosas gotas de lluvia en sus palmas y secándolas en sus caras. No sé si fueron lágrimas o lluvia, pero el rostro de todos era muy claro.

Muchas veces, aunque rezo para que llueva, la lluvia no ocurre como deseo. Los aldeanos sintieron con sentimientos encontrados que se debían hacer todos los sacrificios. ¿Se olvidó el Dios Dragón? ¿Alguien hizo algo malo para obtener esta recompensa? En cualquier caso, la cosecha de este año es básicamente desesperada. Han pasado los días, pero he trabajado duro durante un año, pero no hay cosecha. ¡Esos días son realmente duros!

Cuatro

En un año normal, poco después de la siembra, los cultivos jóvenes comienzan a abrirse paso en el suelo y un delgado cogollo asoma su cabeza del suelo blando. La habitación se llena. con un verde agradable. En esa época, los hombres iban a las montañas a extraer carbón y las mujeres comenzaban a cortar hierba. El trabajo de cortar el césped es como bordar la tierra. Tome una pala pequeña y retire con cuidado las malas hierbas de los cultivos jóvenes. Con un sol tan ardiente, una tierra tan amplia y cultivos tan densos, todavía hay que pisar con cuidado el espacio abierto entre las plántulas de trigo y moverse con la espalda encorvada, medio en cuclillas y medio arrodillado. Esto es enorme y meticuloso. ¡proyecto! El proceso de segar es un proceso de planchar cada centímetro de tierra con el cuerpo, un proceso de contar todas las plántulas de trigo y un proceso de regar cada cultivo con sudor.

En abril y mayo, la hierba crece en la ladera y florecen las flores silvestres. De vez en cuando, la campesina que estaba raspando la hierba se enderezaba, escuchaba el canto de los pájaros en el valle y olía la leve fragancia de las flores en el aire. Miró la hierba sin cortar, suspiró suavemente y volvió a inclinarse. De esta manera, nos apresuramos a alcanzarnos lentamente, pero aún no todos los campos estaban arados. Los granos ya están macollando y espigando según su propio ritmo, y las malas hierbas que no se han quitado sólo se pueden quitar al "arrancar avena". "Pull Oats" es una continuación del corte. Una vez que los cultivos están en marcha, la avena mezclada con los granos se debe sacar una por una para evitar que las semillas se esparzan en el suelo. Al tirar avena, te pones de pie y tienes un rango de movimiento más amplio. La avena desmenuzada se ata en pequeños manojos y se coloca en el suelo. Los niños la llevan a casa para secarla. Son un buen alimento para los animales. No sé por qué hay tanta avena en el campo, parece más que trigo y nunca puedo arrancarla. Nosotros, un grupo de niños, seguimos a los adultos dondequiera que vayan. Los sinuosos senderos de Yehugou en el valle de Lijiawa están llenos de pequeñas figuras que se balancean con avena.

Afortunadamente no hubo escasez de alimentos durante esa temporada. El trigo se ha llenado y los frijoles están cada vez más llenos.

Agarramos una espiga de trigo, la frotamos en nuestras manos, la soplamos de una vez y nos la comimos en la boca. El olor puro de las plantas y el suave olor a grano a menudo permanecen entre nuestros dientes. O elija un puñado de frijoles, cómase primero los frijoles cristalinos, redondos y jugosos, luego doble las vainas y arranque el fino "césped". La piel tierna y tersa del frijol es crujiente y refrescante, con un regusto largo.

Viernes

Es la temporada alta del trigo. Primero, las aristas del trigo se vuelven blancas y amarillas. A lo largo de la suave curva de la ladera, las olas del trigo ruedan capa por capa y el brillo dorado, gris y verde claro cambia con la luz del sol. Esta es la estación más hermosa en las montañas. La hierba crece, las flores silvestres arden, los conejos vuelan, todo está lleno de vida y el aire se llena del olor a cosechas maduras. Incluso las nubes en el cielo tienen diversas formas, tridimensionales y mágicas, como ovejas al galope, caballos al galope o cabañas con techo de paja en las montañas.

Cuando los cultivos crezcan hasta este momento, básicamente se podrá estimar la cosecha futura. Pero no te emociones demasiado. Antes de regresar al almacén, todavía hay peligros. Los más temidos son el granizo y la lluvia. Cuanto más caluroso sea el clima, más probabilidades hay de que se produzca granizo. El cielo estaba despejado hace un momento. De repente, aparecieron nubes negras en el cielo occidental, como si innumerables demonios escupieran gas negro al cielo. En un abrir y cerrar de ojos, ondulantes nubes negras rugieron con el viento. Hubo un breve silencio en la tierra. Los agricultores dejaron lo que estaban haciendo, abrieron la boca y oraron en secreto: "¡No granicen!" "Pero el granizo simplemente cayó. Mi abuela salió de puntillas de la cocina y estiró a sus dos. Manitas, mirando los nudos de hielo agrietados, dijo con voz temblorosa: "¡Dios, deja un camino para las muñecas, deja que el granizo caiga a la montaña Maomao! "Quizás fue la sinceridad de la abuela lo que conmovió a Dios. Diez minutos después, las espesas nubes negras se movieron lentamente hacia las montañas Qilian en el sur. Los ancianos y los niños corrieron a sus campos de trigo, solo para ver un desastre en los campos de trigo. y granizo blanco Los surcos estaban cubiertos de granos de trigo, la mitad de las espigas habían sido arrancadas y el resto estaban todos sonrientes y desordenados. Mi padre también tenía a muchos montañeses arrodillados en el borde de la cresta, llorando, llorando. las montañas!

Los daños causados ​​por el tiempo lluvioso son lentos y accidentales, pero también fatales. Un año, en plena cosecha de trigo, empezó a llover, y llovió intermitentemente durante más de. Medio mes Salió el sol durante la mitad del día. Las bolsas de trigo que no se llevaban al suelo y el trigo que crecía en el suelo estaban empapados por la lluvia, y los granos de trigo básicamente habían perdido su esencia y solo podían usarse. Los granos ennegrecidos los retiraba casi uno a uno de las espigas atascadas, luego los tamizaba con un colador y un recogedor y finalmente empaquetaba un gran saco de harina molida de trigo germinado que había perdido sus "huesos". , no se puede enrollar en fideos ni bollos al vapor. Es oscuro y solo se puede rellenar en bollos al vapor como pasta de frijoles. Tiene un sabor dulce y delicioso, por lo que en los años en que no hay "harina germinada", todavía clamamos por "harina germinada". harina" "Pan y bollos".

Sexto

Ya sea un año desastroso o un año bueno, la cosecha de otoño es un evento importante que llega según lo programado. Las cosechas en el Las montañas están escasamente plantadas y el suelo es blando, no apto para cortar con hoz. Desarraigados Cuando mi padre nos llevó a Dingjiagou, las espigas se habían vuelto amarillas y podíamos ver olas doradas de trigo hasta donde alcanzaba la vista. "Dios mío, ¿cuándo podremos arrancar tanto trigo?" "La hermana pequeña estaba sentada en la cresta del campo, haciendo pucheros, luciendo un poco sin aliento. El padre no respondió y comenzó a arrancar el trigo. Primero hizo una paja con dos pajitas y luego colocó el trigo recogido. Plano sobre la paja. Entra. En un abrir y cerrar de ojos, se despejó un área grande. "Niña, ¿cuántos bollos vas a comer en la escuela?" "El padre le preguntó a su hermana pequeña mientras arrancaba trigo. "¡Al menos diez, una vez que estés lleno, podrás estudiar en paz! "La hermana pequeña hizo una coleta traviesa. El padre sonrió: "¿Dónde comió el lobo tantos bollos? "La niña dejó de hablar y aparcó el coche detrás de su padre.

El sol de verano es como un mar de fuego ardiendo sobre la cabeza. Las llamas rugientes lamen las cabezas, los rostros y los brazos de las personas, haciendo La gente se quedó sin aliento, el sudor salado cayó desde las comisuras de los ojos y la frente hasta el suelo sin tiempo suficiente para limpiarlo, y se evaporó instantáneamente; Envuelta en la ola de calor, vestida con un chaleco y yendo a la batalla sin camisa, la abuela llevaba una canasta para entregar medicinas y comida, y rápidamente recordó: "¡Muñeca, ponte el suéter, el sol te pelará la piel!". “No lo creemos, todavía trabajamos con las manos desnudas. Finalmente llegué a la cresta del campo al pie de la ladera, rápidamente me reuní con mi abuela, recogí los bollos al vapor en la canasta y vertí un gran trozo de té de hierbas en el tazón con un sorbo.

La hermana mayor se lamió los labios y dijo: "¡Sería genial si hubiera una sandía para comer!". La hermana menor dijo en tono adulto: "El lobo feroz estaba enojado y siguió trabajando. ¡Él también quería comer sandía! " "Nos hizo reír mucho. Después de comer el lomo, recuperé algo de fuerza y ​​continué tirando desde la cima de la montaña. La montaña era muy ancha y el sol brillaba intensamente. Varias personas estaban en cuclillas tirando. trigo, como unos insectos gigantes que se arrastran lentamente.

De esta manera, me caí y me levanté para hacerlo. Me tomó cuatro días quitar todos los agujeros grandes en la casa de Ding. Lijiawa, Xiaocao y Xuejiayangwa. Cuando me dolían las piernas, simplemente me sentaba en el suelo. También me dolía la espalda. Envolverme los dedos con lana y usar guantes no ayudó. Mis largos nudillos estaban cubiertos de ampollas y sangraban constantemente. . Mi cuello y brazos estuvieron expuestos al sol durante varios días. Me dolían como agua con pimienta y se pelaban como una serpiente.

Lo extraño es que después de una semana ya no me dolían la cintura ni las piernas. Las cicatrices de las palmas también han sanado y el sol no es demasiado venenoso, dijo la abuela: "¡Los bebés nunca han sufrido, así que deben soportarlo poco a poco!". "De hecho, los agricultores son 'tolerantes' cuando realizan el trabajo agrícola y no pueden tomar un descanso incluso si están ansiosos. Mis abuelos pasaron su vida en la tierra árida mientras sus padres hacían lo mismo. ¿Qué pasa con nosotros? ¿Seguiremos haciendo esto? No pensamos mucho en eso en ese momento. Sólo esperamos que cuando se recojan las cosechas, la comida pueda regresar al almacén y podamos llevar más bolsas a la escuela. Al final de las vacaciones habíamos arrancado la mayoría de los cultivos y los habíamos devuelto a los campos de trigo. Entonces no te preocupes demasiado y tómate tu tiempo y juega. Todos nos quemamos con el sol, teníamos callos en las manos, comimos mucho y dormimos profundamente. Cuando me senté de nuevo en el aula para clase, no había loess difuso ni sol abrasador, ni debilidad de músculos y huesos ni sudoración profusa. El aula estaba luminosa y el sonido de los libros era fuerte. Mi corazoncito estaba lleno de arrepentimientos: granjeros. ¡He trabajado demasiado! ¡La vida es tan dura! No es fácil para nuestros padres mandarnos al colegio, al menos para ser dignos de la docena de bollos al vapor que llevamos cada semana.

Sopla el viento otoñal y los gansos lloran fuerte. Dejamos la escuela y todo el trabajo agrícola quedó en manos de nuestros padres. Pasaron más de un mes arando los campos y arando los campos, y luego fueron a las montañas a recolectar estiércol de caballo en invierno, preparándose para quemar leña y carbón. Recibieron el Año Nuevo bajo fuertes nevadas y esperaban que llegara el buen tiempo a continuación. año.